Prehrana / zdravje

• Juhe in enolončnice
• Zdravi prigrizki

Bučkini mafini v zračnem cvrtniku: lahek in puhast recept

Predjedi Zelo enostavno 10 min 14 min

Sestavine: 3 jajca 260 g bučk (približno 2 srednje veliki bučki) 12 listov bazilike 100 ml olja iz semen 100 g skyra (ali grškega jogurta) 40 g naribanega...

Kako pripraviti laneno jajce: popoln veganski nadomestek v kuhinji

Drugo Zelo enostavno 2 min

Sestavine: 1 žlica lanenega semena 3 žlice vode

Mehke veganske palačinke z lanenim jajcem: enostaven recept brez jajc

Sladice Zelo enostavno 3 min 3 min

Sestavine: 1 laneno jajce 1 čajna žlička instantnega kvasa 1 žlica rjavega sladkorja 250 ml rastlinskega mleka (mandljevo, sojino, ovseno) 150 g moke 00 1...

Rdeča sadna solata: jagode, maline, češnje in lubenice, kot nalašč za poletje!

Sladice Zelo enostavno 10 min

Sestavine: 125 g malin 150 g jagod (približno 15) 150 g češenj (približno 20) 250 g lubenice 1/2 limete (sok in lupina) 1 žlica agavinega sirupa lističi mete

Hrustljava, začinjena solata s hrustljavim rižem iz lososa!

Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 50 min

Sestavine: Riž: riž basmati: 120 g riža basmati 20 cl vode 3 žlice rdeče curry paste 2 žlici nevtralnega olja Okras: Vmes dodajte 100 g lososa (1 pavé). 150 g...

Pečena marelica, rukola in solata burrata

Predjedi Zelo enostavno 10 min 10 min

Sestavine: 5 marelic 30 g rukole (velika pest) 1 sir burrata 1 žlica medu 1 žlica posušenega rožmarina 1 rezina kmečkega kruha (ali pripravljeni hrenovke)...

Avokadov toast z mangom in limeto: svež, hiter in okusen recept

Prigrizki Zelo enostavno 10 min 2 min

Sestavine: 2 rezini kruha (po možnosti polnozrnatega) ½ zrelega avokada ½ zrelega manga (ne prevelikega) ½ limete (naribana lupina in sok) ščepec soli makovo...

Kremna avokadova majoneza s trdo kuhanim jajcem - brez surovega jajca

Priloge Zelo enostavno 5 min 10 min

Sestavine: 150 gr zrelega avokada (1 kos) 1 trdo kuhano jajce 1/2 stroka česna 1/2 limete (samo sok) ½ čajne žličke soli (prilagodite okusu) 40 ml blagega...

Majoneza iz beljakovinskih jajc: lahka, okusna in brez olja

Priloge Zelo enostavno 5 min 10 min

Sestavine: 2 jajci 1 žlica plitve gorčice (temne ali sladke) ½ žličke jabolčnega kisa 3 (do 4) žlice vode 1 ščepec soli

Hrustljava solata z njoki, izjemno moderna, okusna in uravnotežena, kot nalašč za poletje!

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 15 min

Sestavine: Hrustljavi njoki: Vmes je treba pripraviti: 500 njokov. 1 žlica olivnega olja sol poper paprika provansalska zelišča Omaka: Vmes dodamo: 200 g...

Svež in kremast raketni pesto v 5 minutah

Drugo Zelo enostavno 5 min

Sestavine: 100 g rakete 1 strok česna 50 g naribanega parmezana 60 gr pinjol 80 g ekstra deviškega oljčnega olja Sol po okusu

Andaluzijski ajoblanco: hladna juha, ki si jo poleti vedno želite

Predjedi Zelo enostavno 15 min

Sestavine: 150 g mandljev (surovih, olupljenih, po možnosti sorte Marcona) 375 g mineralne vode 5 g česna (1 majhen strok) 8 g sherry kisa (10 g, če...

