Hitra in enostavna maroillesova pita
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 1 krhko testo 220 g Maroillesa 15 cl sveže smetane 1 jajčni rumenjak sol poper
Sir
222 recepti
Rižota z roquefortom
Glavne jedi Enostavno 5 min 40 min
Sestavine: 150 g okroglega riža za rižoto 1 šalotka 50 ml belega vina (po želji) 100 g sira Roquefort 60 cl vode 1 jušna kocka oljčno olje
Camembert v prahu, topljiv in hrustljav
Predjedi Zelo enostavno 20 min 1 min
Sestavine: 1 sir camembert 2 žlici moke 3 jajca 150 g drobtin olje za cvrtje
Sezamove palčke s sirom feta
Prigrizki Zelo enostavno 20 min 8 min
Sestavine: 180 g sira feta (1 kos) 50 g moke 2 jajci 100 g sezamovih semen olje za cvrtje
Samoussas s kozjim sirom in medom
Prigrizki Zelo enostavno 30 min 8 min
Sestavine: 200 g svežega kozjega sira 3 žlice medu 4 listi opečnega testa 1 jajce timijan oljčno olje
Jajčni čolni z munsterjem
Predjedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 2 žemljici 2 žlici kreme fraîche 100 g trakov slanine 100 g sira munster 2 jajci
Pražene fige z medenim kozjim sirom
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 5 min
Sestavine: 4 fige kozji sir med rožmarin sezam
Kroketi iz listnatega testa s šunko in sirom
Glavne jedi Enostavno 15 min 12 min
Sestavine: 200 g čebulic (coquillettes) 300 g naribanega sira 200 g šunke moka 1 stepeno jajce drobtine
Bučke z limono in feta sirom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 1 žlička olivnega olja 1/2 stroka česna 1/2 bučke Sol Poper 2 žlički limoninega soka 60 g riža 40 g sira feta peteršilj (ali koriander)
Tortilja raclette
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 25 min
Sestavine: 4 jajca 2 krompirja 5 rezin mesnih izdelkov 6 rezin sira raclette
Brie z mareličnim in mandljevim nadevom
Drugo Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 500 g sira Brie 40 g mandljev 60 g suhih marelic
Fagottini z dimljenim lososom in kozjim sirom
Predjedi Zelo enostavno 10 min 25 min
Sestavine: 1 pravokotni zavitek iz listnatega testa (neobvezno) 100 g dimljenega lososa 150 g svežega kozjega sira (ali filadelfijskega) 1 stepeno jajce
Sufle s prekajenim lososom in fromage frais
Predjedi Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: 80 g masla 70 g moke 25 cl mleka sol poper 5 jajc 2 rezini dimljenega lososa 150 g sirčka fromage frais Sesekljan koper
Torta s črnimi olivami in feto
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 3 jajca 200 g moke 10 g pecilnega praška 10 cl mleka 10 cl oljčnega olja 1 žlička popra (po okusu) 100 g sira feta 70 g črnih oliv brez koščic
Raclette pita
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 35 min
Sestavine: 2 testi za listnato testo 500 g krompirja 1 čebula 5 žlic dvojne smetane 6 rezin sira raclette (najmanj) 6 rezin hladnega mesa (najmanj) 1 jajčni...
Polnozrnate ajdove palačinke s šunko, sirom in jajcem
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: Za čebulo : 1 žlička masla 1/4 čebule Za galeto : 1 žlička masla 1 ajdova palačinka 1 rezina šunke 1 jajce 1 žlica naribanega sira Sol Poper
Ajdova palačinka s špinačo, šunko in kozjim sirom
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: Za čebulo : 1 žlička masla 1/4 čebule Za galeto : 1 žlička masla 1 ajdova palačinka 1 rezina šunke 100 g kuhane špinače (ali 250 g sveže špinače) 4...
Galeta iz kozjega sira in špinače
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: Za čebulo : 1 žlička masla 1/4 čebule Za galeto : 1 žlička masla 1 ajdova palačinka 100 g kuhane špinače (ali 250 g sveže špinače) 4 rezine kozjega...
Pečena buča in čičerika, rožmarin, sir feta
Priloge Zelo enostavno 15 min 35 min
Sestavine: 1 buča (ekološka, da ohranite kožo) 1 pločevinka čičerike (250 g) 200 g sira feta 25 g pinjole 5 žlic olivnega olja vejice rožmarina Sol Poper
Raclette burger
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 1 žemljica za burger 1 rezina sira raclette 1 rezina pancete 1 list zelene solate Za omako : 1 žlica crème fraîche 1 žlička popra 1 ščepec soli Za...
Burger po italijansko: omaka pesto, suhi paradižniki, mocarela
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 1 žemljica za burger 1 žlica pesto omake 3 suhi paradižniki 1 rezina pancete 1 žlica olivnega olja 1 mleti zrezek paprika sol 1 rezina mocarele 1...
Sirna omaka za tacos
Priloge Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 25 cl smetane 100 g sira čedar 50 g ementala (naribanega) paprika
Švicarska blitva in nariban sir
Predjedi Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 1 krhko testo 1 šopek blitve 2 čebuli 3 žlice olivnega olja 1 jajce 10cl smetane 30 g naribanega sira Gruyère Sol Poper
Torta s šunko in sirom z zelenimi olivami
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 130 ml mleka 100 ml oljčnega olja 150 g moke 1 vrečka pecilnega praška 3 jajca 100 g zelenih oliv 160 g šunke 70 g naribanega sira (ementalec ali...