Okusite svet

• Azijska kuhinja
• Evropska kuhinja
• Mehiška kuhinja

Piščanec na maslu, indijska jed par excellence s piščancem!

Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 40 min

Sestavine: Marinada: Sestavite: 600 g piščančjih prsi. 25 g paradižnikove paste (1 žlica) 1 strok česna (zdrobljen) 1 majhen košček svežega ingverja Sol 2...

Patacones, kolumbijski toast iz plantaina z gvakamolom in paradižnikom

Predjedi Zelo enostavno 35 min

Sestavine: Guacamole: 2 avokada: 2 avokada 1 limeta (po okusu) 1/2 čebule (sesekljane) 1 strok česna (sesekljan) sol po okusu Poper (po okusu) 1 žlica...

Börek s feta sirom in peteršiljem

Malice Zelo enostavno 20 min 15 min

Sestavine: 200 g sira feta ali feta sira 1 šopek peteršilja z ravnimi listi 8 listov testa yufka (trikotnih oblik) 200 ml sončničnega olja

Köfte - turške mesne kroglice

Glavne jedi Zelo enostavno 20 min

Sestavine: 350 g mletega mesa (govejega) 1 čebula 1 strok česna 0,5 šopka peteršilja 0,5 žličke sladke paprike v prahu 0,5 žličke soli 0,5 žličke paprike 2...

Köfte - turške mesne kroglice v kruhu

Glavne jedi Zelo enostavno --

Sestavine: Ploščati kruh ali kruh pita jogurt zelena koničasta paprika sesekljan peteršilj rdeča čebula limona sir feta (po želji)

Plantaini, polnjeni z narezanim mesom in naribanim sirom

Glavne jedi Zelo enostavno 40 min 1 h 45 m

Sestavine: Meso : 250 g govejega flank steaka 2 stroka česna 1 čebula Sol Poper Paradižnikova omaka : 1 čebula 1 strok česna 1/2 sesekljane rdeče paprike 2...

Krompir, pečen v pečici, klasičen in enostaven recept

Priloge Zelo enostavno 5 min 40 min

Sestavine: 1 kg krompirja 2 žlici olivnega olja sol poper rožmarin

Enostaven soljen newyorški zvitek s pestom in fromage frais s 4 sestavinami

Predjedi Zelo enostavno 15 min 55 min

Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 150 g sirnega sirčka 100 g zelenega pesta (ali drugega) 1 jajce makova semena (po želji) sveža bazilika (po želji)

Pasta all'amatriciana, tradicionalni recept, razložen korak za korakom

Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 10 min

Sestavine: 180 g rigatonov (bucatini, mezze maniche ali špageti) 80 gr slanine 200 gr olupljenega paradižnika 20 gr pecorina romano 25 gr suhega belega vina 1...

Ekonomična rikota fondant torta s samo 4 sestavinami

Sladice Zelo enostavno 5 min 35 min

Sestavine: 1 jajce 250 g sira rikota 2 žlici agavinega sirupa (ali 1 žlica medu) 1 žlica koruzne moke (ali 1 žlica moke)

Testenine z bučami in klobaso

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 25 min

Sestavine: 180 g testenin (rigatoni, paccheri, mezze maniche) 100 g klobase 230 g očiščenih buč 10 g naribanega parmezana 25 gr belega vina Čebula po okusu...

Vegetarijanska lazanja (ne boste verjeli!)

Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 1 h 20 m

Sestavine: Za zelenjavno bolonjsko omako : 50 g sojinih beljakovin 1 steblo zelene 1 korenček 1 čebula 2 stroka česna kapljica oljčnega olja 15 g...

Torta z dimljenim lososom, limono in drobnjakom

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 40 min

Sestavine: 3 jajca 200 g moke 11 g pecilnega praška (1 vrečka) 1/2 žličke popra 10 cl mleka 10 cl oljčnega olja 250 g dimljenega lososa 11 g svežega drobnjaka...

Bandeja paisa, kolumbijska jed polna okusa in tradicije

Prigrizki Enostavno 1 ura

Sestavine: Za narezano meso : 100 g govejega mesa 2 skodelici vode (460 ml) 1 paradižnik 2 stroka česna 2 čebuli peteršilj (po okusu) Za chicharron : 1 rezina...

Pasta e fagioli, hiter in kremast recept

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 12 min

Sestavine: 120 g testenin (ditali rigati) 160 g fižola borlotti (že kuhanega) 100 g paradižnikovega pireja (ali olupljenega paradižnika) 1 strok česna Sol po...

Espresso martini, popoln koktajl za ljubitelje kave

Pijače Zelo enostavno 2 min

Sestavine: 4cl vodke 1,5cl kavnega likerja 1,5 cl sladkornega sirupa Približno 10 kock ledu Ena kava espresso (kavna zrna za okras)

Piščanec teriyaki, sladka in pikantna japonska prelivna omaka, ki vam bo všeč!

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min

Sestavine: Marinada: V tem primeru so to piščančja stegna brez kosti. 3 žlice slane sojine omake 1 kos svežega ingverja 1 majhen strok česna 2 žlici koruzne...

Domača omaka teriyaki, odlična za lososa in piščanca!

Priloge Zelo enostavno 5 min 10 min

Sestavine: 90 g sojine omake 75 g mirina 45 g rjavega sladkorja 2 ravni žlici koruzne moke

Enostavna pastirska pita brez težav

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 40 min

Sestavine: Pire krompir 800 g krompirja 5 cl mleka 60 g masla sol poper muškatni orešček Meso: Mesnato meso: 1 kapljica oljčnega olja. 1 žlička masla 2 čebuli...

Majhni tatti tatin z okusom raclette, v posameznih porcijah

Predjedi Zelo enostavno 10 min 30 min

Sestavine: 1 pravokotno listnato testo 6 rezin sušene šunke Serrano paprika 3 krompirji 8 rezin sira raclette

Extra fondant čokoladna in kostanjeva kremna torta s samo 4 sestavinami

Sladice Zelo enostavno 5 min 30 min

Sestavine: 2 jajci 375 g kostanjeve smetane 150 g temne čokolade 100 g masla

Gnocchi alla sorrentina v ponvi: hiter in sočen recept, ki ga imajo vsi radi!

Glavne jedi Zelo enostavno 45 min 15 min

Sestavine: Za krompirjeve njoke 1 kg g krompirja 300 g moke 00 1 jajce 1 ščepec soli Za omako sorrentine 800 ml paradižnikovega pireja 60 g naribanega...

Vegetarijanske enchiladas

Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min

Sestavine: Za omako : 1 kocka zelenjavne zaloge 500 ml vode 50 g moke 140g paradižnikove paste 1 čajna žlička kumina 1 žlička dimljene paprike 1/2 žličke...

Špageti alla puttanesca, hitra in okusna prva jed

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 10 min

Sestavine: 200 g testenin (špageti) 400 g olupljenega paradižnika 50 gr črnih oliv 20 gr kaper 1 sveža paprika čilija 2 fileja sardona 1 strok česna ekstra...