Glavne jedi - stran 8

Sestavine: 2 bučki 1 žlica olivnega olja 3 jajca 200 g kozjega sira 50 g moke (koruzna moka za brezglutensko različico) 20 cl mleka Sol Poper Provansalska...

Sestavine: 2 piščančja prsa (250 g) 2 žlici sojine omake 1 žlica sezamovega olja (ali drugega nevtralnega olja) 1 žlica medu 1 čajna žlička svežega ingverja...

Sestavine: 3 paradižniki 1 jajčevec 1 bučka 3 žlice olivnega olja 2 čajni žlički timijana 1/2 stroka česna sol poper

Sestavine: 1 žlica olivnega olja 150 g trske 1 paradižnik 1 krompir 1/2 rdeče čebule 1/2 stroka česna svež ploski peteršilj sol poper

Sestavine: 200 g sveže trske 2 žlici naribanega parmezana 30 g choriza 10 g krušnih drobtin oljčno olje

Sestavine: 1 velik paradižnik 1 sesekljan zrezek 2 žlici omake pesto 2 solatna lista 2 rezini čebule 1 rezina mocarele

Sestavine: Za solato: Vstavite 200 g kuhane čičerike in jo pripravite za solato. 1 spomladanska čebula 1 paradižnik 1/2 zelene paprike ¼ kumare 1/2 čebule 1...

Sestavine: 1 pločevinka tune (180 g odcejene) 125 g naribanega sira Gruyère 80 g moke 5 g kvasa 3 jajca 20 cl mleka 10 cl oljčnega olja Sol Poper

Sestavine: 1 žlička olivnega olja 1 rdeča čebula 600 g svinjskega fileja 1 kg korenja 10 cl belega vina 10 cl vode 1 ščepec soli 1 ščepec popra 1 žlica...

Sestavine: Za pecivo : 150 g polnozrnate moke 150 g moke 50 g parmezana 10 g soli 15 g svežega pekovskega kvasa (ali 1 vrečko suhega kvasa) 210 ml tople vode...

Sestavine: 1 čebula 1 rdeča paprika 1 rumena paprika 1 zelena paprika 4 veliki paradižniki 6 vejic peteršilja 8 vejic koriandra 2 žlički kumine 2 žlički...

Sestavine: 1 žemljica za burger (črna žemljica s črnilom iz lignjev) 1 rezina čedarja (ali sira za burgerje) 1 narezan zrezek 1 rezina paradižnika jagnječja...

Sestavine: 20 g dehidriranih posušenih gob 40 g dehidriranega suhega paradižnika 200 g okroglega riža 1 žlička provansalskih zelišč 10 g pinjol 1 žlica...

Sestavine: 20 g posušenih gob 40 g posušenega paradižnika, dehidriranega 200 g okroglega riža 1 žlička zelišč iz Provanse 10 g pinjol 1 žlica olivnega olja 1...

Sestavine: 1 motovilec 1 žlica olivnega olja 1 žlica soli 1 žlička popra 100 g kvinoje 213 ml vode 1 čajna žlička soli 1/2 granatnega jabolka 15 g bučnih...

Sestavine: 1 kg krompirja 1 žlička soli 1 žlička soli 1 žlička popra 1 strok česna 250 g dvojne smetane 400 g sira tomme (iz Aubraca) 4 touloške klobase

Sestavine: 1 kg krompirja 1 žlička soli 400 g sira raclette 7 rezin pancete 2 žlici smetane

Sestavine: 300 g testenin 1 žlica olivnega olja 1 jajce 20 cl smetane 1 žlička popra 1 žlička soli 4 rezine šunke 150 g naribanega sira

Sestavine: 1,3 kg petelina v kosih sol poper 80 g masla 1 žlica olivnega olja 80 g slanine 8 majhnih čebulic 75 cl rdečega vina 1 buquet garni 2 stroka česna...

Sestavine: 50gr pražene ajde (kaša) 4 gobe 1 korenček 3 listi švicarske blitve 1 jajce pest arašidov oljčno olje Omaka za spremljavo : 2 žlici sojinega...

Sestavine: 125 g kvinoje 250g maslenega oreha 1 kocka zelenjavne zaloge 40cl vode 2 stroka česna 1 pest lešnikov (po okusu) Nekaj listov koriandra (po okusu)...

Sestavine: 180 g dimljenega lososa 180 g svežega lososa 3 jajca 1 žlička česna v prahu 20 cl enotne smetane 30 % mg 10 g svežega drobnjaka

Sestavine: 180 g mezze maniche (ali drugih kratkih testenin) 350 g bučne kaše 80 gr na kocke narezane slanine 1/2 majhne čebule 1 žlica smetane za kuhanje...

Sestavine: 250 g moke 0,5 žličke soli 5 g svežega pekovskega kvasa 1 žlica parmezana 7 g oljčnega olja 16 cl vode 4 žlice zelenega pesta oljčno olje