Listnate jelke z dvema vrstama lososa
Prigrizki Zelo enostavno 15 min 15 min
Sestavine: 100 g sirnega namaza 1 kos lososovega fileja (približno 150 g) 4 rezine dimljenega lososa 1 zavitek listnatega testa 1 jajce sezamova semena
Okusite svet
740 recepti
Domači welsh – valižanska jed s sirom čedar
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 200 g sira čedar 3 žlice jantarnega piva 1 žlica gorčice sol poper 1 rezina toasta 1 rezina šunke 10 cl svetlega piva
Božično deblo z okusom limonine pite z meringo
Sladice Enostavno 1 h 30 m 12 min
Sestavine: Podlaga iz piškotov : 125 g piškotov 30 g masla Biskvit madeleine : 65 g masla 1 ščepec soli 1 žlica vaniljevega izvlečka 40 g sladkorja lupinica...
Enostaven riž z lignji
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 2 šalotki 1 zelena paprika 1 rdeča paprika 2 paradižnika 1 strok česna 1 čajna žlička paprike iz La Vere 300 g lignjev 180 g okroglozrnatega riža...
Svinjska pečenka orloff
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 1 ura
Sestavine: 1 svinjska pečenka iz vratovine (900 g) 1 žlica oljčnega olja 2 šalotki 6–8 rezin slanine 6–8 rezin ementalca sol poper Nadev: 1 šalotka 200 g...
Polnjene palačinke z bešamelom, sirom in šunko
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 4 min
Sestavine: Testo za palačinke: 125 g moke 2 jajci 25 cl mleka 1 žlica olja 1 ščepec soli Bešamel: 25 cl mleka 17 g masla 17 g moke sol poper muškatni orešček...
Guacamole iz graha in limete
Prigrizki Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 180 g kuhanega, odcejenega graha (1 pločevinka) 3 cl limetinega soka 1 žlička soli 1 žlička popra 1 žlička mletega čilija 2 vejici svežega koriandra
Enostaven dahl iz rdeče leče
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 1 žlica nevtralnega olja (sončničnega) 1 čebula 1 žlička kumine 1 strok česna 1 žlička mletega ingverja (ali 1 cm svežega ingverja) 1 nageljnova...
Nemi s kozicami in gobami
Predjedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: 8 riževih papirjev 400 g sveže kuhanih kozic 20 g riževih rezancev vermicelli 15 g posušenih črnih gob 50 g korenja (1/2 korenja) 1/2 čebule 1...
Mini gratini dauphinois
Priloge Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 450 g krompirja 30 cl mleka 115 ml tekoče sladke smetane 40 g masla Sol Poper Mlet muškatni orešček
Polnjen krompir z dimljenim lososom in svežim sirom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 ura
Sestavine: 4 krompirji 150 g navadnega svežega sira 2 rezini dimljenega lososa 1 žlica limoninega soka 1 žlica sesekljanega kopra sol poper
Enostavna limonina pena
Sladice Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 2 ekološki limoni (lupinica in sok) 250 g maskarponeja 20 cl polnomastne smetane z 30 % mlečne maščobe (zelo hladne) 80 g sladkorja v prahu 3...
Afriška juha s paradižnikom, arašidi in blitvo – afriška arašidova juha
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 40 min
Sestavine: 50 cl vode 1 zelenjavna jušna kocka 1 rdeča čebula 25 cl vode 7 g svežega ingverja 4 stroki česna 1 žlička soli 150 g blitve 100 g arašidov 70 g...
Špinačna pita z rikoto in jajci – italijanska torta pasqualina
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 1 h 8 m
Sestavine: 2 zavitka krhkega testa 250 g rikote 80 g naribanega parmezana 2 jajci 4 rumenjaki 1 beljak 1 žlička muškatnega oreščka sol poper 1 žlica oljčnega...
Cvetlična focaccia – umetnost na focacci
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 550 g tople vode 8 g suhega pekovskega kvasa 715 g moke (T45 ali T55) 1 žlica sladkorja 1 žlička soli 55 g oljčnega olja 4 žlice oljčnega olja 1...
Vegetarijanska bolonjska omaka za špagete!
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 ura
Sestavine: 100 g zelene leče 400 g paradižnikove mezge (= 1 pločevinka) 1 velik korenček 1 velika čebula 1 žlica česna v prahu (ali 1 velik strok) 1 žlica...
Panini s chorizom in ementalerjem
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 kruh za panini 5 rezin chorizo klobase 2 rezini ementalerja 1 pest motovilca 1 pest rukole 50 g paradižnikove mezge 2 žlici oljčnega olja 1...
Panini s tuno, paradižnikom in kaprami
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 kruh za panini 100 g nadrobljene tune 4 rezine mocarele Nekaj kolobarjev rdeče čebule Nekaj kaper 50 g paradižnikove omake 2 žlici oljčnega olja...
Domači sirni kolač tourteau
Malice Zelo enostavno 25 min 1 h 10 m
Sestavine: Krhko testo: 180 g moke 90 g masla 1 ščepec soli Malo vode Nadev: 280 g svežega kozjega sira 80 g sladkorja 3 cl mleka 4 rumenjaki 20 g sladkorja 4...
Sendvič z dimljenimi račjimi prsmi, suhimi paradižniki, rukolo in balzamičnim kisom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 1/3 bagete kruha 1 pest rukole 1 žlica balzamične kreme (ali kisa) 6 rezin dimljenih račjih prsi 3 suhi paradižniki
Zavitek s chorizom, avokadom in paradižnikom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 pšenična (ali koruzna) tortilja 5 rezin choriza 30 g motovilca 10 češnjevih paradižnikov 1/2 avokada Za omako: 2 žlici majoneze 1 žlička česna v...
Sendvič s kozicami, avokadom in koriandrom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 1 bombetka za burger Nekaj listov koriandra 8 kuhanih in olupljenih kozic 1/2 avokada Peščica rukole Za karijevo omako: 1 žlica majoneze 1 čajna...
Vegetarijanske fajite s teksturiranimi sojinimi beljakovinami
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 6 pšeničnih (ali koruznih) tortilj 150 g teksturiranih sojinih beljakovin 3 paradižniki 1 rumena paprika 250 g rdečega fižola 1 čebula 2 žlici...
Turške palačinke gözleme, polnjene s feto, limono in peteršiljem
Predjedi Zelo enostavno 20 min 8 min
Sestavine: Testo: 3 g suhega pekovskega kvasa (1/2 vrečke) 125 ml mlačnega mleka 200 g moke 1 čajna žlička soli 1 čajna žlička sladkorja 25 g zmehčanega masla...