Sestavine: 200 g testenin 75 cl mleka 60 g masla 60 g moke 200 g naribanega sira Comté 100 g naribanega sira mocarela 40 g drobtin sol poper muškatni orešček
Sestavine: Za buče : 1 srednje velika buča (3,5 kg) 1 1/2 čebule 3 stroki česna 3 žlice olivnega olja Sol Poper Za marinado za kozice : 700 g surovih...
Sestavine: 80 g testenin (za brezglutensko različico z grahom - najdete jih v ekoloških trgovinah) Polovica brokolija 3 velike gobe Nekaj listov bazilike...
Sestavine: 40 g testenin (v tem primeru testenine iz koruzne leče) 1 korenček 1/4 brokolija 50 g kitajskega zelja 1/2 avokada Sezamova semena Soljena sojina...
Sestavine: Za riž za suši: 400 g okroglega riža Voda (za odstranitev škroba) 70 cl vode (za kuhanje) Za pripravo kisa : 7 cl riževega kisa 8 g soli 40 g...