Kremasta lazanja z rikoto in špinačo
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 35 min
Sestavine: Bešamelova omaka: 50 cl mleka 50 g masla 50 g moke sol poper muškatni orešček Za lazanjo: 150 g testenin za lazanjo 350 g rikote 1 žlica oljčnega...
Sir
223 recepti
Tarte tatin s šalotko in feto – nepremagljiva slana različica!
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 1 okroglo listnato testo 1 žlička masla 1 žlica oljčnega olja 10–15 šalotk (odvisno od velikosti) 1 žlica balzamičnega kisa 1 žlička sladkorja 1/2...
Mini tatin pite z okusom raclette sira, za posamezne porcije
Predjedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 6 rezin sušene šunke vrste serrano poper 3 krompirji 8 rezin sira za raclette
Njoki po sorrentinsko v ponvi: hiter in sočen recept, ki ga obožujejo vsi!
Glavne jedi Zelo enostavno 45 min 15 min
Sestavine: Za krompirjeve njoke: 1 kg krompirja 300 g gladke bele moke tipa 00 1 jajce 1 ščepec soli Za omako po sorrentinsko: 800 ml paradižnikove pasate 60...
Crostini s parmezanom – hrustljava predjed
Prigrizki Zelo enostavno 5 min 25 min
Sestavine: 80 g pšenične moke 50 g parmezana voda (po potrebi) sol poper sladka paprika origano
Slani crinkle cake s kozjim sirom in medom
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 50 min
Sestavine: 12 listov vlečenega testa (filo) 50 g masla 5 cl oljčnega olja 2 jajci 250 ml mleka 1 žlička posušenega rožmarina 1/2 žličke soli 1/2 žličke popra...
Jajca v posodicah s kozjim sirom in sušenim paradižnikom v cvrtniku na vroč zrak
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 8 min
Sestavine: 2 jajci 2 žlici goste kisle smetane 50 g kozjega sira v kolutu 30 g sušenega paradižnika Peteršilj Poper
Polentni hrustljavčki s sirom scamorza in pikantno salamo
Predjedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: 300 g instantne polente (uporabili smo polento s tartufi) 200 g sira scamorza (približno) 60 g pikantne salame (narezane na tanke rezine) Sol po...
Panirani babybel sirčki v cvrtniku na vroč zrak
Predjedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 jajce 5 žlic moke (+/-) 5 žlic drobtin (+/-) 10 mini sirčkov Babybel 1 žlica olja (+/-)
Paradižnikovi mafini s tekočim mocarelinim srcem
Predjedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 150 g moke 5 g pecilnega praška (1/2 vrečke) 3 jajca 10 cl oljčnega olja 15 g naribanega parmezana (2 žlici) 40 g naribanega sira mocarela sol...
Kako pripraviti domači skyr? enostaven in varčen recept!
Sladice Zelo enostavno 1 min
Sestavine: 1 kg navadne skute z 0 % maščobe
Kremne testenine z burrato in češnjevim paradižnikom
Glavne jedi Zelo enostavno 12 min 10 min
Sestavine: 190 g testenin (debelih špagetov) 180 g češnjevih paradižnikov 200 g burrate 1 strok česna 15 g naribanega parmezana 3 lističi bazilike oljčno olje...
Bučkini ocvrtki iz cvrtnika na vroč zrak z jogurtovo-fetino omako
Predjedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: Za ocvrtke: 300 g bučk 100 g fete 1 jajce 100 g moke Nevtralno olje Sol Poper Za omako: 125 g grškega jogurta 50 g fete Meta 1 limona (sok) Sol Poper
Super sveža omaka iz jogurta, fete, limone in mete!
Drugo Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 125 g grškega jogurta 50 g fete Meta 1 limona (za sok) Sol Poper
Izjemno osvežujoča poletna pita z rikoto, kumaro in dimljenim lososom
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 20 min
Sestavine: Testo: 1 zavitek krhkega testa 1 žlica stopljenega masla (neobvezno) 1 žlička svetlih sezamovih semen (+/−) (ali drugih oreščkov) (neobvezno)...
Pečen camembert v cvrtniku na vroč zrak – lepo tekoč!
Predjedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 500 g kmečkega kruha oljčno olje 1 sir camembert 1 žlica medu 1 čajna žlička provansalskih zelišč poper
Mini mocarele v cvrtniku na vroč zrak
Prigrizki Zelo enostavno 15 min 8 min
Sestavine: 150 g mini mocarel (20 mini mocarel) 2 jajci drobtine po potrebi sol po potrebi moka po potrebi
Sredozemska tortilja, polnjena s humusom, rukolo, papriko in feto
Glavne jedi Zelo enostavno 6 min 2 min
Sestavine: 2 pšenični tortilji 120 g humusa 2 pesti rukole 60 g marinirane paprike (ali paradižnika) 60 g sira feta sol poper oljčno olje
Halloumi, popečen v ponvi, na sladko-slani način z medom in rožmarinom
Priloge Zelo enostavno 10 min 6 min
Sestavine: 200 g sira halloumi 1 žlička oljčnega olja (+/-) sol poper rožmarin 1 žlica medu (+/-)
Halloumi z medom iz cvrtnika na vroč zrak
Predjedi Zelo enostavno 2 min 10 min
Sestavine: 200 g halloumija 1 žlica medu 1 čajna žlička provansalskih zelišč Oljčno olje
Kaj pripraviti iz tortilj? zapečene tortilje s šunko, špinačo in mocarelo v slogu crinkle cake
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 3 tortilje 2 jajci 10 cl mleka sol poper 50 g špinače (v tem receptu zamrznjene) 120 g šunke 80 g naribane mocarele svež peteršilj (po okusu)
Grahove kroglice s feto v cvrtniku na vroč zrak: okusne in hitro pripravljene!
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 11 min
Sestavine: 300 g zamrznjenega graha (ali svežega graha) 1 jajce 100 g sira feta 20 g čebule (1/4 čebule) 5 listov mete 1 žlica sezamovih semen 4 žlice krušnih...
Testenine z rikotino kremo in baziliko
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 180 g testenin Krema: 200 g rikote (1 lonček) 2 pesti sveže bazilike (približno) 1 strok česna oljčno olje sol poper
Okusna lososova enolončnica (blanquette)
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 2 h 20 m
Sestavine: 300 g lososa (brez kože in kosti) 1 žlička masla 2 korenčka 100 g gob 1 mlada čebula 1 žlica moke 8 cl belega vina 1 šopek zelišč za juho 1 kocka...