Domači mandljevi kolački (financierji)
Malice Zelo enostavno 5 min 23 min
Sestavine: 50 g mandljeve moke (ali pistacijeve oziroma lešnikove moke) 50 g moke 100 g sladkorja v prahu 75 g masla 4 beljaki 1 žlička vaniljevega ekstrakta
Evropska kuhinja
560 recepti
Solata iz bučk, kozjega sira in limone
Predjedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 2 majhni bučki 150 g svežega kozjega sira sok polovice limone lupinica polovice limone 1 majhna mlada čebula 1 majhen strok česna 2 žlici oljčnega...
Tagliatelle s feto in češnjevim paradižnikom – pečene testenine s feto
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 250 g testenin tagliatelle 500 g češnjevih paradižnikov 150 g fete 1 žlička solnega cveta 1 žlička popra 1 žlička posušenega rožmarina 9 cl...
Koktajl moscow mule
Pijače Zelo enostavno 3 min
Sestavine: 125 ml vodke sok 1 limete 250 ml ingverjevega piva ledene kocke 2 rezini limete 2 vejici sveže mete
Tigrasti financierji s čokolado in hrustljavo ganache kremo
Malice Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: Financierji: 75 g masla 30 g moke 50 g mletih mandljev 80 g sladkorja v prahu 2 beljaka 35 g čokoladnih koščkov Hrustljava ganache krema: 30 g...
Bruskete s pestom, češnjevimi paradižniki in mocarelo
Predjedi Zelo enostavno 10 min 4 min
Sestavine: 2 rezini toasta 9 češnjevih paradižnikov 1 kroglica mocarele Pesto Ščepec rožmarina
Terina iz bučk in dimljenega lososa
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 1 ura
Sestavine: 4 bučke 180 g dimljenega lososa 2 žlici koruznega škroba 3 jajca 1 strok česna 20 cl tekoče smetane (30 % mlečne maščobe) 10 g svežega drobnjaka...
Vendéjske brioške
Malice Enostavno 25 min 30 min
Sestavine: 1 vrečka suhega pekovskega kvasa 180 g toplega mleka 500 g moke 80 g belega sladkorja 8 g soli 2 jajci 100 g mehkega masla 1 jajce 2 žlici mleka...
Mandljeva krema - enostaven recept
Drugo Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 100 g mehkega masla 100 g sladkorja 100 g mandljev v prahu 2 jajci
Namaz iz sušenih paradižnikov in bazilike
Prigrizki Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 140 g suhih paradižnikov v olju (približno 1 kozarec) 1/2 stroka česna šopek bazilike 40 g svežega sira
Kiš s papriko in chorizom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 50 min
Sestavine: 1 rdeča paprika 1 rumena paprika 1 zavitek listnatega testa 1 rumena čebula 2 žlici paradižnikovega koncentrata 250 g choriza (1 cel kos) 3 jajca...
Snopki stročjega fižola z dimljeno slanino
Priloge Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 500 g stročjega fižola 8 rezin dimljene slanine
Gratinirane ostrige
Predjedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 6 ostrig 1 brizg oljčnega olja 1 šalotka 10 cl belega vina 2 žlici goste crème fraîche 45 g naribanega sira
Kako pripraviti klapavice v jabolčniku?
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 1 kg klapavic 3 šalotke 20 cl smetane (lahko uporabite tudi rastlinsko smetano, na primer sojino) 25 cl jabolčnika 1 kanček oljčnega olja Nekaj...
Omaka big mac – končno razkrit pravi recept!
Priloge Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 5 žlic majoneze 2 žlici relisha (ali zelo drobno sesekljanih sladko-kislih kumaric) 1 žlica ameriške gorčice (ali navadne gorčice) 1 žlica belega...
Big mac, slavni hamburger, ki ga lahko pripravite sami!
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 4 žemljice za burger (ali 2 posebni žemljici za burger z dvema nadstropjema, če ju najdete v trgovini) 4 goveji polpeti iz mletega mesa 2 lista...
Borek, turška pita s špinačo in sirom
Predjedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 18 listov testa filo 800 g sveže špinače 200 g sira feta 3 šalotke ali 1 spomladanska čebula 2 stroka česna oljčno olje sol poper 150 g masla 3...
Medeno-gorčična omaka – neustavljiva sladko-slana kombinacija
Drugo Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 3 žlice majoneze 2 žlici polnozrnate gorčice 2 žlici dijonske gorčice 2 žlici medu 1/2 žlice limoninega soka
Hitra italijanska pita iz testa filo
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 30 min
Sestavine: 4 listi testa filo 35 g masla 2 jajci 100 g kisle smetane 40 g naribanega parmezana 1/2 žličke popra 4 sušeni paradižniki 4 rezine parmskega pršuta...
Listnati zavitki z vaniljevo slaščičarsko kremo
Malice Zelo enostavno 20 min 25 min
Sestavine: 2 listnati testi 25 cl mleka 1 žlička vaniljevega ekstrakta 40 g sladkorja (20 + 20) 20 g koruznega škroba 1 jajce 25 g masla 2 žlici mleka 2 žlici...
Nezgrešljiv krompirjev narastek z dimljenim lososom!
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 200 g dimljenega lososa 800 g krompirja (približno 4 srednje veliki krompirji) 1 jajce 20 cl sladke smetane Oljčno olje 2 žlici kopra 1 rumena...
Marmorirane madeleine, ki jih morate poskusiti!
Malice Zelo enostavno 15 min 8 min
Sestavine: Za približno 40 madeleinov : 4 jajca 170 g sladkorja 66 g mleka 250 g moke 12 g pecilnega praška 250 g stopljenega masla 25 g nesladkanega kakava v...
Čokoladno-lešnikov namaz s kavo za ljubitelje kave
Priloge Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 150 g lešnikov 100 g temne čokolade za peko 1 žlica mlete kave 1 ščepec soli
Bešamelna omaka s thermomixom
Drugo Zelo enostavno --
Sestavine: 500 ml polposnetega mleka 60 g moke 40 g masla Ščepec muškatnega oreščka Sol Poper