Prehrana

• Zajtrk in pozno kosilo
• Večerja
• Kosilo
• Predjedi in prigrizki

Pečena feta s suhimi paradižniki in olivami po sredozemsko

Prigrizki Zelo enostavno 5 min 22 min

Sestavine: 60 ml oljčnega olja 3 stroki česna, sesekljani ½ čajne žličke origana ½ čajne žličke suhega timijana ½ čajne žličke suhega rožmarina 1 ščepec popra...

Testenine z bolonjsko omako – tagliatelle al ragù alla bolognese

Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 3 ure

Sestavine: Omaka: 3 žlice oljčnega olja (po potrebi več ali manj) 70 g čebule (1) 100 g korenja (1) 50 g stebelne zelene (1) 1 čajna žlička suhega rožmarina...

Karpačo iz pokrovač s citrusnim prelivom in pistacijami – elegantna predjed, ki jo pripravite zlahka

Prigrizki Zelo enostavno 20 min 10 min

Sestavine: 4 pokrovače brez iker Za citrusni preliv: 3 pomaranče (neobdelane in nevoskane) 1/2 čajne žličke mletega ingverja 1/2 čajne žličke vaniljeve esence...

Okusna pinsa, pripravljena hitro in preprosto

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min

Sestavine: 1 predpečena pinsa (230 g) 200 g olupljenih paradižnikov (v tem primeru sesekljanih) 1 žlica oljčnega olja sol poper 1 majhen strok česna 125 g...

Kremni kaneloni s pestom, gratinirani v pečici: preprost in okusen recept

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 35 min

Sestavine: 10 posušenih kanelonov (ali sveže testenine za zvijanje) 250 g rikote 30 g naribanega parmezana (+20 g za gratiniranje) 5 žlic pesta sol po okusu...

Sendvič z bučkami brez glutena: pripravljen v 20 minutah in poln okusa!

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 16 min

Sestavine: 2 bučki 80 g naribane mocarele za pico (ali scamorze) 70 g kuhane šunke 75 g svežega sira (npr. Philadelphia) pest rukole oljčno olje po okusu sol...

Ravioli iz rdeče pese – preprosta in elegantna predjed

Predjedi Zelo enostavno 20 min

Sestavine: 225 g kuhane rdeče pese Nadev: 250 g rikote 1 limona (lupinica) sol in poper 1 žlica oljčnega olja 15 g rukole (približno) Omaka: 125 g grškega...

Popolna kremna polenta: enostaven recept za mehko in okusno jed

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 40 min

Sestavine: 200 g koruzne moke 500 ml mleka 650 ml vode 40 g masla 25 g naribanega parmezana muškatni orešček po okusu Črni poper po okusu Sol po okusu

Lavash kebab nabodala s tortiljami, enostavno pripravljena v cvrtniku na vroč zrak!

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 16 min

Sestavine: 6 velikih tortilj (ali 7 srednje velikih) 1 čebula 1/2 sladke paprike 1 strok česna 30 g peteršilja sol poper 1/2 čajne žličke mlete paprike 500 g...

Lavaš kebab s tortiljami – sloviti preprosti kebabi iz pečice!

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 20 min

Sestavine: 6 (velikih) tortilj (ali 7 srednjih) 1 čebula 1/2 sladke paprike 1 strok česna 30 g peteršilja Sol Poper 1 čajna žlička mlete paprike 500 g mletega...

Ekspresna granola v cvrtniku na vroč zrak za hrustljav zajtrk

Malice Zelo enostavno 5 min 10 min

Sestavine: 100 g ovsenih kosmičev 50 g mandljev 1 žlica sezamovih semen 1 žlica rastlinskega olja 3 žlice medu 40 g rozin

Gratinirani polnjeni jajčevci z mocarelo

Priloge Zelo enostavno 20 min 1 ura

Sestavine: 2 jajčevca 1 žlica oljčnega olja Nadev: 250 g mlete govedine (ali drugega mletega mesa) 1/2 paprike (po želji) 1 čebula 1 strok česna 20 g sveže...

