Samoussas s karijem
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 120 g sirčka fromage frais 1 žlica curryja v prahu 1 ščepec soli 1 ščepec popra 3 listi opečnega testa 1 jajce 1 žlica olivnega olja
Azijska kuhinja
105 recepti
Samoussas rikakats slog
Prigrizki Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 90 g sira feta 5 g drobnjaka 1 žlica limoninega soka 1 ščepec soli 1 ščepec popra 3 listi opečnega testa 1 jajce 1 žlica olivnega olja
Piščanec, mariniran v sojini omaki in medu
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 12 min
Sestavine: 2 piščančja prsa (250 g) 2 žlici sojine omake 1 žlica sezamovega olja (ali drugega nevtralnega olja) 1 žlica medu 1 čajna žlička svežega ingverja...
Mango sladoled brez sladoledarja
Sladice Zelo enostavno 20 min 10 min
Sestavine: 250 g manga Sok ene limete 10 g koruzne moke 15 ml vode 20 cl enotne smetane 30 % mg 120 g sladkorja Za okrasitev : Kokosova ali limetina lupina...
Enostavna pavlova iz eksotičnega sadja
Sladice Zelo enostavno 15 min 1 h 20 m
Sestavine: Za meringe : 4 beljake 200 g sladkorja 50 g koruzne moke Za smetano : 20 cl enotne smetane 30 % maščobe (zelo hladna) 50 g sladkorja Za prilogo :...
Spomladanski zvitki - piščančje kozice
Predjedi Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: 4 riževe pogače 8 kozic 100 g piščanca 50 g riževih vermiceljev 1 solata 1 korenček 50 g fižolovih kalčkov (neobvezno) Nuoc-mâm omaka
Vegetarijanski spomladanski zvitki - rdeče zelje in sladki krompir
Predjedi Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: 4 riževe pogače 100 g sladkega krompirja 1 žlica olivnega olja 1 žlica soli 1 žlička popra 1 žlička curryja v prahu 50 g rdečega zelja 50 g riževih...
Spomladanski zvitki - marinirana govedina
Predjedi Zelo enostavno 20 min 10 min
Sestavine: 4 riževe pogače 100 g govejega mesa 1 žlica sojine omake 1 žlica sezamovega olja 1 žlička sezamovih semen 1 žlica medu 1 žlička ingverja (svežega...
Japonske palačinke. puhaste palačinke
Malice Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 500 g moke 4 žlice pecilnega praška 950 ml mleka 160 gr masla 3 rumenjaki 1 čajna žlička vanilije 4 beljaki
Fusilli z bučkami, kozicami in ingverjem
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 8 min
Sestavine: 180 g fusillijev 1 velika bučka 1/4 rdeče čebule 130 g olupljenih kozic (lahko tudi zamrznjenih) 1 majhen košček sveže ingverjeve korenine...
Zelenjavni vok s kozicami
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 250 g kozic 2 žlici sojine omake sok 1 limone 1 žlička ingverja v prahu 2 česna 1/2 žličke popra 1 brokoli 3 korenja 1 bučka 1 rdeča paprika 2...
Curried popcorn
Prigrizki Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: Za popcorn: Za popcorn: 45 gr koruznih zrn (za popcorn) 2 žlici sončničnega olja Za preliv: Za: 30 g masla 1 žlica curryja 1/2 čajne žličke soli
Pad thai s tofujem
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 15 min
Sestavine: 2 žlici sončničnega olja 300 g tofuja 2 korenčka 1 sladka paprika 5 spomladanskih čebulic 175 g fižolovih kalčkov 2 stroka česna 3 jajca 250 g...
Enostaven koralni lečni dahl
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 1 žlica nevtralnega olja (sončničnega) 1 čebula 1 žlica kumine 1 strok česna 1 žlička mletega ingverja (ali 1 cm svežega ingverja) 1 strok 1 ščepec...
Rezanci s kozicami in gobami
Predjedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: 8 riževih kolačkov 400 g kuhanih svežih kozic 20 g riževih vermiceljev 15 g posušenih črnih gob 50 g korenja (1/2 korenja) 1/2 čebule 1 jajce 1...
Gyozas s piščancem, korenčkom in gobami
Predjedi Enostavno 35 min 10 min
Sestavine: Pecivo : 130 g moke (T45-T55) 1 ščepec soli 6 cl tople vode Nadev : 1 gobica. 1/2 korenčka 3 g svežega ingverja (1 kos, dolg približno 3 cm) 175 g...
Poké skleda z lososom
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 10 min
Sestavine: Riž (glej komentarje) : 134 g okroglega riža Voda (za odstranitev škroba) 24 cl vode (za kuhanje) 2 cl riževega kisa 3 g soli (2 žlici) 14 g...
Solata iz vermicellija, kozic, avokada, jajc in koriandra
Predjedi Zelo enostavno 15 min 4 min
Sestavine: 2 gnezdi riževih vermiceljev 1 avokado 20 kozic (naše so bile majhne) 2 trdo kuhani jajci šopek koriandra nekaj sezamovih semen Za preliv : 2 žlici...
Veganska malai kofta: čičerikine mesne kroglice s paradižnikovo omako
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 30 min
Sestavine: Kofta (mesne kroglice): Vmes dodajte 260 g odcejene in kuhane čičerike. 1 žlica soli 1 žlica paprike ali pekoče paprike 1 žlica kurkume 20 g moke...
Ceviche iz ostrig: leche de tigre in pasijonka
Prigrizki Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 6 ostrig 10 cl kokosovega mleka Sok 1 limete 1/2 rdečega čilija 1 kos ingverja 1 pest svežega koriandra 1 pasijonka (+ voda iz 2 ostrig)
Sladki krompir gratin z okusom kokosovega mleka in karija
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 30 min
Sestavine: 1 kg sladkega krompirja (za nas 2 velika) 1 rdeča čebula 40cl kokosovega mleka 2 žlici curryja v prahu Sol Poper
Azijska piščančja juha, izjemno okusna in tolažilna
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 150gr piščančjih prsi kapljica oljčnega olja 1L piščančje zaloge 1/2 čajne žličke svežega ingverja 3 bele čebule 3 žlice omake nuoc-mâm (ribja...
Tofu, mariniran v sojini omaki
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 100gr navadnega tofuja 2 žlici slane sojine omake 1 žlica polnozrnate gorčice 2 žlici olivnega olja 1 žlica česna v prahu sesekljan koriander
Yakisoba, ocvrti rezanci z zelenjavo
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 7 min
Sestavine: 300 g rezancev soba (ali udon) 200 g svinjskega mesa (svinjska ledja ali slanina) 100 g zelja 50 g spomladanske čebule 50 g soje (konzervirane in...