Italijanska kuhinja

178 recepti
Recept Konjakovi špageti po provansalsko

Konjakovi špageti po provansalsko

Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: 200 g konjakovih špagetov 1/2 čebule 1 strok česna 2 paradižnika provansalska zelišča sol in poper
Recept Italijanski bagel

Italijanski bagel

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 3 min
Sestavine: 2 bagel kruhka 1 kroglica mocarele 2 rezini sušene šunke 2 rezini paradižnika nekaj listov rukole 1 žlica pesta
Recept Ravioli z rikoto: recept po korakih

Ravioli z rikoto: recept po korakih

Glavne jedi Enostavno 2 ure 5 min
Sestavine: Za testo: 200 g moke 2 jajci 1 žlica oljčnega olja Za nadev: 150 g rikote nekaj listov bazilike sol in poper
Recept Focaccia, italijanski kruh z rožmarinom

Focaccia, italijanski kruh z rožmarinom

Priloge Enostavno 2 ure 20 min
Sestavine: 500 g moke 1 čajna žlička soli 10 g svežega pekovskega kvasa 15 g oljčnega olja 31 cl vode 70 ml oljčnega olja 30 ml vode rožmarin (svež ali...
Recept Grška solata ali horiatiki

Grška solata ali horiatiki

Predjedi Zelo enostavno 30 min
Sestavine: 2 paradižnika 1/2 kumare 1/2 zelene paprike 1 rdeča čebula 50 g izkoščičenih črnih oliv 100 g fete oljčno olje origano sol
Recept Grozdje v proseccu

Grozdje v proseccu

Malice Zelo enostavno 3 ure
Sestavine: 500 g grozdja 35 cl prosecca 5 cl vodke sladkor v prahu
Recept Testenine z brokolijem, gobami in baziliko

Testenine z brokolijem, gobami in baziliko

Glavne jedi Zelo enostavno 25 min 15 min
Sestavine: 80 g testenin (za brezglutensko različico uporabite testenine iz graha, ki so na voljo v ekoloških trgovinah) Polovica brokolija 3 veliki...
Recept Mantecados: recept za španske božične piškote

Mantecados: recept za španske božične piškote

Malice Zelo enostavno 15 min 40 min
Sestavine: 130 g sladkorja v prahu 150 g svinjske masti (sobne temperature) 280 g moke 40 g mletih mandljev 1 žlička cimeta naribana lupinica 1 limone 1 žlica...
Recept Italijanske ajdove palačinke

Italijanske ajdove palačinke

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: Za čebulo: 1 žlička masla 1/4 čebule Za galeto: 1 žlička masla 1 ajdova palačinka 2 žlici omake pesto 4 rezine mocarele (približno 1/2 kroglice) 1...
Recept Tagliatelle z dimljenim lososom in koprom

Tagliatelle z dimljenim lososom in koprom

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 100 g svežih testenin tagliatelle (ali drugih testenin) 60 g dimljenega lososa (2 rezini) 5 cl smetane 1 čajna žlička olivnega olja 1 šalotka koper
Recept Enostavne testenine s tuno

Enostavne testenine s tuno

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 13 min
Sestavine: 200 g testenin 1 žlica oljčnega olja 1/2 šalotke 1 pločevinka tune v naravnem soku 1 strok česna 15 cl smetane za kuhanje sol poper 30 g naribanega...