Andaluzijski ajoblanco: hladna juha, ki si jo poleti vedno želite
Predjedi Zelo enostavno 15 min
Sestavine: 150 g mandljev (surovih, olupljenih, po možnosti sorte Marcona) 375 g mineralne vode 5 g česna (1 majhen strok) 8 g sherry kisa (10 g, če...
Dogodki in letni časi
469 recepti
Melonin sendvič s feto raketo, najbolj svež viralni recept za poletje!
Predjedi Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 2 rezini lubenice 100 g sira feta (polovica bloka) Peščica rukole Krema balzamičnega kisa oljčno olje
Limonin tiramisu, klasika s pikantnim pridihom
Sladice Zelo enostavno 30 min 10 min
Sestavine: Limonina krema: 5 jajc: 5 jajc 2 limoni (sok + lupina 1 limone) 120 g sladkorja 15 g koruzne moke 120 g masla 1 limona (sok) Krema za tiramisu: 2...
Karpačo iz pokrovač z vinaigretom iz citrusov in pistacijami, elegantna in enostavna predjed.
Prigrizki Zelo enostavno 20 min 10 min
Sestavine: 4 pokrovače brez koral Za citrusov vinaigrette: Za pripravo vinjeta: 3 pomaranče (neobdelane, nevoskane). 1/2 čajne žličke ingverja v prahu 1/2...
Domača mangova marmelada s samo tremi sestavinami!
Drugo Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 300 g manga (samo pulpa) 120 g sladkorja 1/2 limone (sok in lupina) 1- 2 žlici vode (neobvezno, samo če je zmes pregosta)
Prevlečeni nachosi so kot nalašč za aperitivno večerjo!
Prigrizki Zelo enostavno 15 min 20 min
Sestavine: 200 g tortiljinega čipsa 150 g naribanega sira čedar Meso 1 kapljica oljčnega olja 1/2 bele čebule 100 g mletega mesa (v tem primeru govejega) 1...
Domači bučni njoki: mehki, nežni in kot nalašč za jesen!
Drugo Zelo enostavno 40 min 2 min
Sestavine: 300 g očiščenih buč 150 g krompirja 180 g 00 moke (+ malo za posipanje) 1 jajce 25 g naribanega parmezana Sol po okusu
Piškotki s cimetovimi zvitki, ki se topijo v ustih in so hrustljavi ter imajo dober okus po cimetu.
Sladice Zelo enostavno 15 min 11 min
Sestavine: Cimetova krema: Vmes dodamo: 15 g zmehčanega masla: 15 g zmehčanega masla 15 g blond vergeoise (ali rjavega sladkorja) 1 žlica mletega cimeta Testo...
Za ljubitelje browniejev in tiramisuja imamo popolno torto za vas!
Sladice Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: Testo za brownie : 2 jajci 80 g sladkorja 90 g moke 150 g čokolade 80 g masla Budoarji: 16 boksov (+/-) 25 cl kave Krema za tiramisu: 2 jajci...
Torte za noč čarovnic z gobami ter česnom in zeliščnim sirom
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 18 min
Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 150 g sira s česnom in zelišči 6 gob (najmanj)
Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic!
Prigrizki Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 250 g sira rikota 100 g parmezana poper (po okusu) origano (po okusu) Za dekoracijo: Paprika: semena črnega sezama paličice za prestele
Testenine al forno ai funghi: popoln kremni in žilavi recept za jesen
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 25 min
Sestavine: 200 g kratkih testenin 300 g svežih gob (ali gob iz pločevinke) 1 strok česna 30 gr belega vina (po želji) 50 gr naribanega parmezana 1 mocarela...
Piškoti z duhovi: najlažji in najzabavnejši recept za noč čarovnic, ki ga lahko pripravite z otroki
Malice Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 1 testo za sablje (sladko krhko testo ali krhko testo) 4 žlice malinove marmelade 50 g sladkorja v prahu (približno)
Svoj brownie spremenite v čokoladno šiško!
Sladice Zelo enostavno 20 min 10 min
Sestavine: Testo za brownie : 2 jajci 80 g sladkorja 90 g moke 150 g čokolade 80 g masla 1 žlica čokoladnega namaza Dekoracija: Zelišča čokoladnega tipa...
Tiramisu v obliki polena brez kalupa za ljubitelje kave
Sladice Zelo enostavno 20 min
Sestavine: 45 bordur (ali 36 biskvitnih piškotov) 30 cl polne smetane (30 % maščobe, hladna) 250 g mascarponeja (hladnega) 30 g sladkorja v prahu 1 čajna...
Za izdelavo tega rdečega sadnega polena ne potrebujete kalupa!
Sladice Zelo enostavno 20 min
Sestavine: 30 piškotov (ali biskvitnih piškotov) 30 cl smetane (30 % maščobe, hladna) 250 g mascarponeja (hladnega) 30 g sladkorja v prahu 1 čajna žlička...
Gratin krompirja z gobami
Priloge Zelo enostavno 15 min 1 ura
Sestavine: 450 g krompirja 200 g gob (v tem primeru gomoljnic) 20 g masla 20 cl sveže smetane 1 strok česna 1 šalotka Sol Poper Peteršilj drobnjak (po želji)
Crespelle rikota in gobe: popoln kremni vegetarijanski recept za vsako priložnost
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 20 min
Sestavine: Za palačinke 250 g moke 00 500 ml polnomastnega mleka 3 srednje velika jajca 30 g stopljenega masla 1 ščepec soli Za nadev 250 g gob 350 g sira...
Konfit čebule: preprost, eleganten in popoln z mesom in sirom
Priloge Zelo enostavno 5 min 40 min
Sestavine: 3 velike čebule 2 žlici masla 1 žlica olivnega olja 1 žlica sladkorja (uporabimo beli) sol poper 2 žlici balzamičnega kisa
Apno in rižota z rožnatim poprom: eleganten vegetarijanski recept za posebne večerje
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 180 g riža (carnaroli ali arborio) 1 limeto 1/2 šalotke 40 g belega vina 30 gr masla 25 gr parmezana 2 g rožnatega popra (približno) Zelenjavna...
Koktajl z zasneženo jelko v notranjosti
Pijače Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 1 vejica rožmarina 1 čajna žlička rožnatih jagod 1 zvezdasti janež (neobvezno) 4cl gina / bezgovega sirupa 20 cl tonika / peneče vode
Čebulni tartleti tatin
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 2 čebuli 1 čajna žlička masla 1 kapljica oljčnega olja sveži rožmarin sol poper 1 žlica balzamičnega kisa 1 žlica rjavega sladkorja 1 listnato...
Čokoladna ploščica s pistacijami in mandarinami, popolna sladka poslastica za zimo!
Malice Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 200 g temne čokolade 15 g dezodoriziranega kokosovega olja 3 mandarine 50 g zdrobljenih pistacij 1 granatno jabolko
Diamantni spiralni kruhek
Sladice Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 1 krušna skorjica (domača ali industrijska) Beli sladkor Rjavi sladkor