Glavne jedi - stran 4

Sestavine: Za testenine : 200 g moke 2 jajci 1 žlica olivnega olja Za nadev : 150 g rikote nekaj listov bazilike sol in poper

Sestavine: 300 g zrezka rump 2 žlici moke 1 žlica paprike 1 čebula 200 g gob 1 strok česna 15 cl vode 1 jušna kocka 1 žlica paradižnikove paste 1 žlica...

Sestavine: 2 lososova zrezka 2 korenčka 1 por sol poper timijan

Sestavine: Pire krompir : 700 g krompirja 50 ml mleka 60 g masla sol poper muškatni orešček Nadev : 4 račja stegna 1 čebula 1 korenček 1 strok česna

Sestavine: 1 kg školjk 1 čebula 1 palica zelene 1 strok česna 1 buquet garni 10 cl belega vina peteršilj

Sestavine: 600 g bele ribe (trske ali saja) 500 g krompirja 200 g gomoljnic 35 g moke 35 g masla 50 cl mleka 70 g naribanega sira sol poper muškatni orešček

Sestavine: 400 g okroglega riža 300 g kozic 8 kozic 500 g školjk 200 g školjk 3 lignji ali sepije 1 rdeča paprika 1 zelena paprika 2 paradižnika 2 stroka...

Sestavine: 4 angleški mafini 100 g slanine 4 jajca 50 g naribanega sira

Sestavine: 800 g surovih kraljevih kozic 4 stroki česna 10 cl oljčnega olja sol provansalska zelišča

Sestavine: 300 g kuhanih kozic 1 čebula 1 strok česna 1 limeta 10 cl kokosovega mleka 1 žlička mletega ingverja 1 žlička curryja v prahu 1/2 žličke kurkume...

Sestavine: 1 krhko testo 500 g sesekljane špinače (iz konzerve ali zamrznjene) 3 jajca 15 cl smetane sol in poper 200 g kozjega sira

Sestavine: 4 tanki piščančji kotleti 4 rezine coppe 8 suhih paradižnikov 1 kroglica mocarele

Sestavine: 1/2 maslene bučke (600 g) 1 čebula 1 kocka zaloge 70 ml enotne smetane maslo voda

Sestavine: 175 g sira Raclette (približno) 100 g sušene šunke (ali drugega hladnega mesa) 1 krompir 3 jajca 12 cl mleka 150 g moke 1 vrečka kvasa 7 cl olja...

Sestavine: poganjki špinače 1/2 rdeče paprike 1/2 korenčka 1/2 rdeče pese 60 g bele kvinoje 90 g dimljenega lososa 1/2 avokada sezamova semena sončnična...

Sestavine: 170 g tagliatelle 100 g brokolija 90 g dimljenega lososa 1 strok česna 10 cl enotne smetane 375 ml vode poper

Sestavine: 1/2 maslene bučke 100 g dimljene slanine 1 čebula 120 g sira Reblochon

Sestavine: 1 pegatko 400 g svinjske ledvice 400 g šalotke 2 žlici balzamičnega kisa 10 cl belega portovca 15 cl vode 1 jušna kocka maslo 2 listnata peciva 150...

Sestavine: 120 g okroglega riža za rižoto 140 g pokrovač (brez koral) 1 strok česna 1 paradižnik 1 vrečka žafrana 1 jušna kocka 48 cl vode 2 žlici smetane...

Sestavine: 1 listnato testo 500 g krompirja 3 srednje veliki por 1 šalotka 1 kocka zaloge maslo sol poper voda 1 jajčni rumenjak

Sestavine: 1 listnato testo 1 hrbet trske 300 g sesekljane kuhane špinače 1 kroglica mocarele 1 jajčni rumenjak sol poper

Sestavine: 2 račji prsnici 1 žlica račje maščobe 1 čebula 1 žlica moke 10 cl belega vina 20 cl piščančje zaloge 6 g zdrobljenih tartufov

Sestavine: 2 prepelici 150 g suhih sliv brez koščic maslo oljčno olje sol poper

Sestavine: 1 kapetan, težak približno 3 kg 40 cl piščančje juhe oljčno olje Nadev : 300 g mletega telečjega mesa 6 korenčkov 1 šopek peteršilja 1 čebula 1...