Cvetovi focaccia - umetnost focaccia
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 550 g tople vode 8 g suhega pekovskega kvasa 715 g moke (T45 ali T55) 1 žlica sladkorja 1 žlička soli 55 g oljčnega olja 4 žlice oljčnega olja 1...
Okusite svet
721 recepti
Vegetarijanski špageti bolognese!
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 ura
Sestavine: 100 g zelene leče 400gr paradižnikovega coulisa (= 1 pločevinka) 1 korenček (velik) 1 čebula (velika) 1 žlica česna v prahu (ali 1 velik strok) 1...
Panini s čorizom in ementalom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 panini kruh 5 rezin choriza 2 rezini sira ementalec 1 pest jagnjetine solate 1 pest rukole 50 g paradižnikovega coulisa 2 žlici olivnega olja 1...
Panini s tuno, paradižnikom in kaprami
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 panini kruh 100gr kosmičev tune 4 rezine mocarele Nekaj rezin rdeče čebule Nekaj kaper 50gr paradižnikovega coulisa 2 žlici olivnega olja 1 žlica...
Domača sirova torta
Malice Zelo enostavno 25 min 1 h 10 m
Sestavine: Skorjasto pecivo : 180 g moke 90 g masla 1 ščepec soli malo vode Testo : 280 g svežega kozjega sira 80 g sladkorja 3 cl mleka 4 rumenjaki 20 g...
Sendvič z dimljenimi račjimi prsmi, suhimi paradižniki, rukolo in balzamičnim kisom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 1/3 bagete kruha 1 pest rukole 1 žlica balzamične kreme (ali kisa) 6 rezin dimljenih račjih prsi 3 suhi paradižniki
Sendvič z zavitkom s čorizom, avokadom in paradižnikom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 pšenična (ali koruzna) tortilja 5 rezin choriza 30 g jagnječje solate 10 češnjevih paradižnikov 1 polovica avokada Za omako : 2 žlici majoneze 1...
Sendvič s kozicami, avokadom in koriandrom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 1 žemljica za burger Nekaj listov koriandra 8 kuhanih in olupljenih kozic 1 polovica avokada Peščica rukole Za karijevo omako : 1 žlica majoneze 1...
Vegetarijanske fajitas s teksturiranimi sojinimi beljakovinami
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 6 pšeničnih (ali koruznih) tortilj 150gr teksturiranih sojinih beljakovin 3 paradižniki 1 rumena paprika 250 g fižola 1 čebula 2 žlici olivnega...
Turške palačinke, polnjene s feto, limono in peteršiljem - gözleme
Predjedi Zelo enostavno 20 min 8 min
Sestavine: Testo : 3 g suhega pekovskega kvasa (1/2 vrečke) 125 ml toplega mleka 200 g moke 1 čajna žlička soli 1 žlička sladkorja 25 g zmehčanega masla...
Kokosov flan v restavraciji cookeo
Sladice Zelo enostavno 5 min 15 min
Sestavine: Karamela (75 g pripravljene karamele): (za karamel): 75 g sladkorja. malo vode 400 g sladkanega kondenziranega mleka 3 jajca 1 ščepec soli 40 cl...
Mehiški solatni kozarci
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 40 g rdeče paprike (1/2 paprike) 70 g sira feta ali kotija (1/2 bloka) 5 g koriandra (pest) 20 g rdeče čebule (1/4 čebule) 140 g kuhane koruze (1...
Gyozas s piščancem, korenčkom in gobami
Predjedi Enostavno 35 min 10 min
Sestavine: Pecivo : 130 g moke (T45-T55) 1 ščepec soli 6 cl tople vode Nadev : 1 gobica. 1/2 korenčka 3 g svežega ingverja (1 kos, dolg približno 3 cm) 175 g...
Poké skleda z lososom
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 10 min
Sestavine: Riž (glej komentarje) : 134 g okroglega riža Voda (za odstranitev škroba) 24 cl vode (za kuhanje) 2 cl riževega kisa 3 g soli (2 žlici) 14 g...
Čarobna čokoladna torta
Sladice Zelo enostavno 10 min 55 min
Sestavine: 4 jajca (rumenjaki in beljaki) 50 g belega sladkorja 50 g rjavega sladkorja 125 g stopljenega masla 40 g nesladkanega kakava v prahu 80 g moke 1...
Solata s tortelini in pestom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 3 min
Sestavine: 300 g tortelinov 125 g češnjevih paradižnikov (približno 15) 120 g mini mocarele 3 listi sveže bazilike 35 g suhega paradižnika (približno 4) 1/4...
Domači zeleni pesto - pesto alla genovese
Priloge Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 30 g sveže bazilike 30 g parmezana (ali 15 g parmezana + 15 g pekorina) 30 g pinjol 1 strok česna 50 g oljčnega olja (5 žlic) sol in poper po okusu
Domača mandljeva torta
Malice Zelo enostavno 5 min 23 min
Sestavine: 50 g mandljev v prahu (ali pistacij/lešnikov v prahu) 50 g moke 100 g sladkorja v prahu 75 g masla 4 beljaki 1 žlička vaniljevega ekstrakta
Solata iz bučk, kozjega sira in limone
Predjedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 2 bučki (majhni) 150gr svežega kozjega sira sok 1/2 limone lupinica 1/2 limone 1 spomladanska čebula (majhna) 1 strok česna (majhen) 2 žlici...
Tagliatelle feta češnjev paradižnik - pečene testenine s feto
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 250 g tagliatelle 500 g češnjevih paradižnikov 150 g sira feta 1 žlička solnega cveta 1 žlička popra 1 žlička posušenega rožmarina 9 cl oljčnega...
Moskovska mula
Pijače Zelo enostavno 3 min
Sestavine: 125 ml vodke Sok 1 limete 250 ml ingverjevega piva kocke ledu 2 rezini limone 2 vejici sveže mete
Čokoladno tigrovo pecivo - hrustljav ganache
Malice Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: Finančni viri : 75 g masla 30 g moke 50 g mandljev v prahu 80 g sladkorja v prahu 2 beljaka 35 g čokoladnih koščkov Hrustljavi ganache : 30 g polne...
Brusketa s pestom, češnjevim paradižnikom in sirom mocarela
Predjedi Zelo enostavno 10 min 4 min
Sestavine: 2 rezini kruha za sendviče 9 češnjevih paradižnikov 1 kroglica mocarele omaka pesto Ščepec rožmarina
Terina iz bučk in dimljenega lososa
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 1 ura
Sestavine: 4 bučke 180 g dimljenega lososa 2 žlici koruzne moke 3 jajca 1 strok česna 20 cl enotne smetane 30 % mg 10 g svežega drobnjaka Poper Sol (po želji)