Predjedi in prigrizki

Sestavine: 200 g belega fižola, pripravljenega po avvergnatsko (Raynal et Roquelaure) 3 žlice moke svež koriander olje

Sestavine: 8 jajc 3 žlice majoneze 1 majhna konzerva tune

Sestavine: 350 g testenin (penne rigate) 2 paradižnika 150 g fete 85 g črnih izkoščičenih oliv 5 žlic olivnega olja 1 žlica balzamičnega kisa provansalska...

Sestavine: Testo: 280 g moke 1 žlica sladkorja 1 žlička soli 10 g svežega pekovskega kvasa 120 ml mleka 60 ml vode 30 g masla Nadev: 4 žlice paradižnikove...

Sestavine: 280 g moke 1 žlica sladkorja 1 žlička soli 10 g svežega pekovskega kvasa 90 ml mleka 60 ml vode 30 g masla 6 strasbourških klobas gorčica kečap mleko

Sestavine: 150 g krompirja 1 bučka 2 korenčka 1 jajce 2 žlici moke oljčno olje sol poper muškatni orešček

Sestavine: 2 pšenični tortilji 4 rezine pršuta 4 žlice svežega kremnega sira, na primer St Môret 50 g rukole

Sestavine: 125 g kroglic mocarele 3 rezine pršuta 2–3 sušeni paradižniki oljčno olje sveža bazilika

Sestavine: 1 pšenična tortilja 2 žlici paradižnikove omake 1 zavojček kroglic mocarele 4 lističi bazilike nariban parmezan

Sestavine: 500 g krompirja 2 žlici olivnega olja sol

Sestavine: 200 g piščanca 2 žlici moke 2 jajci 100 g drobtin sol poper olje za cvrtje

Sestavine: 200 g testenin coquillettes 300 g naribanega sira 200 g šunke moka 1 stepeno jajce krušne drobtine

Sestavine: 250 g čičerike (že kuhane) 1 žlica oljčnega olja 1 žlička soli 1 žlička popra 1 žlička karija v prahu 1 žlička mlete paprike

Sestavine: 120 g čičerikine moke 1 sladki krompir (precej velik) 2 stroka česna Sok 1/2 limone 1 pest peteršilja 1 čajna žlička kumine Sol Čili iz Espelette...

Sestavine: 190 g mehkega masla 1 ščepec soli 1 žlička ekstrakta vanilije 1 jajčni beljak 75 g sladkorja v prahu 225 g moke 50 g mlečne čokolade (po želji) 50...

Sestavine: 200 g piščančjega fileja 200 g kuhanega korenčkovega graha 5 g peteršilja Sol Poper Curry 90 g ovsenih kosmičev Drobtine (neobvezno)

Sestavine: 2 pšenični tortilji 2 rezini šunke 2 rezini čedarja 40 g mladih špinačnih listov (približno) 100 g češnjevih paradižnikov (približno) 3 žlice...

Sestavine: 100 g lešnikov 200 g temne desertne čokolade 200 g sladkanega kondenziranega mleka 1 žlica ekstrakta vanilije

Sestavine: 140 g tune (1 konzerva) 1 paradižnik 1/2 čebule 1 ščepec soli 1 ščepec popra 6 listov testa za samose 1 jajce 1 žlica oljčnega olja

Sestavine: 1/2 melone 4 rezine suhega pršuta 8 vejic rožmarina

Sestavine: 120 g pšenične moke 100 g naribanega parmezana 1 žlička aromatičnih zelišč (uporabili smo rožmarin) sol poper 1 jajce 65 g zmehčanega masla

Sestavine: 20 ml tekočega sladkorja (ali 2 čajni žlički sladkorja) 40 ml viskija 100 ml pripravljene kave 40 ml tekoče sladke smetane (z 30 % maščobe; zelo...

Sestavine: 1 paradižnik 1/2 čebule 1/2 zelene paprike 1/4 rdeče paprike 1/4 šopka peteršilja (ali koriandra) 4 žlice oljčnega olja 2 žlici kisa sol

Sestavine: 1 paradižnik 100 g sira feta 130 g tune 150 g moke 5 g pecilnega praška 3 jajca 10 cl oljčnega olja poper