Predjedi - stran 7

Sestavine: 10 bučkinih cvetov 1 jajce 70 g moke 130 ml gazirane vode (zelo hladne) 1 manjša žlica ekstra deviškega oljčnega olja sol po okusu Za cvrtje:...

Sestavine: 4 rezine kruha 1 breskev 1 burrata 1 pest rukole 1 žlica mandljev nekaj oljčnega olja sol poper sveža bazilika

Sestavine: 1 jajčevec 4 žlice paradižnikove omake 1 žlica medu 1 kozji sir v roladi 10 zelenih oliv (izkoščičenih) 1 žlica oljčnega olja Ščepec timijana...

Sestavine: 2 breskvi 1 burrata 3 pesti rukole 2 žlici mandljev kanček oljčnega olja sveža bazilika sol poper

Sestavine: 1/2 lubenice (majhne ali 1/4 velike) 1 avokado 100 g sira feta 1/2 kumare Nekaj svežih metinih listov 2 žlici olivnega olja 1 žlica balzamičnega...

Sestavine: 4 listi vlečenega testa (filo) 45 g stopljenega masla 1/2 žličke popra 150 g fete (1 kos) 2 žlički sezamovih semen 4 žličke medu

Sestavine: Kuhanje krompirja: 700 g krompirja (majhnega do srednje velikega) 1 l vode 1 čajna žlička grobe soli (ali drobne soli) Za parmezanovo skorjico: 40...

Sestavine: 300 g dimljenega lososa (8 rezin) 40 g oluščenih pistacij drobnjak (približno 8 pramenov) 230 g rikote iz kravjega mleka 1 limona sol po okusu...

Sestavine: 2 fileja lososa 200 g čičerike (kuhane in odcejene) 1 pomaranča (ekološka) 1 klementina 1/4 rdeče čebule 50 g navadnega jogurta 1 žlica svežega...

Sestavine: 1/2 glave ohrovta 1 velik krompir 1 čebula 1 strok česna sol (po okusu) poper (po okusu) ščepec muškatnega oreščka sesekljani mandlji kanček...

Sestavine: 250 g zelene leče (kuhane in odcejene) 300 g maslene buče 200 g kuhane rdeče pese (1 srednje velika) 200 g rdečega zelja (približno 1/4 glave)...

Sestavine: 500 g filetov osliča (brez kosti) 1 čebula 50 g konzerviranih limon 1 strok česna 2 žlici krušnih drobtin 1 žlica sesekljanega koriandra 1 žlica...

Sestavine: 60 g skuše (v oljčnem olju) 40 g sušenih paradižnikov (približno 4) 150 g svežega sira 4 listi testa za samose Sok 1/2 limone Nekaj vejic drobnjaka...

Sestavine: 400 g celih olupljenih paradižnikov (1 pločevinka) 75 g tankih jušnih rezancev (vermicelli) 265 g kuhane in odcejene čičerike (1 pločevinka) 1 l...

Sestavine: 500 g kuhane rdeče pese 200 g svežega sira 1 žlica oljčnega olja 1 majhna bela čebula Nekaj vejic drobnjaka Nekaj vejic peteršilja

Sestavine: 300 g srednjezrnatega kuskusa 400 g vode 7 žlic oljčnega olja 400 g rdečega fižola (odcejenega) 1 paradižnik 1 korenček 2 beli čebuli Približno 12...

Sestavine: 1 zavitek pravokotnega listnatega testa 6 rezin sušenega pršuta 80 g naribane mocarele 1 jajce 1 šopek zelenih špargljev 1 žlica oljčnega olja sol...

Sestavine: 250 g češnjevih paradižnikov 900 g zelenih špargljev 100 g fete 1 jajce 6 orehov (po želji več ali manj) Solatni preliv: 2 žlici oljčnega olja 2...

Sestavine: 500 g bučk (2 srednje veliki bučki) 50 g naribanega parmezana 1 jajce 35 g krušne sredice 8 lističev mete sol po okusu poper po okusu

Sestavine: Parmezanov drobljenec: 50 g moke 40 g parmezana 50 g hladnega masla Grahova krema: 280 g kuhanega in odcejenega graha 15 cl jušne osnove 1 žlica...

Sestavine: Guacamole: 2 avokada 1 limeta (po okusu) 1/2 čebule (sesekljane) 1 strok česna (sesekljan) Sol (po okusu) Poper (po okusu) 1 žlica sesekljanega...

Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 150 g kremnega sira 100 g zelenega pesta (ali druge vrste pesta) 1 jajce makova semena (po želji) sveža bazilika (po...

Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 6 rezin sušene šunke vrste serrano poper 3 krompirji 8 rezin sira za raclette

Sestavine: 2 jajci