Sestavine: Za testo: 375 g moke 1 čajna žlička soli 7 g svežega pekovskega kvasa 1 žlica sirupa iz trsnega sladkorja 2 žlici olja 2 dl vode Za kopel za...
Sestavine: Krompirjev pire: 700 g krompirja 50 ml mleka 60 g masla sol poper muškatni orešček Nadev: 4 račja stegna, pripravljena na način confit 1 čebula 1...
Sestavine: 600 g bele ribe (na primer trske ali saja) 500 g krompirja 200 g šampinjonov 35 g moke 35 g masla 50 cl mleka 70 g naribanega sira sol poper...
Sestavine: 400 g okroglozrnatega riža 300 g kozic 8 velikih kozic 500 g klapavic 200 g vongol 3 lignji ali sipe 1 rdeča paprika 1 zelena paprika 2 paradižnika...