Prehrana / zdravje

420 recepti

Vegetarijanska riževa solata: feta, koruza, korenje, grah, češnjev paradižnik in meta

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 10 min

Sestavine: 160 g parboiled riža 100 g fete 75 g koruze 1 korenček 90 g kuhanega graha (lahko uporabite tudi svež grah) 6 češnjevih paradižnikov nekaj lističev...

Kumarični čolnički z rižem, dimljenim lososom, avokadom in meto

Predjedi Zelo enostavno 10 min 10 min

Sestavine: 40 g riža 1 kumara 1/2 avokada 1 rezina dimljenega lososa (ali dimljene postrvi) nekaj listov mete sezamova semena ocvrta čebula

Bananin nice cream – veganski sladoled brez aparata za sladoled

Sladice Zelo enostavno 5 min

Sestavine: 4 banane 1 žlica vanilijevega ekstrakta

Veganski sladoled iz rdečega jagodičevja: preprost bananin nice cream

Sladice Zelo enostavno 10 min

Sestavine: 4 banane 100 g zamrznjenega rdečega jagodičevja

Preprost veganski bananin sladoled z okusom piškotnega testa

Sladice Zelo enostavno 10 min

Sestavine: 4 banane 100 g čokoladnih koščkov 1 žlica ekstrakta vanilije

Zdrava jogurtova omaka

Priloge Zelo enostavno 3 min

Sestavine: 250 g jogurta (navadnega ali skyra) 1 limona (sok) sol poper 1 žlica olivnega olja 5 g sesekljanega drobnjaka

Veganski čokoladni kolač, ki ga je še vedno tako preprosto pripraviti

Malice Zelo enostavno 10 min 25 min

Sestavine: 90 g temne čokolade 250 g sojinega jogurta (ali običajnega jogurta) 40 g kokosovega sladkorja (ali običajnega sladkorja) 40 g mandljeve moke 40 g...

Čokoladni kolač brez jajc in masla!

Malice Zelo enostavno 10 min 25 min

Sestavine: 90 g temne čokolade 250 g navadnega jogurta 40 g sladkorja 40 g mletih mandljev 40 g nesladkanega kakava v prahu 60 g pšenične moke 1 vrečka...

Grahov namaz za kremasto burrato

Prigrizki Zelo enostavno 5 min 5 min

Sestavine: 260 g kuhanega graha, odcejenega približno 10 listov sveže bazilike 3 žlice oljčnega olja sok polovice limone 40 g mandljev poper po okusu 50 g...

Pečeni zvitki iz bučk s kuhano šunko in sirom scamorza

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 20 min

Sestavine: 1 bučka (približno 200 g) 100 g sira scamorza 80 g kuhane šunke Drobtine po potrebi 2 žlici ekstra deviškega oljčnega olja Črni poper po okusu Sol...

Ploščice iz zamrznjenega jogurta z jagodičevjem

Malice Zelo enostavno 5 min

Sestavine: 4 žlice skyra (ali jogurta) 50 g jagodičevja

Kruhki z rukolo, pečenimi breskvami in burrato – slastna sladko-slana kombinacija!

Predjedi Zelo enostavno 5 min 15 min

Sestavine: 4 rezine kruha 1 breskev 1 burrata 1 pest rukole 1 žlica mandljev nekaj oljčnega olja sol poper sveža bazilika

Rezine jajčevca s paradižnikovo omako in kozjim sirom

Predjedi Zelo enostavno 10 min 20 min

Sestavine: 1 jajčevec 4 žlice paradižnikove omake 1 žlica medu 1 kozji sir v roladi 10 zelenih oliv (izkoščičenih) 1 žlica oljčnega olja Ščepec timijana...

Aperitivni zvitki iz tortilj s tuno in svežim sirom

Prigrizki Zelo enostavno 15 min

Sestavine: 4 tortilje (pšenične ali koruzne) 150 g svežega sira 140 g zdrobljene tune 50 g rukole

Sladko-slana solata s pečenimi breskvami, rukolo in burrato (nežni poletni okusi)

Predjedi Zelo enostavno 5 min 15 min

Sestavine: 2 breskvi 1 burrata 3 pesti rukole 2 žlici mandljev kanček oljčnega olja sveža bazilika sol poper

Rikotine kroglice za aperitiv!

Prigrizki Zelo enostavno 10 min

Sestavine: 250 g rikote 1 žlica oljčnega olja sol poper pistacije mandlji orehi drobnjak

Črni mol s paradižnikom in limono (zdrav in preprost recept!)

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 25 min

Sestavine: 2 fileja črnega mola 350 g paradižnikove pulpe 1/2 limone 1 žlička kumine Nekaj vejic peteršilja Oljčno olje Sol Poper

Listnati snežinkasti prigrizek z lososom in svežim sirom – popoln za aperitiv

Prigrizki Zelo enostavno 15 min 25 min

Sestavine: 2 zavitka listnatega testa 2 fileja lososa (s kožo ali brez nje) 150 g svežega sira 1/2 limone (sok) sol poper 1 jajce (za premaz)

Lažja različica margarite, kot jo že poznate

Pijače Zelo enostavno 5 min

Sestavine: 2 cl Cointreauja 10 cl Club-Matéja 2 cl limoninega soka (iz limone ali limete)

Solata iz lubenice, fete, avokada in kumare: izjemno osvežilna!

Predjedi Zelo enostavno 10 min

Sestavine: 1/2 lubenice (majhne ali 1/4 velike) 1 avokado 100 g sira feta 1/2 kumare Nekaj svežih metinih listov 2 žlici olivnega olja 1 žlica balzamičnega...