Palačinke v slogu cimetovih zvitkov – za ljubitelje cimeta

Sladice Zelo enostavno 15 min 15 min

Sestavine: Testo za palačinke: 200 g moke 1 vrečka pecilnega praška 2 žlici sladkorja (po želji) 1 žlička soli 3 jajca 3 žlice olja 20 cl mleka...

Piščanec s papriko in bučkami v cvrtniku na vroč zrak: pripravljen v 20 minutah!

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 16 min

Sestavine: Za piščanca 1 piščančje stegno 1/2 čajne žličke paprike v prahu 1 žlica oljčnega olja (približno) sol po okusu poper po okusu Za zelenjavo 1 majhna...

Nachosi s čedarjem, avokadom in mleto govedino – popolni za večerno druženje!

Prigrizki Zelo enostavno 15 min 20 min

Sestavine: 200 g tortiljinega čipsa 150 g naribanega čedarja Meso: 1 kanček oljčnega olja 1/2 bele čebule 100 g mletega mesa (v tem primeru govejega) 1 strok...

Huevos rancheros: ikonična in okusna mehiška jed

Glavne jedi Zelo enostavno 25 min 30 min

Sestavine: Za osnovno omako: 500 g zrelih paradižnikov (približno 4 kosi) 1/2 bele čebule ½ jalapeña (količino prilagodite po okusu) 1 žlica limetinega soka 1...

Hitri, praktični in ekonomični zavitki v slogu big maca

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 8 min

Sestavine: 1 kapljica oljčnega olja 2 zrezka iz mlete govedine (ali drugega mesa) 2 tortilji za zavitke 2 lista ledenke (ali navadne solate) 1 žlica...

Bučna štruca z gobami in topljivim sirom scamorza: okusen in preprost recept iz pečice

Glavne jedi Enostavno 30 min 45 min

Sestavine: 550 g buče (očiščene) 300 g krompirja 200 g šampinjonov 1 jajce 30 g naribanega parmezana Reggiano 45 g drobtin 120 g dimljenega sira scamorza 1...

Izjemno preprosta orehova torta iz samo 4 sestavin

Sladice Zelo enostavno 10 min 30 min

Sestavine: 3 jajca 100 g belega sladkorja 120 g oluščenih orehov 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta (po želji) 40 g masla Okras (po želji): 1 čajna žlička...

Domači bučni njoki: mehki, nežni in kot nalašč za jesen!

Drugo Zelo enostavno 40 min 2 min

Sestavine: 300 g očiščene buče 150 g krompirja 180 g moke tipa 00 (+ malo za pomokanje) 1 jajce 25 g naribanega parmezana Sol po okusu

Kremasti bučni njoki s sirom philadelphia in hrustljavimi orehi

Glavne jedi Zelo enostavno 40 min 3 min

Sestavine: Za bučne njoke: 300 g očiščene buče 150 g krompirja 180 g pšenične moke tipa 00 (+ malo za pomokanje) 1 jajce 25 g naribanega parmezana sol po...

Kremni krompir cacio e pepe iz pečice: preprosta priloga, ki navduši vsakogar!

Priloge Zelo enostavno 5 min 40 min

Sestavine: 450 g krompirja 60 g naribanega pecorina romano DOP Zrna črnega popra (sveže mleta) po okusu Ekstra deviško oljčno olje po okusu Drobna sol po okusu

Zapečene testenine z gobami: kremast in raztegljiv recept, popoln za jesen

Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 25 min

Sestavine: 200 g kratkih testenin 300 g svežih šampinjonov (ali gob iz konzerve) 1 strok česna 30 ml belega vina (po želji) 50 g naribanega parmezana 1...

Kremne testenine z radičem, hrustljavim špekom in orehi: hiter in neustavljiv recept

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 12 min

Sestavine: 180 g testenin (npr. fusilli) 1/2 glave radiča 50 g špeka 1 majhna čebula 70 g kremnega sira (npr. Philadelphia) 8 orehovih jedrc 20 g naribanega...