Terina iz svežega lososa in dimljenega lososa
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 ura
Sestavine: 180 g dimljenega lososa 180 g svežega lososa 3 jajca 1 žlička česna v prahu 20 cl enotne smetane 30 % mg 10 g svežega drobnjaka
Evropska kuhinja
550 recepti
Testenine z bučami in slanino
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 12 min
Sestavine: 180 g mezze maniche (ali drugih kratkih testenin) 350 g bučne kaše 80 gr na kocke narezane slanine 1/2 majhne čebule 1 žlica smetane za kuhanje...
Špageti z jajčevci carbonara
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 2 stroka česna 1 čebula 1 jajčevec 1/2 rdeče paprike 100 g mletega telečjega mesa 200 ml smetane (za kuhanje) sol poper olje 300 g špagetov
Panini raclette
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 panini kruh 2 rezini sira raclette 2 rezini pancete 2 žlici smetane 1/4 čebule paprika
Panini po italijansko
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 panini kruh 2 žlici zelene omake pesto 2 rezini mocarele 2 rezini pancete 1/4 čebule paprika
Gourmet croque-monsieur z bešamelno omako
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 4 rezine kruha za sendviče 2 rezini šunke 140 g naribanega sira 6 žlic bešamelove omake
Tiramisu s speculoosom in karamelo iz slanega masla
Sladice Zelo enostavno 30 min
Sestavine: speculoos (približno 17) 6 žlic slane maslene karamele 15 cl kave 250 g maskarponeja 50 g sladkorja 2 jajci
Ikeine mesne kroglice z belo omako
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 30 min
Sestavine: Za mesne kroglice (40 enot): Za pripravo 40 40 g govejih mesnih kroglic: 500 g govejega mesa (mletega) 250 g svinjine (mlete) 1 čebula 1 strok...
Bela omaka iz ikee
Priloge Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 40 g masla 40 g moke 300 ml juhe (zelenjavne ali mesne) 150 ml crème fraîche (ali smetane) 2 žlički sojine omake 1 čajna žlička dijonske gorčice
Solata panzanella
Predjedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 2 paradižnika 1/4 rdeče čebule sveža bazilika (15 g) kruh (60 g) sol poper oljčno olje vinski kis (ali jabolčni kis) parmezan (kosmiči)
Sendvič s kozicami iz brioške (zvitek s kozicami)
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 2 min
Sestavine: Za majonezno omako: Za: 75 ml majoneze sok 1/2 limone 1 žlička dijonske gorčice 1 žlica sesekljanega peteršilja 1 žlica kopra 1 žlica sončničnega...
Chouquettes, choux s sladkorjem v prahu
Sladice Enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 120 ml vode 50 g masla 1 ščepec soli 75 g moke 2 jajci biserni sladkor
Italijanski sendvič klub
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 3 rezine narezanega kruha (z žitaricami) 2 rezini šunke serrano 3 rezine sveže mocarele 2 žlici zelenega pesta 3 listi sveže špinače
Gigantska kremna torta
Sladice Zelo enostavno 15 min 30 min
Sestavine: 1 zvitek listnatega testa 500 ml mleka limonina lupina (po okusu) 1 vrečka vanilijevega sladkorja 250 g sladkorja 60 g koruzne moke 6 rumenjakov...
Enostaven kaviar iz jajčevcev
Prigrizki Zelo enostavno 5 min 40 min
Sestavine: 1 jajčevec 1 žlica olivnega olja sol poper rožmarin 20 ml limoninega soka 5 cl oljčnega olja 1/2 stroka česna
Zvitki jajčevcev parmigiana
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 45 min
Sestavine: 1 jajčevec 2 žlici olivnega olja sol poper 3 paradižniki 1 mocarela 200 g paradižnikove omake 15 g parmezana Sveža bazilika
Vanilijevi kremni krekerji
Sladice Enostavno 2 ure 50 min
Sestavine: Krekerji : 50 g masla 50 g rjavega sladkorja 50 g mandljev v prahu 20 g moke 1 žlička vaniljevega ekstrakta (neobvezno) Diplomatska krema...
Brioš s čokolado in lešniki babka
Malice Zelo enostavno 25 min 30 min
Sestavine: Brioche : 57 g tople vode 57 g toplega mleka 1/2 vrečke suhega pekovskega kvasa 315 g moke 35 g belega sladkorja 1 ščepec soli 1 žlička vaniljevega...
Testenine s figami in panceto
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 150 g svežih tagliatellov 4 fige 4 rezine pancete sol poper orehi
Pirenejska borovničeva pita
Malice Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 200 g moke 1/2 vrečke pecilnega praška 120 g masla 100 g sladkorja 3 jajca 15-20 g ruma (3 žlice) 1 žlička ekstrakta vanilije 125 g borovnic
Prefou s česnom in peteršiljem
Prigrizki Zelo enostavno 15 min 15 min
Sestavine: 1 bageta (ali drug kruh) 60 g mehkega masla 2 stroka česna 20 g peteršilja (približno)
Ele iz listnatega testa z dvema vrstama lososa
Prigrizki Zelo enostavno 15 min 15 min
Sestavine: 100 g sirnega sirčka 1 lososov zrezek (približno 150 g) 4 rezine dimljenega lososa 1 listnato testo 1 jajce sezamova semena
Valižanska hiša
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 200 g sira čedar 3 žlice jantarnega piva 1 žlica gorčice sol poper 1 rezina kruha za sendviče 1 rezina šunke 10 cl lagerja
Lemon meringue pita dnevnik
Sladice Enostavno 1 h 30 m 12 min
Sestavine: Biskvit : 125 g piškotov 30 g masla Madeleine : 65 g masla 1 ščepec soli 1 žlica ekstrakta vanilje 40 g sladkorja lupinica 1/2 limone 1 jajce 10 g...