Prigrizna nabodala z mocarelo, pršutom in sušenimi paradižniki
Prigrizki Zelo enostavno 15 min
Sestavine: 125 g kroglic mocarele 3 rezine pršuta 2–3 sušeni paradižniki oljčno olje sveža bazilika
Sir
223 recepti
Hitra in preprosta pita s sirom maroilles
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 1 krhko testo 220 g sira Maroilles 15 cl smetane 1 rumenjak sol poper
Rižota z roquefortom
Glavne jedi Enostavno 5 min 40 min
Sestavine: 150 g okroglega riža za rižoto 1 šalotka 50 ml belega vina (po želji) 100 g sira Roquefort 60 cl vode 1 jušna kocka oljčno olje
Paniran camembert – mehak in hrustljav
Predjedi Zelo enostavno 20 min 1 min
Sestavine: 1 kolut camemberta 2 žlici moke 3 jajca 150 g drobtin olje za cvrtje
Sezamove palčke s feta sirom
Prigrizki Zelo enostavno 20 min 8 min
Sestavine: 180 g sira feta (1 kos) 50 g moke 2 jajci 100 g sezamovih semen olje za cvrtje
Samose s kozjim sirom in medom
Prigrizki Zelo enostavno 30 min 8 min
Sestavine: 200 g svežega kozjega sira 3 žlice medu 4 listi testa za brik 1 jajce timijan oljčno olje
Jajčni čolnički s sirom munster
Predjedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 2 žemljici 2 žlici kisle smetane 100 g slanine, narezane na trakce 100 g sira Munster 2 jajci
Pečene fige s kozjim sirom in medom
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 5 min
Sestavine: 4 fige kozji sir med rožmarin sezam
Kroketi iz testenin coquillettes s šunko in sirom
Glavne jedi Enostavno 15 min 12 min
Sestavine: 200 g testenin coquillettes 300 g naribanega sira 200 g šunke moka 1 stepeno jajce krušne drobtine
Bučke z limono in feto
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 1 žlička oljčnega olja 1/2 stroka česna 1/2 bučke Sol Poper 2 žlički limoninega soka 60 g riža 40 g sira feta peteršilj (ali koriander)
Tortilja z raclette sirom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 25 min
Sestavine: 4 jajca 2 krompirja 5 rezin mesnin 6 rezin sira raclette
Polnjen sir brie z marelicami in mandlji
Drugo Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 500 g sira Brie 40 g mandljev 60 g suhih marelic
Žepki iz listnatega testa z dimljenim lososom in kozjim sirom
Predjedi Zelo enostavno 10 min 25 min
Sestavine: 1 zavitek pravokotnega listnatega testa (po želji) 100 g dimljenega lososa 150 g svežega kozjega sira (ali sirnega namaza, na primer Philadelphia)...
Sufleji s prekajenim lososom in kremnim sirom
Predjedi Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: 80 g masla 70 g moke 25 cl mleka Sol Poper 5 jajc 2 rezini prekajenega lososa 150 g kremnega sira Sesekljan koper
Slani kolač s črnimi olivami in feta sirom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 3 jajca 200 g moke 10 g pecilnega praška 10 cl mleka 10 cl oljčnega olja 1 žlička popra (po okusu) 100 g sira feta 70 g črnih oliv brez koščic
Raclette pita
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 35 min
Sestavine: 2 zavitka listnatega testa 500 g krompirja 1 čebula 5 žlic goste smetane najmanj 6 rezin raclette sira najmanj 6 rezin mesnin 1 jajčni rumenjak Poper
Ajdova galeta s šunko, sirom in jajcem
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: Za čebulo: 1 žlička masla 1/4 čebule Za galeto: 1 žlička masla 1 ajdova galeta 1 rezina šunke 1 jajce 1 žlica naribanega sira Sol Poper
Ajdova palačinka s špinačo, šunko in kozjim sirom
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: Za čebulo: 1 žlička masla 1/4 čebule Za ajdovo palačinko: 1 žlička masla 1 ajdova palačinka 1 rezina šunke 100 g kuhane špinače (ali 250 g sveže...
Ajdova galeta s kozjim sirom in špinačo
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: Za čebulo: 1 žlička masla 1/4 čebule Za galeto: 1 žlička masla 1 ajdova galeta 100 g kuhane špinače (ali 250 g sveže špinače) 4 rezine kozjega sira...
Pečena hokaido buča s čičeriko, rožmarinom in feto
Priloge Zelo enostavno 15 min 35 min
Sestavine: 1 hokaido buča (ekološka, če želite obdržati lupino) 1 pločevinka čičerike (250 g) 200 g fete 25 g pinjol 5 žlic oljčnega olja vejice rožmarina sol...
Burger z raclette sirom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 1 burger bombetka 1 rezina sira raclette 1 rezina pancete 1 list zelene solate Za omako: 1 žlica kisle smetane 1 žlička popra 1 ščepec soli Za...
Burger po italijansko: pesto omaka, sušeni paradižniki in mocarela
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 1 burger bombetka 1 žlica pesto omake 3 sušeni paradižniki 1 rezina pancete 1 žlica oljčnega olja 1 goveji polpet poper sol 1 rezina mocarele 1...
Sirna omaka za takose
Priloge Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 25 cl smetane 100 g čedarja 50 g ementalca (naribanega) poper
Pita z blitvo in naribanim sirom
Predjedi Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 1 krhko testo 1 šopek blitve 2 čebuli 3 žlice oljčnega olja 1 jajce 10 cl smetane 30 g naribanega sira Gruyère Sol Poper