Klobase v belem vinu
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 30 min
Sestavine: 6 čipolata 1 čebula 50 cl suhega belega vina oljčno olje
Evropska kuhinja
550 recepti
Pizza s kit kat in jogurtom čokolada danette
Sladice Zelo enostavno 30 min 12 min
Sestavine: 1 testo za pico 120 g Kit Kat 200g danette (čokolada) maslo
Baileys, liker iz irskega viskija
Pijače Zelo enostavno 15 min
Sestavine: 400 g sladkanega kondenziranega mleka 20 cl enotne smetane 30 cl viskija 40 g stopljene čokolade 1 vrečka vaniljevega sladkorja (ali 1 žlička...
Konjac špageti po provansalsko
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: 200 g konjac špagetov 1/2 čebule 1 strok česna 2 paradižnika zelišča iz Provanse sol in poper
Domača praliné (pralinejska pasta)
Drugo Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 120 g mandljev (ali lešnikov ali 50/50) s kožico 80 g sladkorja 1 žlica vode
Crème mousseline
Drugo Zelo enostavno 30 min 10 min
Sestavine: 42 cl mleka 4 rumenjaki 125 g sladkorja 60 g koruzne moke 190g masla (90g + 100g) Arome po izbiri
Tarte tropézienne, razloženo korak za korakom
Sladice Enostavno 5 ure 40 min
Sestavine: Brioche : 250 g moke 1 čajna žlička soli 40 g sladkorja 10 g svežega pekovskega kvasa 3 jajca 125 g mehkega masla 1 jajce za porjavitev biserni...
Flambirane kozice v viskiju, podroben recept
Prigrizki Enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 200 g kozic 1 žlica moke 1 žlička paprike 50 ml viskija fleur de sel oljčno olje
Kiš iz tune in paradižnika
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 35 min
Sestavine: 1 krhko testo 4 jajca 20 cl enotne smetane 280 g konzervirane tune v slanici 2 paradižnika sol poper provansalska zelišča
Rogljički s kondenziranim mlekom
Malice Zelo enostavno 4 ure 12 min
Sestavine: 300 g moke 12 g svežega pekovskega kvasa 170 g sladkanega kondenziranega mleka 12 cl mleka 30 g mehkega masla
Hitra in enostavna kviche z lososom
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 35 min
Sestavine: 1 krhko testo 375 g svežega lososa 2 šalotki 4 jajca 20 cl enotne smetane sol poper oljčno olje
Italijanski bagel
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 3 min
Sestavine: 2 zvitka bagel 1 kroglica mocarele 2 rezini sušene šunke 2 rezini paradižnika nekaj listov rukole 1 škatlica pesta
Natillas, španska jajčna krema
Sladice Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 50 cl mleka 1 cimetova palčka lupinica 1 limone 75 g sladkorja 1 žlica koruzne moke 3 rumenjaki cimet 4 piškoti (okrogli)
Pita z limonino meringo
Sladice Enostavno 2 ure 20 min
Sestavine: Pecivo iz kruha : 120 g mehkega masla 80 g sladkorja v prahu 25 g mandljev v prahu 1 vrečka vaniljevega sladkorja 1 ščepec soli 1 jajce 200 g moke...
Limonina skuta, limonina krema
Malice Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 3 neobdelane limone 120 g sladkorja 5 jajc 15 g koruzne moke 120 g masla
Podrobno razložena italijanska meringa
Drugo Enostavno 30 min 5 min
Sestavine: 3 beljaki 250 g sladkorja 75 ml vode
Diplomatska krema
Drugo Zelo enostavno 20 min 10 min
Sestavine: 25 cl mleka 1 strok vanilije 2 rumenjaka 60 g sladkorja 30 g koruzne moke 2 lista želatine 20 cl enojne smetane (30 % vsebnost maščobe)
Tortelini s parmezanom, šunko in baziliko
Glavne jedi Enostavno 2 ure 5 min
Sestavine: Za testenine : 200 g moke 2 jajci 1 žlica olivnega olja Za nadev : 80 g sušene šunke 80 g parmezana sveža bazilika
Ricotta ravioli, recept korak za korakom
Glavne jedi Enostavno 2 ure 5 min
Sestavine: Za testenine : 200 g moke 2 jajci 1 žlica olivnega olja Za nadev : 150 g rikote nekaj listov bazilike sol in poper
Falafle, hiter in enostaven recept
Predjedi Zelo enostavno 15 min 3 min
Sestavine: 400 g čičerike (iz konzerve) 1 čebula 1 strok česna 2 žlici moke sol poper svež peteršilj svež koriander 1 žlica kurkume 2 žlički kumine olje za...
Kosmičasti vanilijevi ocvrtki
Malice Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 1 listnato testo 25 cl mleka 2 rumenjaka 1 strok vanilije 60 g sladkorja 30 g koruzne moke 1 jajce za porjavitev sladkor v prahu
Hitro in enostavno goveje meso stroganoff
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 300 g zrezka rump 2 žlici moke 1 žlica paprike 1 čebula 200 g gob 1 strok česna 15 cl vode 1 jušna kocka 1 žlica paradižnikove paste 1 žlica...
Tradicionalni vaflji liège
Malice Enostavno 2 ure 4 min
Sestavine: Za 12 vafljev : 500 g moke 30 g sladkorja 15 g svežega pekovskega kvasa 2 jajci 22 cl mleka 200 g masla 250 g bisernega sladkorja
Tzatziki, grška omaka iz kumar in jogurta
Prigrizki Zelo enostavno 15 min
Sestavine: 1 kumara 1 grški jogurt nekaj listov mete 1 strok česna 1 žlica olivnega olja sol poper