Božični recepti

Sestavine: Kokosova pena : 50 g kokosove smetane 50 g bele čokolade za kuhanje 100 g maskarponeja 50 g naribanega kokosa Vaniljeva krema : 200 g smetane za...

Sestavine: Za osnovo: 75 g piškotov (uporabili smo piškote Maria) 40 g masla Za plast z nugatom: 60 g tekoče smetane (30 % mlečne maščobe) 60 g polnomastnega...

Sestavine: 150 g smetane z 30 % mlečne maščobe 300 g maskarponeja 150 g namaza, na primer Nutelle

Sestavine: 250 g smetane z 30 % maščobe 125 g maskarponeja 40 g sladkorja v prahu 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta

Sestavine: Nutellina stepena krema : 150 g smetane z 30 % mlečne maščobe 300 g maskarponeja 150 g čokoladno-lešnikovega namaza, na primer Nutelle Vaniljeva...

Sestavine: 15 palačink: 250 g moke 4 jajca 500 ml mleka 2 žlici olja 1 žlička vaniljevega izvlečka (ali kavnega izvlečka) 1 ščepec soli Krema za tiramisu: 250...

Sestavine: 1 zavitek pravokotnega listnatega testa 80 g namaza speculoos (ali 2 žlici) 1 piškot speculoos (zdrobljen) 1 beljak 1 žlička sladkorja v prahu 1...

Sestavine: 225 g češenj brez koščic 1 jajce 125 g rjavega sladkorja 120 g masla 2 čajni žlički ekstrakta vanilje 125 g moke 1 ščepec soli 120 g čokoladnih...

Sestavine: Krema Kinder Bueno: 250 g praženih, olupljenih lešnikov 100 g bele čokolade Biskvit: 4 beljaki 100 g sladkorja 4 rumenjaki 1 žlička vaniljevega...

Sestavine: Karamela: 120 g sladkorja 70 g vode Vaniljev flan: 2 jajci 150 g sladkanega kondenziranega mleka 1 žlička vaniljevega izvlečka 200 g tekoče smetane...

Sestavine: 190 g sladkorja v prahu 100 g mandljev v prahu 200 g lešnikov v prahu 2 beljaka 1 čajna žlička cimeta

Sestavine: Pariški blini: 2 mini blina 1 rezina šunke 1 rezina ementalca 1 list solate Blini s pestom: 2 mini blina 4 žličke zelenega pesta 1 rezina parmske...

Sestavine: 75 g lešnikov (za mletje) 6 hrustljavih čipkastih vafljev (crêpes dentelles) 150 g čokoladnega namaza Za sredico: 10 lešnikov Za obliv: 60 g...

Sestavine: Kolač: 3 jajca 180 g (1 skodelica) sladkorja 100 g (1 skodelica) kakava v prahu (ali čokolade v prahu) 120 ml (1/2 skodelice) nevtralnega olja 240...

Sestavine: 120 ml mleka (ne preveč poln kozarec) 2 žlici kakava v prahu (ali čokolade v prahu) 395 gr (1 pločevinka) kondenziranega mleka 1 žlica masla (ali...

Sestavine: Za srednje veliko torto: 60 ml mleka (ne povsem poln kozarec) 1 žlica kakava v prahu (ali čokolade v prahu) 200 g (1/2 pločevinke) kondenziranega...

Sestavine: 2 hruški (450 g) 250 g temne čokolade (1 tablica)

Sestavine: 5 jajčnih beljakov 230 g sladkorja Živilsko barvilo (rožnato in zeleno)

Sestavine: Meringe: 1 jajčni beljak 50 g sladkorja Krema: 200 g tekoče smetane (20 cl – 30 % maščobe) 100 g maskarponeja 1 čajna žlička kostanjeve kreme 1...

Sestavine: 900 g buče 250 g mocarele 70 g naribanega parmezana krušne drobtine po potrebi sol po potrebi posušen rožmarin po potrebi poper po potrebi oljčno...

Sestavine: Kokosova krema: 20 cl tekoče smetane (30 % maščobe) 15 cl kokosove smetane 80 g maskarponeja 50 g sladkorja 2 lista želatine Čokoladni piškoti: 100...

Sestavine: 300 g kremnega sira (npr. Philadelphia) 60 g (približno 3 rezine) parmske šunke (ali druge suhomesnate mesnine) 80 g (7–8 kosov) sesekljanih suhih...

Sestavine: 350 g jabolk (2 jabolki) 200 g temne čokolade za kuhanje (1 tablica)

Sestavine: 280 g bele pšenične moke (tip 00) 80 g sladkorja 90 g rdečega vina 60 g oljčnega olja 5 g pecilnega praška Za posip: kristalni sladkor