Evropska kuhinja

556 recepti
Recept Terina iz bučk in dimljenega lososa

Terina iz bučk in dimljenega lososa

Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 1 ura
Sestavine: 4 bučke 180 g dimljenega lososa 2 žlici koruzne moke 3 jajca 1 strok česna 20 cl enotne smetane 30 % mg 10 g svežega drobnjaka Poper Sol (po želji)
Recept Brioches vendéennes

Brioches vendéennes

Malice Enostavno 25 min 30 min
Sestavine: 1 vrečka suhega pekovskega kvasa 180 g toplega mleka 500 g moke 80 g belega sladkorja 8 g soli 2 jajci 100 g mehkega masla 1 jajce 2 žlici mleka...
Recept Poper in chorizo quiche

Poper in chorizo quiche

Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 50 min
Sestavine: 1 rdeča paprika 1 rumena paprika 1 listnato testo 1 rumena čebula 2 žlici paradižnikove paste 250 g choriza (1 cel) 3 jajca 25cl enotne smetane 1...
Recept Gurmanske ostrige au gratin

Gurmanske ostrige au gratin

Predjedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 6 ostrig 1 kapljica oljčnega olja 1 šalotka 10 cl belega vina 2 žlici dvojne smetane 45 g naribanega sira
Recept Kako pripraviti školjke v jabolčniku?

Kako pripraviti školjke v jabolčniku?

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 1 kg školjk 3 šalotke 20cl crème fraîche (lahko uporabite rastlinsko smetano, na primer sojino) 25cl jabolčnika 1 kapljica oljčnega olja Nekaj...
Recept Big mac omaka - pravi recept končno razkrit!

Big mac omaka - pravi recept končno razkrit!

Priloge Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 5 žlic majoneze 2 jedilni žlici relisha (ali drobno sesekljanih sladko-kislih kumaric) 1 žlica ameriške gorčice (ali klasične gorčice) 1 žlica...
Recept Borek, turška pita s špinačo in sirom

Borek, turška pita s špinačo in sirom

Predjedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 18 listov testa filo 800 g sveže špinače 200 g sira feta 3 šalotke ali 1 spomladanska čebula 2 stroka česna oljčno olje sol poper 150 g masla 3...
Recept Hitra italijanska pita iz fila

Hitra italijanska pita iz fila

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 30 min
Sestavine: 4 listi filo 35 g masla 2 jajci 100 g dvojne smetane 40 g naribanega parmezana 1/2 žličke popra 4 suhi paradižniki 4 rezine parmske šunke sveža...
Recept Enostaven krompir in dimljeni losos gratin!

Enostaven krompir in dimljeni losos gratin!

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 200gr dimljenega lososa 800 g krompirja (približno 4 srednje veliki krompirji) 1 jajce 20cl sveže smetane oljčno olje 2 žlici kopra 1 rumena čebula...
Recept Treba je poskusiti marmorirane madeleines!

Treba je poskusiti marmorirane madeleines!

Malice Zelo enostavno 15 min 8 min
Sestavine: Za približno 40 madeleinov : 4 jajca 170 g sladkorja 66 g mleka 250 g moke 12 g pecilnega praška 250 g stopljenega masla 25 g nesladkanega kakava v...
Recept Béchamel omaka s thermomixom

Béchamel omaka s thermomixom

Drugo Zelo enostavno --
Sestavine: 500 ml polposnetega mleka 60 g moke 40 g masla ščepec muškatnega oreščka Sol Poper
Recept Izjemno hitra paella z napravo cookeo

Izjemno hitra paella z napravo cookeo

Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 20 min
Sestavine: 400 g riža paella 8 kozic 2 piščančja stegna 1 jušna kocka (ribja, zelenjavna, perutninska) sol poper 3 merice zlatega riža 1 rdeča paprika 1...
Recept Pesto po kalabrijsko s kremnim sirom burrata

Pesto po kalabrijsko s kremnim sirom burrata

Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 1 sladka paprika (210 g) 1/2 čebule sol 70 g rikote 35 g pecorina 35 g parmezana 10 g paradižnikove paste (1 žlička) 7 cl oljčnega olja Po želji :...