Sestavine: 1 kepica masla 1 kapljica oljčnega olja 1 šalotka 250 g gob v obliki gomoljev 20 cl rastlinske smetane (sojine ali navadne smetane, če je nimate)...
Sestavine: 350 g zelenjave (v tem primeru korenje in bučke, sveže ali zamrznjene) 1 rumena čebula (majhna) 100 g sojine smetane (ali kreme fraîche) 1 žlica...