Klub maki, japonski klub za sendviče
Predjedi Zelo enostavno 20 min 10 min
Sestavine: 134 g okroglega riža Voda (za odstranitev škroba) 24 cl vode (za kuhanje) 2 cl riževega kisa 3 g soli (2 žlici) 14 g sladkorja (2 žlici) 2 lista...
Azijska kuhinja
105 recepti
Mariniran tofu z azijskimi okusi (po tem boste tofu vzljubili!)
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 125 g navadnega tofuja 1 čajna žlička ječmenovega misa 1 čajna žlička belega misa 1 žlica olivnega olja 1 žlica sezamovega olja 1 čajna žlička...
Riževa solata s kozicami, bučkami in ingverjem
Glavne jedi Zelo enostavno 12 min 25 min
Sestavine: 160 g kuhanega riža 350 g očiščenih kozic 1 bučka (približno 300 g) naribana korenina ingverja (po vašem okusu) ekstra deviško oljčno olje po okusu...
Kumare z rižem, dimljenim lososom, avokadom in meto
Predjedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 40 g riža 1 kumara 1/2 avokada 1 rezina dimljenega lososa (ali dimljene postrvi) nekaj listov mete sezamova semena ocvrta čebula
Čičerikin curry, super gurmanski veganski recept
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 30 min
Sestavine: 1 žlica olivnega olja 1 čebula 2 stroka česna 50 g paradižnikove paste 1 žlica mletega ingverja (ali majhen nariban košček) 1 žlica kumina 1 žlica...
Verine iz kozic in manga za sladek in slan aperitiv
Prigrizki Zelo enostavno 15 min 8 min
Sestavine: 6 kuhanih (ali surovih) kozic sol poper 1/2 žličke kajenskega popra 1 žlica olivnega olja 1 mango sok 1/2 limete 1/2 žličke mletega ingverja (ali...
Kitajske palačinke z zeleno čebulo - scallion palačinke
Priloge Zelo enostavno 30 min 4 min
Sestavine: 250 g moke 2 žlički sezamovega olja 1 žlička soli 130 g vrele vode 1 zelena čebula sezamovo olje moka
Piščančji ramen: enostavna različica te kultne azijske jedi!
Glavne jedi Zelo enostavno 45 min 35 min
Sestavine: 2 piščančja kotleta 2 jajci 200gr rezancev ramen 1L zelenjavne zaloge 1 spomladanska čebula 100 g gomoljnic 1 strok česna (za nas 1 velik ali 2...
Nasi goreng, indonezijska riževa jed
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 25 min
Sestavine: 3 žlice sezamovega olja 2 jajci 1 strok česna 1 šalotka 1 korenček 1 beljak pora 1 sladka rdeča paprika 100 g piščanca 15 olupljenih kozic 2 žlički...
Riževi rezanci z gobami in mehko kuhanim jajcem!
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 100 g riževih rezancev 1 kapljica sezamovega olja 100 g svežih gob 1 jajce Omaka : 1 žlica sezamovega olja 1 žlica slane sojine omake (ali sojine...
Kuhan morski list s kokosovim mlekom - ribja jed, ki jo boste vzljubili
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 20 min
Sestavine: 40 cl kokosovega mleka 10 cl vode 400 g morskega lista (riba s čvrstimi kožicami) 2 paradižnika 1 zelena paprika 2 čebuli 1 ščepec žafrana (ali...
Pikantna korejska omaka gochujang za bibimbap
Priloge Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 1 žlica Gochujanga (korejska fermentirana čilijeva pasta) 2 žlici belega sladkorja 1 žlica sojine omake 1 žlica sezamovega olja 1 žlica svetlih...
Bibimbap, tradicionalna korejska jed
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 20 min
Sestavine: Marinada: Sojina omaka: 2 žlici sojine omake. 2 žlici riževega kisa 1 strok česna 5 g svežega ingverja 200 g govejega mesa za peko na žaru...
Losos po korejsko z omako gochujang, pripravljen v 8 minutah
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 8 min
Sestavine: 1 file lososa 1 žlica Gochujanga (fermentirana čilijeva pasta) 1/2 žlice sezamovega olja 1 žlica riževega kisa 1/2 stroka česna 1 majhen košček...
Gobe po korejsko - gobe šitake v omaki gochujang
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: Za marinado: Za marinado pripravite 100 g gob šitake. 1 žlica omake gochujang (fermentirana čilijeva pasta) 2 žlici sojine omake 2 žlici mirina...
Kako pripraviti riž za suši?
Priloge Zelo enostavno 5 min 15 min
Sestavine: Riž (način suši) : 400 gramov kratkozrnatega riža voda (za izpiranje riža in odstranjevanje škroba) 700 ml vode (za kuhanje) Priprava kisa : 70 ml...
Piščanec na maslu, indijska jed par excellence s piščancem!
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 40 min
Sestavine: Marinada: Sestavite: 600 g piščančjih prsi. 25 g paradižnikove paste (1 žlica) 1 strok česna (zdrobljen) 1 majhen košček svežega ingverja Sol 2...
Piščanec teriyaki, sladka in pikantna japonska prelivna omaka, ki vam bo všeč!
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: Marinada: V tem primeru so to piščančja stegna brez kosti. 3 žlice slane sojine omake 1 kos svežega ingverja 1 majhen strok česna 2 žlici koruzne...
Domača omaka teriyaki, odlična za lososa in piščanca!
Priloge Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 90 g sojine omake 75 g mirina 45 g rjavega sladkorja 2 ravni žlici koruzne moke
Kitajski rezanci vok (zelenjava in teksturirane sojine beljakovine)
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: Za marinado : 60 ml sojine omake 2 žlici agavinega sirupa 1 žlica paradižnikove paste 2 žlici sezamovega olja 1 žlica česna v prahu 2 žlici...
Arašidovo maslo mochis
Sladice Zelo enostavno 15 min
Sestavine: 80 g glutinozne riževe moke 70 g belega sladkorja 30 g koruzne moke 160g arašidovega masla 14cl vode
New york roll express s speculoosom - hiter in varčen recept
Sladice Zelo enostavno 15 min 25 min
Sestavine: Zvitki: Vmes pripravite: 1 pločevinko testa za rogljičke. 1 jajce 2 žlici rjavega sladkorja (+/-) Nadev: Vmes dodamo: 10 cl enojne smetane 30% MG....
Piščančje palčke z japonsko marinado
Priloge Zelo enostavno 5 min 25 min
Sestavine: 4 piščančje palčke 2 žlici sojine omake 1 žlica sezamovega olja 1/2 žlice jabolčnega kisa 1 žlica rjavega sladkorja 1 žlička sriracha/gochujang/...