Sestavine: Za brioš: 500 g moke 30 g sladkorja 15 g svežega pekovskega kvasa 2 jajci 2,2 dl mleka 200 g masla Za slaščičarsko kremo: 5 dl mleka 4 rumenjaki...
Sestavine: Testo: 280 g moke 1 žlica sladkorja 1 žlička soli 10 g svežega pekovskega kvasa 120 ml mleka 60 ml vode 30 g masla Nadev: 4 žlice paradižnikove...
Sestavine: 280 g moke 1 žlica sladkorja 1 žlička soli 10 g svežega pekovskega kvasa 90 ml mleka 60 ml vode 30 g masla 6 strasbourških klobas gorčica kečap mleko