Paradižnikova juha
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 h 10 m
Sestavine: Za pražen paradižnik 12 češnjevih paradižnikov oljčno olje po okusu sol po okusu poper po okusu 1 kapljica oljčnega olja 1 rumena čebula 2 stroka...
Prehrana
953 recepti
Vanilijeva panna cotta, klasični recept za pripravo doma.
Sladice Zelo enostavno 4 min 6 min
Sestavine: 250 ml sveže smetane 250 ml polnomastnega mleka 1 čajna žlička arome vanilije 75 g sladkorja v prahu 6 g listov želatine
Bučna rižota, nežna in popolna prva jed za jesen
Glavne jedi Enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 160 g riža 50 g čebule 30 g naribanega parmezana 300 g buč 20 g masla 150 ml belega vina sol po okusu poper po okusu Za zelenjavno juho voda...
Testenine z lososom in bučkami: lahka in okusna jed, primerna za vsako priložnost
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 170 g testenin trofie 100 g svežega (ali dimljenega) lososa 1 bučka (ne zelo velika) čebula po okusu ekstra deviško oljčno olje črni poper po okusu...
Kako spečem bučke v ponvi?
Priloge Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 1 bučka 1 kapljica oljčnega olja Sol Poper
Njoki z gobami, okusna in enostavna prva jed
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 300 g krompirjevih njokov 30 g dehidriranih mešanih gob 250 ml sojine smetane (ali klasične smetane za kuhanje) nekaj vejic svežega peteršilja 2...
Caramelle, ravioli v obliki bonbonov z nadevom iz buč in rikote
Glavne jedi Zelo enostavno 1 ura 15 min
Sestavine: 3 sveža jajca 300 g moke T45 500 g buče 1 žlica olivnega olja 1 žlička posušenega rožmarina 1 žlička soli 1 žlička popra 8 žlic rikote 8 žlic...
Testenine z lososom in sirom rikota, kremni recept, ki ga želi poskusiti vsak.
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 4 min
Sestavine: 200 g svežih pappardeljev 100 gr rikote 100 gr dimljenega lososa Tekoča smetana po okusu (ali malo mleka) šalotka po okusu ekstra deviško oljčno...
Svinjske rulade z gobovo omako
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 h 10 m
Sestavine: 4 svinjske rulade 1 čebula 20cl belega vina 100gr gob oljčno olje Sol Poper
Krompir s parmezanom, mehak v notranjosti in hrustljav na zunanji strani!
Predjedi Zelo enostavno 10 min 1 ura
Sestavine: Kuhanje krompirja 700 g krompirja (majhne/ srednje velikosti) 1 L vode 1 čajna žlička grobe soli (ali drobne soli) Za parmezanovo skorjico 40 g...
Pečen krompir, zavit v dimljeno slanino
Priloge Zelo enostavno 5 min 40 min
Sestavine: 4 krompirji (srednje veliki/veliki) 8 rezin dimljene slanine 2 žlici posušenega timijana 2 žlici posušenega rožmarina
Čičerikin curry, super gurmanski veganski recept
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 30 min
Sestavine: 1 žlica olivnega olja 1 čebula 2 stroka česna 50 g paradižnikove paste 1 žlica mletega ingverja (ali majhen nariban košček) 1 žlica kumina 1 žlica...
Frittata iz bučk
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 45 min
Sestavine: 6 jajc 60 g sira mascarpone 400 g bučk Sesekljan koper Poper Sol Maslo (približno 1 oreh)
Testenine alla boscaiola, idealna prva jed za jesen in zimo
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 10 min
Sestavine: 200 g trofij (ali drugih kratkih testenin) 100 g na kocke narezane slanine (po želji tudi dimljene) 200 ml paradižnikove omake 130 gr gob 1/2...
Lososov zvitek z rikoto in pistacijami
Predjedi Zelo enostavno 15 min
Sestavine: 300 g dimljenega lososa (8 rezin) 40 g oluščenih pistacij drobnjak (približno 8 pramenov) 230 g rikote iz kravjega mleka 1 limona sol po okusu...
Hitro pečeni jajčevci, okusna in lahka priloga
Priloge Zelo enostavno 5 min 20 min
Sestavine: 1 srednje velik jajčevec (približno 350 g) ekstra deviško oljčno olje po okusu drobtine po okusu črni poper po okusu posušen origano po okusu
Brioš pandoro, polnjen s kremo nutella in vanilijevo kremo v obliki božičnega drevesa
Sladice Zelo enostavno 15 min
Sestavine: Nutella stepena smetana : 150 g 30-odstotno mastne smetane 300 g sira mascarpone 150 g namaza tipa Nutella Vanilijeva stepena smetana : 250 g...
Piščančji ramen: enostavna različica te kultne azijske jedi!
Glavne jedi Zelo enostavno 45 min 35 min
Sestavine: 2 piščančja kotleta 2 jajci 200gr rezancev ramen 1L zelenjavne zaloge 1 spomladanska čebula 100 g gomoljnic 1 strok česna (za nas 1 velik ali 2...
Palačinka v slogu tiramisuja s kavo in kakavom
Sladice Zelo enostavno 30 min
Sestavine: 15 palačink : 250 g moke 4 jajca 500 ml mleka 2 žlici olja 1 žlička vanilijevega ekstrakta (ali ekstrakta kave) 1 ščepec soli Tiramisu krema : 250...
Piščanec v prahu z arašidi, okusi, ki ste jih pogrešali!
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 2 piščančji prsnici 70 g arašidov (praženih in nesoljenih) 1 jajce
Solata iz lososa, čičerike in pomaranče
Predjedi Zelo enostavno 15 min 4 min
Sestavine: 2 lososova zrezka 200 g čičerike (kuhane in odcejene) 1 pomaranča (ekološka) 1 klementina 1/4 rdeče čebule 50 g navadnega jogurta 1 žlica kopra...
Valentinovo pozno kosilo
Glavne jedi Zelo enostavno 40 min 15 min
Sestavine: Za palačinke : 200 g moke 3 jajca 2 žlici sladkorja 1 žlica soli 1 vrečka kvasa 3 žlice olja 20 cl mleka 2 žlici agavinega sirupa Za jogurtovo...
Pečeni zvitki zelja, enostaven in poceni recept za družinsko kosilo
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 25 min
Sestavine: 6 listov zelja 250 g mletega mesa 1 strok česna 1 jajce 35 g naribanega parmezana 120 g sira scamorza muškatni orešček po okusu Sol po okusu Poper...