Torte za noč čarovnic z gobami ter česnom in zeliščnim sirom
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 18 min
Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 150 g sira s česnom in zelišči 6 gob (najmanj)
Dogodki in letni časi
459 recepti
Sirni namaz za aperitiv v obliki buč, kot nalašč za noč čarovnic!
Prigrizki Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 250 g sira rikota 100 g parmezana poper (po okusu) origano (po okusu) Za dekoracijo: Paprika: semena črnega sezama paličice za prestele
Testenine al forno ai funghi: popoln kremni in žilavi recept za jesen
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 25 min
Sestavine: 200 g kratkih testenin 300 g svežih gob (ali gob iz pločevinke) 1 strok česna 30 gr belega vina (po želji) 50 gr naribanega parmezana 1 mocarela...
Piškoti z duhovi: najlažji in najzabavnejši recept za noč čarovnic, ki ga lahko pripravite z otroki
Malice Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 1 testo za sablje (sladko krhko testo ali krhko testo) 4 žlice malinove marmelade 50 g sladkorja v prahu (približno)
Svoj brownie spremenite v čokoladno šiško!
Sladice Zelo enostavno 20 min 10 min
Sestavine: Testo za brownie : 2 jajci 80 g sladkorja 90 g moke 150 g čokolade 80 g masla 1 žlica čokoladnega namaza Dekoracija: Zelišča čokoladnega tipa...
Tiramisu v obliki polena brez kalupa za ljubitelje kave
Sladice Zelo enostavno 20 min
Sestavine: 45 bordur (ali 36 biskvitnih piškotov) 30 cl polne smetane (30 % maščobe, hladna) 250 g mascarponeja (hladnega) 30 g sladkorja v prahu 1 čajna...
Za izdelavo tega rdečega sadnega polena ne potrebujete kalupa!
Sladice Zelo enostavno 20 min
Sestavine: 30 piškotov (ali biskvitnih piškotov) 30 cl smetane (30 % maščobe, hladna) 250 g mascarponeja (hladnega) 30 g sladkorja v prahu 1 čajna žlička...
Gratin krompirja z gobami
Priloge Zelo enostavno 15 min 1 ura
Sestavine: 450 g krompirja 200 g gob (v tem primeru gomoljnic) 20 g masla 20 cl sveže smetane 1 strok česna 1 šalotka Sol Poper Peteršilj drobnjak (po želji)
Crespelle rikota in gobe: popoln kremni vegetarijanski recept za vsako priložnost
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 20 min
Sestavine: Za palačinke 250 g moke 00 500 ml polnomastnega mleka 3 srednje velika jajca 30 g stopljenega masla 1 ščepec soli Za nadev 250 g gob 350 g sira...
Konfit čebule: preprost, eleganten in popoln z mesom in sirom
Priloge Zelo enostavno 5 min 40 min
Sestavine: 3 velike čebule 2 žlici masla 1 žlica olivnega olja 1 žlica sladkorja (uporabimo beli) sol poper 2 žlici balzamičnega kisa
Apno in rižota z rožnatim poprom: eleganten vegetarijanski recept za posebne večerje
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 180 g riža (carnaroli ali arborio) 1 limeto 1/2 šalotke 40 g belega vina 30 gr masla 25 gr parmezana 2 g rožnatega popra (približno) Zelenjavna...
Koktajl z zasneženo jelko v notranjosti
Pijače Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 1 vejica rožmarina 1 čajna žlička rožnatih jagod 1 zvezdasti janež (neobvezno) 4cl gina / bezgovega sirupa 20 cl tonika / peneče vode
Čebulni tartleti tatin
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 2 čebuli 1 čajna žlička masla 1 kapljica oljčnega olja sveži rožmarin sol poper 1 žlica balzamičnega kisa 1 žlica rjavega sladkorja 1 listnato...
Čokoladna ploščica s pistacijami in mandarinami, popolna sladka poslastica za zimo!
Malice Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 200 g temne čokolade 15 g dezodoriziranega kokosovega olja 3 mandarine 50 g zdrobljenih pistacij 1 granatno jabolko
Diamantni spiralni kruhek
Sladice Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 1 krušna skorjica (domača ali industrijska) Beli sladkor Rjavi sladkor
Zlati, puhasti brioš
Sladice Enostavno 4 ure 30 min
Sestavine: 250 g moke 125 g zmehčanega masla 3 jajca 40 g sladkorja 1/2 čajne žličke soli 7 g suhega pekovskega kvasa (ali 10 g svežega kvasa) 2 žlici mleka...
Kako pripravim francoski toast?
Sladice Zelo enostavno 15 min 15 min
Sestavine: 1 hlebec starega (ali svežega) kruha 3 jajca 3 žlice sladkorja 1 vrečka vaniljevega sladkorja 50 cl mleka maslo
Alzaški presteli
Predjedi Enostavno 25 min 15 min
Sestavine: 250 g moke 10 g svežega pekovskega kvasa (ali 1/2 vrečke suhega pekovskega kvasa) 20 g sladkorja 1 čajna žlička soli 40 g stopljenega masla 60 ml...
Briochejev slivov tart
Sladice Enostavno 2 ure 40 min
Sestavine: Pecivo brioš : 300 g moke 1 čajna žlička soli 60 g sladkorja 12 g svežega pekovskega kvasa 3 jajca 130 g masla Preliv: Slive: 800 g sliv 100 ml...
Fondant iz čokolade in rdečega fižola - brez glutena / brez laktoze
Malice Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: 250 g kuhanega fižola 200 g čokolade 60 g rjavega sladkorja 1 žlica olja (kokosovega ali drugega) 3 jajca
Čokoladni savaroisi
Malice Zelo enostavno 8 min 10 min
Sestavine: 95 g sladkorja 2 jajci 100 g moke 1 žlička pecilnega praška 1 žlica sveže smetane 70 g stopljenega masla 50 g temne čokolade 1 žlička vaniljevega...
Izjemno mehek, luskast brioš
Sladice Zelo enostavno 45 min 25 min
Sestavine: 1 vrečko suhega pekovskega kvasa (5 g) 200 ml mleka 500 g moke 2 jajci 40 g sladkorja 5 g soli 40 g mehkega masla (ali margarine ali rastlinskega...
Poletna solata z lubenico, paradižnikom in nektarino
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 10 majhnih paradižnikov 1 nektarina 1 rezina lubenice 1/2 mocarele 1 žlica pinjol 1 kapljica oljčnega olja sol poper sveža bazilika
Jajca cocotte s pestom
Predjedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 4 jajca 4 žlice smetane 4 žlice pesta sol in poper (odvisno od začinjenosti pesta)