Sestavine: 180 g kratkih testenin 380 g paprike, narezane na trakove (uporabili smo mešanico rdeče, rumene in oranžne paprike) 50 g sira Philadelphia 1/2...
Sestavine: 150 g masla 80 g belega sladkorja 80 g rjavega sladkorja 3 jajca 80 g nesladkanega kakava v prahu 90 g moke 150 g zamrznjenih (ali svežih) malin 60...
Sestavine: Testo za piškote: 240 g zmehčanega masla 120 g svetlega rjavega sladkorja (vergeoise) ali rjavega sladkorja 100 g belega sladkorja 2 jajci 180 g...
Sestavine: Testo za brioš: 6 g suhega pekovskega kvasa (1 vrečka) ali 15 g svežega kvasa 15 cl polnomastnega mleka (ali fermentiranega mleka) 400 g pšenične...
Sestavine: Karamela: 120 g sladkorja 70 g vode Vaniljev flan: 2 jajci 150 g sladkanega kondenziranega mleka 1 žlička vaniljevega izvlečka 200 g tekoče smetane...
Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 150 g kremnega sira 100 g zelenega pesta (ali druge vrste pesta) 1 jajce makova semena (po želji) sveža bazilika (po...
Sestavine: 180 g testenin (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g klobase 230 g očiščene buče 10 g naribanega parmezana 25 g belega vina Čebula po potrebi...