Ele iz listnatega testa z dvema vrstama lososa Prigrizki Zelo enostavno 15 min 15 minSestavine: 100 g sirnega sirčka 1 lososov zrezek (približno 150 g) 4 rezine dimljenega lososa 1 listnato testo 1 jajce sezamova semena
Valižanska hiša Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 minSestavine: 200 g sira čedar 3 žlice jantarnega piva 1 žlica gorčice sol poper 1 rezina kruha za sendviče 1 rezina šunke 10 cl lagerja
Lemon meringue pita dnevnik Sladice Enostavno 1 h 30 m 12 minSestavine: Biskvit : 125 g piškotov 30 g masla Madeleine : 65 g masla 1 ščepec soli 1 žlica ekstrakta vanilje 40 g sladkorja lupinica 1/2 limone 1 jajce 10 g...
Enostaven riž z lignji Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 minSestavine: 2 šalotki 1 zelena paprika 1 rdeča paprika 2 paradižnika 1 strok česna 1 čajna žlička paprike de la vera 300 g lignjev 180 g okroglega riža (vrsta...
Pečena svinjina orloff Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 1 uraSestavine: 1 pečenka iz svinjske pečenke (900 g) 1 kapljica oljčnega olja 2 šalotki 6 (do 8) rezin slanine 6 (do 8) rezin sira ementalec sol poper Nadev : 1...
Palačinke, polnjene z bešamelno omako, sirom in šunko Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 4 minSestavine: Testo za palačinke : 125 g moke 2 jajci 25 cl mleka 1 žlica olja 1 ščepec soli Bešamelova omaka : 25 cl mleka 17 g masla 17 g moke sol poper...
Guacamole z grahom in apnom Prigrizki Zelo enostavno 5 minSestavine: 180 g kuhanega graha, odcejenega (1 pločevinka) 3cl limetinega soka 1 žlička soli 1 žlička popra 1 žlička mlete paprike čili 2 vejici svežega...
Enostaven koralni lečni dahl Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 30 minSestavine: 1 žlica nevtralnega olja (sončničnega) 1 čebula 1 žlica kumine 1 strok česna 1 žlička mletega ingverja (ali 1 cm svežega ingverja) 1 strok 1 ščepec...
Rezanci s kozicami in gobami Predjedi Zelo enostavno 15 min 10 minSestavine: 8 riževih kolačkov 400 g kuhanih svežih kozic 20 g riževih vermiceljev 15 g posušenih črnih gob 50 g korenja (1/2 korenja) 1/2 čebule 1 jajce 1...
Mini gratins dauphinois Priloge Zelo enostavno 10 min 45 minSestavine: 450 g krompirja 30 cl mleka 115 ml enotne smetane 40 g masla Sol Poper mleti muškatni orešček
Krompir, polnjen z dimljenim lososom in fromage frais Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 uraSestavine: 4 krompirja 150 g navadnega sirčka fromage frais 2 rezini dimljenega lososa 1 žlica limoninega soka 1 žlica sesekljanega kopra sol poper
Enostaven limonin mousse Sladice Zelo enostavno 5 minSestavine: 2 organski limoni (lupina in sok) 250 g maskarponeja 20 cl polnomastne smetane 30 % maščobe (zelo hladne) 80 g sladkorja v prahu 3 beljaki Okrasite...
Afriška juha: paradižnik, arašidi in blitva - afriška arašidova juha Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 40 minSestavine: 50 cl vode 1 jušna kocka (zelenjavna) 1 rdeča čebula 25 cl vode 7 g svežega ingverja 4 stroki česna 1 žlička soli 150 g blitve 100 g arašidov 70 g...
Špinača, rikota in jajčna pita - italijanska torta pasqualina Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 1 h 8 mSestavine: 2 krhka peciva 250 g sira rikota 80 g naribanega parmezana 2 jajci 4 rumenjaki 1 beljak 1 žlička muškatnega oreščka sol poper 1 žlica olivnega olja...
Cvetovi focaccia - umetnost focaccia Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 minSestavine: 550 g tople vode 8 g suhega pekovskega kvasa 715 g moke (T45 ali T55) 1 žlica sladkorja 1 žlička soli 55 g oljčnega olja 4 žlice oljčnega olja 1...
Vegetarijanski špageti bolognese! Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 uraSestavine: 100 g zelene leče 400gr paradižnikovega coulisa (= 1 pločevinka) 1 korenček (velik) 1 čebula (velika) 1 žlica česna v prahu (ali 1 velik strok) 1...
Panini s čorizom in ementalom Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 minSestavine: 1 panini kruh 5 rezin choriza 2 rezini sira ementalec 1 pest jagnjetine solate 1 pest rukole 50 g paradižnikovega coulisa 2 žlici olivnega olja 1...
Panini s tuno, paradižnikom in kaprami Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 minSestavine: 1 panini kruh 100gr kosmičev tune 4 rezine mocarele Nekaj rezin rdeče čebule Nekaj kaper 50gr paradižnikovega coulisa 2 žlici olivnega olja 1 žlica...
Domača sirova torta Malice Zelo enostavno 25 min 1 h 10 mSestavine: Skorjasto pecivo : 180 g moke 90 g masla 1 ščepec soli malo vode Testo : 280 g svežega kozjega sira 80 g sladkorja 3 cl mleka 4 rumenjaki 20 g...
Sendvič z dimljenimi račjimi prsmi, suhimi paradižniki, rukolo in balzamičnim kisom Glavne jedi Zelo enostavno 5 minSestavine: 1/3 bagete kruha 1 pest rukole 1 žlica balzamične kreme (ali kisa) 6 rezin dimljenih račjih prsi 3 suhi paradižniki
Sendvič z zavitkom s čorizom, avokadom in paradižnikom Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 minSestavine: 1 pšenična (ali koruzna) tortilja 5 rezin choriza 30 g jagnječje solate 10 češnjevih paradižnikov 1 polovica avokada Za omako : 2 žlici majoneze 1...
Sendvič s kozicami, avokadom in koriandrom Glavne jedi Zelo enostavno 10 minSestavine: 1 žemljica za burger Nekaj listov koriandra 8 kuhanih in olupljenih kozic 1 polovica avokada Peščica rukole Za karijevo omako : 1 žlica majoneze 1...
Vegetarijanske fajitas s teksturiranimi sojinimi beljakovinami Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 minSestavine: 6 pšeničnih (ali koruznih) tortilj 150gr teksturiranih sojinih beljakovin 3 paradižniki 1 rumena paprika 250 g fižola 1 čebula 2 žlici olivnega...
Turške palačinke, polnjene s feto, limono in peteršiljem - gözleme Predjedi Zelo enostavno 20 min 8 minSestavine: Testo : 3 g suhega pekovskega kvasa (1/2 vrečke) 125 ml toplega mleka 200 g moke 1 čajna žlička soli 1 žlička sladkorja 25 g zmehčanega masla...