Sestavine: 1,3 kg petelina, narezanega na kose sol poper 80 g masla 1 žlica oljčnega olja 80 g slanine, narezane na kocke 8 majhnih čebulic 75 cl rdečega vina...
Sestavine: 125 g kvinoje 250 g muškatne buče (butternut) 1 kocka zelenjavne juhe 40 cl vode 2 stroka česna 1 pest lešnikov (po okusu) Nekaj listov koriandra...
Sestavine: Za plast francoskega toasta: 400 ml mleka 2 jajci 2 žlici sladkorja 1/2 žličke vanilje brioš (narezan na rezine; če ga nimate, uporabite narezan...
Sestavine: 180 g dimljenega lososa 180 g svežega lososa 3 jajca 1 čajna žlička česna v prahu 200 ml tekoče smetane s 30 % mlečne maščobe 10 g svežega drobnjaka
Sestavine: 180 g testenin mezze maniche (ali drugih kratkih testenin) 350 g bučnega mesa 80 g slanine, narezane na kocke 1/2 manjše čebule 1 žlica smetane za...