Kolački iz bučk in kozjega sira
Predjedi Zelo enostavno 15 min 30 min
Sestavine: 1 bučka (200 g) 100 g svežega kozjega sira 150 g moke 2 jajci 5 g pecilnega praška 5 cl oljčnega olja sol poper
Sir
214 recepti
Buhteljni raclette
Prigrizki Enostavno 1 ura 20 min
Sestavine: Tangzhong : 100 ml vode 20 g moke T45 350 g moke T45 45 g sladkorja 1 čajna žlička soli 10 g mleka v prahu 15 g svežega pekovskega kvasa (ali 5 g...
V pečici pečen camembert z medom in orehi
Predjedi Zelo enostavno 5 min 20 min
Sestavine: 1 camembert 1 žlica medu orehi lešniki pistacije sončnična semena
Smejoča se krava severni jelen toast
Prigrizki Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 1 rezina kruha za sendviče 4 trikotni namazani siri, kot je Laughing Cow 8 mini prestelic 8 pinjol 4 roza jagode
Raclette gratin
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 1 kg krompirja 1 žlička soli 400 g sira raclette 7 rezin pancete 2 žlici smetane
Panini raclette
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 panini kruh 2 rezini sira raclette 2 rezini pancete 2 žlici smetane 1/4 čebule paprika
Domači kremni sir (philadelphia) iz 2 sestavin
Predjedi Zelo enostavno 2 min
Sestavine: 4 navadni jogurti (nesladkani) 1/2 čajne žličke soli
Krofi s šunko in sirom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 8 min
Sestavine: 3 rogljički 6 žličk dvojne smetane 3 rezine šunke 130 g naribanega sira
Brez pečenja limonin cheesecake
Sladice Zelo enostavno 30 min
Sestavine: Za osnovo: Za osnovo: 250 g slanih piškotov (vrste tuc). 100 gr masla Za cheesecake: Za: 250 g kremnega sira (tip philadelphia): 250 g kremnega...
Telečje mesne kroglice, polnjene s sirom mocarela
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 55 ml mleka 1 žlica drobtin 200 g mletega telečjega mesa 50 g mlete svinjine 1 jajce 1 strok česna 25 gr parmezana 1 čajna žlička soli 9 majhnih...
Krona pice z mocarelo
Prigrizki Zelo enostavno 20 min 30 min
Sestavine: 2 zvitka testa za pico 200 gr kroglic mocarele 150 g masla 2 stroka česna 1 žlica svežega peteršilja (sesekljanega) 1/2 žličke soli 200 ml...
Rižota s figami, gorgonzolo in šunko
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: Rižota: Vstavite rižoto: 8 svežih fig. 3 rezine pršuta Serrano 1 čebula 250 gr okroglega riža 60 ml belega vina 2 koncentrirani kocki piščančje...
Pečen krompir, polnjen s slanino in sirom
Priloge Zelo enostavno 15 min 1 h 20 m
Sestavine: 4 krompirja oljčno olje 100 g slanine 1 čebula 100 g naribanega sira 15 cl crème fraîche 25 g drobnjaka
Mocarela in rožmarinovi prepečenci
Predjedi Zelo enostavno 40 min 15 min
Sestavine: 35 cl tople vode 1 vrečko suhega pekovskega kvasa 20 g sladkorja 10 g soli 2 žlici posušenega ali svežega rožmarina 600 g moke 85 g mehkega masla...
Krompirjevi vaflji - sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 8 min
Sestavine: Za 4 vaflje : 280 g krompirja 75 g dvojne smetane 1 jajce 50 g moke 15 g masla sol poper 1 žlica sesekljanega drobnjaka Preliv (po želji) : 2...
Palačinke, polnjene z bešamelno omako, sirom in šunko
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 4 min
Sestavine: Testo za palačinke : 125 g moke 2 jajci 25 cl mleka 1 žlica olja 1 ščepec soli Bešamelova omaka : 25 cl mleka 17 g masla 17 g moke sol poper...
Solata iz maslenice, krompirja, redkvice in fete
Predjedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 80 g maslenega oreha 80 g krompirja Solata Nekaj redkvic 50 g sira feta Začimbe : Olivno olje balzamični kis Sol Kumina Za prilogo : Sezamova...
Krompir, polnjen z dimljenim lososom in fromage frais
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 ura
Sestavine: 4 krompirja 150 g navadnega sirčka fromage frais 2 rezini dimljenega lososa 1 žlica limoninega soka 1 žlica sesekljanega kopra sol poper
Vanilijev sirni kolač z rikoto
Sladice Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: Osnova : 200 g piškotov Speculoos 60 g mehkega masla Krema : 500 g sira rikota 2 jajci 1 žlica univerzalne moke 50 g sladkorja 1 žlička ekstrakta...
Pletenine iz bučk in fete
Predjedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 500 g bučk (2 bučki) 75 g sira feta 1 jajce 100 g moke 1 strok česna 1/2 žličke timijana 1/2 žličke rožmarina poper oljčno olje
Panini z lososom, mocarelo in koprom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 panini kruh 2 rezini dimljenega lososa 4 rezine mocarele Nekaj vejic kopra 50 g paradižnikovega coulisa 3 škatlice sveže smetane Nekaj...
Domača sirova torta
Malice Zelo enostavno 25 min 1 h 10 m
Sestavine: Skorjasto pecivo : 180 g moke 90 g masla 1 ščepec soli malo vode Testo : 280 g svežega kozjega sira 80 g sladkorja 3 cl mleka 4 rumenjaki 20 g...
Nizkomaščobni quiche s šunko, sirom in jogurtom!
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 30 min
Sestavine: 1 listnato testo 150 g šunke, narezane na kocke 2 navadna jogurta 70 g naribanega sira ementalec 3 jajca Sol Poper
Turške palačinke, polnjene s feto, limono in peteršiljem - gözleme
Predjedi Zelo enostavno 20 min 8 min
Sestavine: Testo : 3 g suhega pekovskega kvasa (1/2 vrečke) 125 ml toplega mleka 200 g moke 1 čajna žlička soli 1 žlička sladkorja 25 g zmehčanega masla...