Enostavni sirovi gougères
Prigrizki Zelo enostavno 20 min 25 min
Sestavine: 25 cl vode 75 g masla 150 g moke 3 jajca sol 150 g naribanega sira Comté
Okusite svet
721 recepti
Čokoladna klobasa
Sladice Zelo enostavno 2 ure
Sestavine: 200 g čokolade 200 g maslenih piškotov 100 g masla 50 g sladkorja 1 jajce sladkor v prahu
Kroketi raclette
Predjedi Zelo enostavno 30 min 5 min
Sestavine: 300 g krompirja 50 g sira raclette 1 jajčni rumenjak sol poper muškatni orešček 2 žlici moke 1 stepeno jajce 5 žlic drobtin olje za cvrtje
Chausson z raclettejem, savojsko kalzono
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 1 testo za pico 1 žlica kreme fraîche 2 rezini bele šunke 3 rezine sira raclette 1 kuhan krompir, narezan na trakove
Fritterji iz kozic
Predjedi Zelo enostavno 15 min 4 min
Sestavine: 12 surovih, neolupljenih kozic 50 g moke 30 g koruzne moke 1 žlička pecilnega praška 75 ml vode sol olje za cvrtje
Svinjina s karamelo
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 800 g svinjske ribice 60 g sladkorja 25 cl vode 2 žlici sladke sojine omake 1 žlica mešanice 4 začimb 1 žlička mletega ingverja 1 kocka zaloge
Mesne kroglice margherita
Prigrizki Zelo enostavno 25 min 4 min
Sestavine: 30 češnjevih paradižnikov 1 kroglica mocarele 2 žlici pesta moka 2 jajci drobtine olje za cvrtje
Raclette mille feuille
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: 4 ajdove palačinke 8 rezin sira raclette 4 krompirji 2 rezini bele šunke 2 čebuli
Torta z limoninimi palačinkami
Sladice Zelo enostavno 1 ura
Sestavine: Za limonino kremo : 3 neobdelane limone 120 g sladkorja 5 jajc 15 g koruzne moke 120 g masla Za testo za palačinke : 250 g moke 4 jajca 500 ml...
Ajdovi zvitki z lososom
Prigrizki Zelo enostavno 5 min
Sestavine: Za približno petnajst zvitkov : 1 ajdova palačinka 3 rezine dimljenega lososa 80 g sirčka fromage frais 1 žlička sesekljanega drobnjaka
Tradicionalna katalonska smetana
Sladice Zelo enostavno 20 min 5 min
Sestavine: 50 cl mleka 4 rumenjaki 1 cimetova palčka lupina neobdelane limone 70 g sladkorja 20 g koruzne moke Beli sladkor za karamelizacijo
Magdalene, španski madeleini
Sladice Zelo enostavno 15 min 20 min
Sestavine: 300 g moke 200 g sladkorja 20 cl olja 10 cl smetane 1 vrečko kvasa 1 ščepec soli 4 jajca limonin izvleček (lahko ga nadomestite z lupino ene limone...
Génoise, enostaven recept
Sladice Zelo enostavno 20 min 30 min
Sestavine: 4 jajca 120 g sladkorja 120 g moke 1 ščepec soli 1 žlička tekoče vanilije
Flammekueche, alzaški flambirani kolač
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 12 min
Sestavine: 1 testo za pico ali flammekueche 70 g dvojne smetane 70 g sirene fromage frais 200 g ujemajoče se slanine 2 čebuli sol poper muškatni orešček
Scotch eggs - jajca v prahu po škotsko
Glavne jedi Zelo enostavno 25 min 5 min
Sestavine: 4 jajca 250 g mesa klobas 1 majhna čebula 1 strok česna 1 žlička gorčice sol poper moka drobtine 2 razžvrkljani jajci
Čebulna juha, klasika
Glavne jedi Zelo enostavno 35 min 45 min
Sestavine: 500 g čebule 60 g masla 1 žlica moke 1 kocka zaloge 1 žlica sladkorja 2 litra vode timijan sol poper 1 zastarela bageta 200 g naribanega sira
Flan s kondenziranim mlekom
Sladice Zelo enostavno 15 min 50 min
Sestavine: 70 g sladkorja 400 g sladkanega kondenziranega mleka 400 g nesladkanega kondenziranega mleka 3 jajca
Kako pripravite karamelo?
Drugo Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: Beli sladkor, odvisno od zahtevane količine
Mojito torta
Sladice Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 4 jajca 150 g sladkorja 1 vrečko kvasa 80 g masla 120 g moke 2 neobdelani limeti 40 ml ruma 15 listov mete
Enostavni biskvitni piškoti
Sladice Zelo enostavno 20 min 11 min
Sestavine: 2 jajci 50 g sladkorja 50 g moke sladkor v prahu
New-york cheesecake
Sladice Zelo enostavno 30 min 40 min
Sestavine: Za osnovo : 200 g maslenih piškotov 80 g masla Za nadev : 900 g Filadelfije (fromage frais) 200 g sladkorja 1 vrečka vaniljevega sladkorja 4 jajca...
Kremni libanonski humus
Priloge Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 250 g kuhane, odcejene čičerike 1 strok česna 50 ml sezamovega olja sok 1/2 limone 1 ščepec soli 1 žlička olivnega olja 1 ščepec kumina 1 ščepec...
Kako pripravim krhko testo?
Drugo Zelo enostavno 2 ure 20 min
Sestavine: 120 g mehkega masla 80 g sladkorja v prahu 25 g mandljev v prahu 1 vrečka vaniljevega sladkorja 1 ščepec soli 1 jajce 200 g moke
Jabolčna pita na angleški način
Sladice Zelo enostavno 20 min 50 min
Sestavine: 1 krhko testo 1 kg jabolk 60 g sladkorja 30 g masla 1/2 žličke cimeta 1/2 žličke muškatnega oreščka