Kokosov flan v aparatu cookeo
Sladice Zelo enostavno 5 min 15 min
Sestavine: Karamela (75 g že pripravljene karamele): 75 g sladkorja malo vode 400 g sladkanega kondenziranega mleka 3 jajca 1 ščepec soli 40 cl mleka (ali...
Okusite svet
740 recepti
Mehiška solata v kozarcu
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 40 g rdeče paprike (1/2 paprike) 70 g fete ali sira cotija (1/2 bloka) 5 g koriandra (pest) 20 g rdeče čebule (1/4 čebule) 140 g kuhane koruze (1...
Gyoze s piščancem, korenčkom in gobami
Predjedi Enostavno 35 min 10 min
Sestavine: Testo: 130 g moke (T45–T55) 1 ščepec soli 6 cl vroče vode Nadev: 1 šampinjon 1/2 korenčka 3 g svežega ingverja (kos, dolg približno 3 cm) 175 g...
Poké skleda z lososom
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 10 min
Sestavine: Riž (glej opombe): 134 g okroglozrnatega riža Voda (za odstranjevanje škroba) 24 cl vode (za kuhanje) 2 cl riževega kisa 3 g soli (2 žlički) 14 g...
Čarobna čokoladna torta
Sladice Zelo enostavno 10 min 55 min
Sestavine: 4 jajca (rumenjaki in beljaki) 50 g belega sladkorja 50 g rjavega sladkorja 125 g stopljenega masla 40 g nesladkanega kakava v prahu 80 g moke 1...
Solata s tortelini in pestom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 3 min
Sestavine: 300 g tortelinov 125 g češnjevih paradižnikov (približno 15) 120 g mini mocarel 3 listi sveže bazilike 35 g sušenih paradižnikov (približno 4) 1/4...
Domači zeleni pesto - pesto alla genovese
Priloge Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 30 g sveže bazilike 30 g parmezana (ali 15 g parmezana + 15 g pekorina) 30 g pinjol 1 strok česna 50 g oljčnega olja (5 žlic) sol in poper po okusu
Domači mandljevi kolački (financierji)
Malice Zelo enostavno 5 min 23 min
Sestavine: 50 g mandljeve moke (ali pistacijeve oziroma lešnikove moke) 50 g moke 100 g sladkorja v prahu 75 g masla 4 beljaki 1 žlička vaniljevega ekstrakta
Solata iz bučk, kozjega sira in limone
Predjedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 2 majhni bučki 150 g svežega kozjega sira sok polovice limone lupinica polovice limone 1 majhna mlada čebula 1 majhen strok česna 2 žlici oljčnega...
Tagliatelle s feto in češnjevim paradižnikom – pečene testenine s feto
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 250 g testenin tagliatelle 500 g češnjevih paradižnikov 150 g fete 1 žlička solnega cveta 1 žlička popra 1 žlička posušenega rožmarina 9 cl...
Koktajl moscow mule
Pijače Zelo enostavno 3 min
Sestavine: 125 ml vodke sok 1 limete 250 ml ingverjevega piva ledene kocke 2 rezini limete 2 vejici sveže mete
Tigrasti financierji s čokolado in hrustljavo ganache kremo
Malice Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: Financierji: 75 g masla 30 g moke 50 g mletih mandljev 80 g sladkorja v prahu 2 beljaka 35 g čokoladnih koščkov Hrustljava ganache krema: 30 g...
Bruskete s pestom, češnjevimi paradižniki in mocarelo
Predjedi Zelo enostavno 10 min 4 min
Sestavine: 2 rezini toasta 9 češnjevih paradižnikov 1 kroglica mocarele Pesto Ščepec rožmarina
Terina iz bučk in dimljenega lososa
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 1 ura
Sestavine: 4 bučke 180 g dimljenega lososa 2 žlici koruznega škroba 3 jajca 1 strok česna 20 cl tekoče smetane (30 % mlečne maščobe) 10 g svežega drobnjaka...
Vendéjske brioške
Malice Enostavno 25 min 30 min
Sestavine: 1 vrečka suhega pekovskega kvasa 180 g toplega mleka 500 g moke 80 g belega sladkorja 8 g soli 2 jajci 100 g mehkega masla 1 jajce 2 žlici mleka...
Vegetarijanske kroglice iz seitana v paradižnikovi omaki
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: Za kroglice: 200 g seitana 100 g rdečega fižola iz pločevinke, odcejenega 1 žlica paradižnikovega koncentrata 2 čajni žlički semen chia (ali 1...
Solata z riževimi rezanci, kozicami, avokadom, jajci in koriandrom
Predjedi Zelo enostavno 15 min 4 min
Sestavine: 2 gnezdi riževih rezancev 1 avokado 20 kozic (naše so bile majhne) 2 trdo kuhani jajci šopek koriandra nekaj sezamovih semen Za preliv: 2 žlici...
Mandljeva krema - enostaven recept
Drugo Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 100 g mehkega masla 100 g sladkorja 100 g mandljev v prahu 2 jajci
Namaz iz sušenih paradižnikov in bazilike
Prigrizki Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 140 g suhih paradižnikov v olju (približno 1 kozarec) 1/2 stroka česna šopek bazilike 40 g svežega sira
Kiš s papriko in chorizom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 50 min
Sestavine: 1 rdeča paprika 1 rumena paprika 1 zavitek listnatega testa 1 rumena čebula 2 žlici paradižnikovega koncentrata 250 g choriza (1 cel kos) 3 jajca...
Snopki stročjega fižola z dimljeno slanino
Priloge Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 500 g stročjega fižola 8 rezin dimljene slanine
Veganska malai kofta: čičerikine kroglice v paradižnikovi omaki
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 30 min
Sestavine: Kofta (kroglice): 260 g odcejene kuhane čičerike 1 žlica soli 1 žlička paprike ali pekoče paprike 1 žlica kurkume 20 g moke 125 g špinače...
Pico de gallo in domači tortiljini čipsi
Prigrizki Zelo enostavno 30 min 7 min
Sestavine: Pico de gallo : 125 g češnjevih paradižnikov 1/4 rdeče čebule (ali 1/2 majhne rdeče čebule) sok 1/2 limete 1 pest svežega koriandra 1/4 rdeče...
Ceviche iz ostrig z omako leche de tigre in pasijonko
Prigrizki Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 6 ostrig 10 cl kokosovega mleka Sok 1 limete 1/2 rdečega čilija 1 kos ingverja 1 pest svežega koriandra 1 pasijonka (+ voda iz 2 ostrig)