Paradižnik, polnjen s tuno, fromage frais in olivami
Predjedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 4 paradižniki 150 g sirčka fromage frais 1 žlica timijana 1 pločevinka tune (185 g) 20 črnih oliv (približno)
Sir
222 recepti
Clafoutis iz bučk in kozjega sira
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 2 bučki 1 žlica olivnega olja 3 jajca 200 g kozjega sira 50 g moke (koruzna moka za brezglutensko različico) 20 cl mleka Sol Poper Provansalska...
Parmezan in zeliščni biskvit
Prigrizki Zelo enostavno 15 min 15 min
Sestavine: 120 gr pšenične moke 100 g naribanega parmezana 1 žlička zelišč (mi smo uporabili rožmarin) sol poper 1 jajce 65 g zmehčanega masla
Solata s kozjim sirom
Predjedi Zelo enostavno 15 min 6 min
Sestavine: Za solato: Vmes se pripravi solata: Mézclum (rukola in jagnjetina solata) ½ rdeče čebule 4 češnjevi paradižniki Kikos (ocvrta koruza) Medaljon...
Solata iz leče s skuto
Predjedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 80 gr zelene leče 250 ml hladne vode 1/2 rdeče čebule 1/4 rumene paprike (po želji) 150 gr češnjevih paradižnikov peteršilj skuta (uporabimo feto)...
Krofi iz listnatega testa s pršutom in francosko smetano
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 1 listnato testo 75 g sirnega sirčka 1 rezina šunke 1 jajce provansalska zelišča
Mafini s tuno, paradižnikom in feto
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 1 paradižnik 100 g sira feta 130 g tune 150 g moke 5 g pecilnega praška 3 jajca 10 cl oljčnega olja poper
Kolački iz bučk in kozjega sira
Predjedi Zelo enostavno 15 min 30 min
Sestavine: 1 bučka (200 g) 100 g svežega kozjega sira 150 g moke 2 jajci 5 g pecilnega praška 5 cl oljčnega olja sol poper
Buhteljni raclette
Prigrizki Enostavno 1 ura 20 min
Sestavine: Tangzhong : 100 ml vode 20 g moke T45 350 g moke T45 45 g sladkorja 1 čajna žlička soli 10 g mleka v prahu 15 g svežega pekovskega kvasa (ali 5 g...
V pečici pečen camembert z medom in orehi
Predjedi Zelo enostavno 5 min 20 min
Sestavine: 1 camembert 1 žlica medu orehi lešniki pistacije sončnična semena
Smejoča se krava severni jelen toast
Prigrizki Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 1 rezina kruha za sendviče 4 trikotni namazani siri, kot je Laughing Cow 8 mini prestelic 8 pinjol 4 roza jagode
Raclette gratin
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 1 kg krompirja 1 žlička soli 400 g sira raclette 7 rezin pancete 2 žlici smetane
Panini raclette
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 panini kruh 2 rezini sira raclette 2 rezini pancete 2 žlici smetane 1/4 čebule paprika
Domači kremni sir (philadelphia) iz 2 sestavin
Predjedi Zelo enostavno 2 min
Sestavine: 4 navadni jogurti (nesladkani) 1/2 čajne žličke soli
Krofi s šunko in sirom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 8 min
Sestavine: 3 rogljički 6 žličk dvojne smetane 3 rezine šunke 130 g naribanega sira
Brez pečenja limonin cheesecake
Sladice Zelo enostavno 30 min
Sestavine: Za osnovo: Za osnovo: 250 g slanih piškotov (vrste tuc). 100 gr masla Za cheesecake: Za: 250 g kremnega sira (tip philadelphia): 250 g kremnega...
Telečje mesne kroglice, polnjene s sirom mocarela
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 55 ml mleka 1 žlica drobtin 200 g mletega telečjega mesa 50 g mlete svinjine 1 jajce 1 strok česna 25 gr parmezana 1 čajna žlička soli 9 majhnih...
Krona pice z mocarelo
Prigrizki Zelo enostavno 20 min 30 min
Sestavine: 2 zvitka testa za pico 200 gr kroglic mocarele 150 g masla 2 stroka česna 1 žlica svežega peteršilja (sesekljanega) 1/2 žličke soli 200 ml...
Rižota s figami, gorgonzolo in šunko
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: Rižota: Vstavite rižoto: 8 svežih fig. 3 rezine pršuta Serrano 1 čebula 250 gr okroglega riža 60 ml belega vina 2 koncentrirani kocki piščančje...
Pečen krompir, polnjen s slanino in sirom
Priloge Zelo enostavno 15 min 1 h 20 m
Sestavine: 4 krompirja oljčno olje 100 g slanine 1 čebula 100 g naribanega sira 15 cl crème fraîche 25 g drobnjaka
Mocarela in rožmarinovi prepečenci
Predjedi Zelo enostavno 40 min 15 min
Sestavine: 35 cl tople vode 1 vrečko suhega pekovskega kvasa 20 g sladkorja 10 g soli 2 žlici posušenega ali svežega rožmarina 600 g moke 85 g mehkega masla...
Krompirjevi vaflji - sendvič z vaflji z dimljenim lososom in fromage frais
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 8 min
Sestavine: Za 4 vaflje : 280 g krompirja 75 g dvojne smetane 1 jajce 50 g moke 15 g masla sol poper 1 žlica sesekljanega drobnjaka Preliv (po želji) : 2...
Palačinke, polnjene z bešamelno omako, sirom in šunko
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 4 min
Sestavine: Testo za palačinke : 125 g moke 2 jajci 25 cl mleka 1 žlica olja 1 ščepec soli Bešamelova omaka : 25 cl mleka 17 g masla 17 g moke sol poper...
Solata iz maslenice, krompirja, redkvice in fete
Predjedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 80 g maslenega oreha 80 g krompirja Solata Nekaj redkvic 50 g sira feta Začimbe : Olivno olje balzamični kis Sol Kumina Za prilogo : Sezamova...