Solata iz kvinoje z okusom tabbule: osvežujoča in še bolj zdrava

Priloge Zelo enostavno 10 min 15 min

Sestavine: Kvinoja: 150 gr kvinoje 300 ml vode Drugo: 2 paradižnika ½ čebule 1 pest mete 1 pest peteršilja sol sok 1 zelene limone 2 žlici olivnega olja 150...

Melonin sendvič s feto raketo, najbolj svež viralni recept za poletje!

Predjedi Zelo enostavno 5 min

Sestavine: 2 rezini lubenice 100 g sira feta (polovica bloka) Peščica rukole Krema balzamičnega kisa oljčno olje

Vanilijev sirotkin sladoled z visoko vsebnostjo beljakovin, hitro in s tremi sestavinami!

Sladice Zelo enostavno 5 min

Sestavine: 1 banana 30 g vanilijeve sirotke (1 merica) 3 žlice mleka (živalskega ali rastlinskega)

Čokoladni sirotkin super beljakovinski sladoled, pripravljen v 5 minutah!

Sladice Zelo enostavno 5 min

Sestavine: 1 banana 30 g čokoladne sirotke (1 klasična merica) 3 žlice mleka (živalskega ali rastlinskega) 5 g čokoladnih koščkov (neobvezno)

Karpačo iz pokrovač z vinaigretom iz citrusov in pistacijami, elegantna in enostavna predjed.

Prigrizki Zelo enostavno 20 min 10 min

Sestavine: 4 pokrovače brez koral Za citrusov vinaigrette: Za pripravo vinjeta: 3 pomaranče (neobdelane, nevoskane). 1/2 čajne žličke ingverja v prahu 1/2...

Krema iz bučk z zelenim jabolkom in jogurtom, pripravljena v 30 minutah

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 15 min

Sestavine: 500 gr bučk (2 srednje velika kosa) 1 velika šalotka (1 spomladanska čebula) 1 jabolko Granny Smith 400 ml perutninske juhe (ali zelenjavne juhe)...

Sendvič z bučkami brez glutena: pripravljen v 20 minutah in poln okusa!

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 16 min

Sestavine: 2 bučki 80 g naribane mocarele za pico (ali sira scamorza) 70 g kuhane šunke 75 g svežega sira (vrste philadelphia) peščica rukole oljčno olje po...

Ravioli iz rdeče pese, preprosta in elegantna predjed

Predjedi Zelo enostavno 20 min

Sestavine: 225 g kuhane rdeče pese Nadev: 250 g sira rikota 1 limona (lupina) sol in poper 1 žlica olivnega olja 15 g rukole (+/-) Omaka: 125 g grškega...

Ekspresna granola z airfryerjem za hrustljav zajtrk

Malice Zelo enostavno 5 min 10 min

Sestavine: 100 g ovsenih kosmičev 50 g mandljev 1 žlica sezamovih semen 1 žlica rastlinskega olja 3 žlice medu 40 g sultan

Polnjeni jajčevci z mocarelo au gratin

Priloge Zelo enostavno 20 min 1 ura

Sestavine: 2 jajčevca 1 žlica olivnega olja Nadev 250 g mletega govejega mesa (ali drugega mletega mesa) 1/2 sladke paprike (po želji) 1 čebula 1 strok česna...

Piščanec s papriko in bučkami v zračnem cvrtniku: pripravljen v 20 minutah!

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 16 min

Sestavine: Za piščanca 1 piščančje stegno 1/2 čajne žličke paprike 1 žlica olivnega olja (približno) sol po okusu poper po okusu Za zelenjavo 1 bučka (majhna)...

Domača mangova marmelada s samo tremi sestavinami!

Drugo Zelo enostavno 10 min 30 min

Sestavine: 300 g manga (samo pulpa) 120 g sladkorja 1/2 limone (sok in lupina) 1- 2 žlici vode (neobvezno, samo če je zmes pregosta)