Sir

• Feta
• Mozzarella

Tarte tatin s šalotko in feto, nepremagljiva slana različica!

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 30 min

Sestavine: 1 okroglo listnato testo 1 žlica masla 1 žlica olivnega olja 10-15 šalotk (odvisno od velikosti) 1 žlica balzamičnega kisa 1 žlica sladkorja 1/2...

Majhni tatti tatin z okusom raclette, v posameznih porcijah

Predjedi Zelo enostavno 10 min 30 min

Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 6 rezin sušene šunke Serrano paprika 3 krompirji 8 rezin sira raclette

Gnocchi alla sorrentina v ponvi: hiter in sočen recept, ki ga imajo vsi radi!

Glavne jedi Zelo enostavno 45 min 15 min

Sestavine: Za krompirjeve njoke 1 kg g krompirja 300 g moke 00 1 jajce 1 ščepec soli Za omako sorrentine 800 ml paradižnikovega pireja 60 g naribanega...

Crostini, predjed s hrustljavim parmezanom

Prigrizki Zelo enostavno 5 min 25 min

Sestavine: 80 gr pšenične moke 50 gr parmezana voda (do gladkega) sol čili sladka paprika origano

Slano pecivo s kozjim sirom in medom

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 50 min

Sestavine: 12 listov peciva fillo 50 g masla 5 cl oljčnega olja 2 jajci 250 ml mleka 1 žlička posušenega rožmarina 1/2 žličke soli 1/2 žličke popra 1 kupček...

Jajca s kozjim sirom in sušenim paradižnikom v zračnem cvrtniku!

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 8 min

Sestavine: 2 jajci 2 žlici dvojne smetane 50 g kozjega sira (v kosu) 30 g suhih paradižnikov Peteršilj Poper

Polenta crostini s sirom scamorza in feferoni

Predjedi Zelo enostavno 15 min 10 min

Sestavine: 300 g instantne polente (mi smo uporabili polento s tartufi) 200 g sira scamorza (približno) 60 g feferonov (narezanih na tanke rezine) Sol po...

Air fryer breaded babybels

Predjedi Zelo enostavno 5 min 5 min

Sestavine: 1 jajce 5 žlic moke (+/-) 5 žlic drobtin (+/-) 10 mini Babybelsov 1 žlica olja (+/-)

Paradižnikovi mafini s topljivim srcem mocarele

Predjedi Zelo enostavno 10 min 15 min

Sestavine: 150 g moke 5 g pecilnega praška (1/2 vrečke) 3 jajca 10 cl oljčnega olja 15 g naribanega parmezana (2 žlici) 40 g naribanega sira mocarela sol...

Kako pripraviti domači skyr? enostaven in varčen recept!

Sladice Zelo enostavno 1 min

Sestavine: 1 kg 0 % naravnega sira

Kremne testenine z burrato in češnjevim paradižnikom

Glavne jedi Zelo enostavno 12 min 10 min

Sestavine: 190 g testenin (špageti) 180 gr češnjevih paradižnikov 200 gr burrate 1 strok česna 15 gr naribanega parmezana 3 lističi bazilike oljčno olje po...

Ocvrtki iz bučk z omako iz jogurta in fete

Predjedi Zelo enostavno 10 min 20 min

Sestavine: Za ocvrtke : 300gr bučk 100gr sira feta 1 jajce 100 g moke Nevtralno olje Sol Poper Za omako : 125gr grškega jogurta 50 g sira feta Meta 1 limona...

Super svež jogurt, feta, limona in metina omaka!

Drugo Zelo enostavno 5 min

Sestavine: 125 g grškega jogurta 50gr sira feta Meta 1 limona (za sok) Sol Poper

Super osvežujoč poletni tart: rikota, kumare in dimljeni losos

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 20 min

Sestavine: Pecivo: Vmes se namažite s pecivom. 1 žlica stopljenega masla (neobvezno) 1 žlica svetlih sezamovih semen (+/-) (ali drugih oreščkov) (po želji)...

Pečen sir camembert z air fryerjem!

Predjedi Zelo enostavno 5 min 10 min

Sestavine: 500gr kmečkega kruha oljčno olje 1 sir camembert 1 žlica medu 1 žlička provansalskih zelišč Poper

Mozzarelline v zračni cvrtnik

Prigrizki Zelo enostavno 15 min 8 min

Sestavine: 150 g majhnih mozzarel (20 mozzarel) 2 jajci drobtine po okusu sol po okusu moka po okusu

Sredozemski zavitek, polnjen s humusom, rukolo, papriko in feto

Glavne jedi Zelo enostavno 6 min 2 min

Sestavine: 2 pšenični tortilji 120 gr humusa 2 peščici rukole 60 gr marinirane paprike (ali paradižnika) 60 gr sira feta sol čili oljčno olje

V ponvi ocvrt sladko-kisel halloumi z medom in rožmarinom

Priloge Zelo enostavno 10 min 6 min

Sestavine: 200 g halloumija 1 žlička olivnega olja (+/-) sol poper rožmarin 1 žlica medu (+/-)

Halloumi z medom, pečen na žaru v aparatu za cvrtje na zraku

Predjedi Zelo enostavno 2 min 10 min

Sestavine: 200gr halloumija 1 žlica medu 1 čajna žlička zelišč iz Provanse oljčno olje

Kaj storiti s tortiljami šunka, špinača in mocarela v gratiniranem testu v slogu torte z mrvicami

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min

Sestavine: 3 tortilje 2 jajci 10 cl mleka sol poper 50 g špinače (zamrznjene tukaj) 120 g šunke 80 g naribanega sira mocarela svež peteršilj (po okusu)

Kroglice z grahom in feto v zračnem cvrtniku: okusne in zelo hitre za pripravo!

Prigrizki Zelo enostavno 10 min 11 min

Sestavine: 300 g zamrznjenega graha (ali svežega graha) 1 jajce 100 g sira feta 20 g čebule (1/4 čebule) 5 listov mete 1 žlica sezamovih semen 4 žlice krušnih...

Testenine s kremo rikote in baziliko

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min

Sestavine: 180 g testenin Smetana: (1 lonček): 200 g rikote 2 peščici sveže bazilike (+-) 1 strok česna oljčno olje sol poper

Okusna enolončnica iz lososa

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 2 h 20 m

Sestavine: 300 g lososa (brez kože in kosti) 1 žlička masla 2 korenčka 100 g gob 1 spomladanska čebula 1 žlica moke 8 cl belega vina 1 bouquet garni 1 kocka...

Gorgonzolina omaka

Drugo Zelo enostavno 2 min 3 min

Sestavine: 15 g masla 15 g moke 80 ml mleka 100 g sira gorgonzola poper po okusu