Kremna špinača in jajca
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 15 min
Sestavine: 45 g masla 1 strok česna 350 g špinačnih poganjkov 3 jajca 80 g sveže smetane sol poper
Prehrana / zdravje
420 recepti
Zelenjavni vrt za aperitive (humus in mala zelenjava)
Prigrizki Zelo enostavno 10 min
Sestavine: Domači humus : 500 g čičerike sok 1 limone 1 ščepec soli 10 cl sezamovega olja 1 strok česna Zelenjava z vrta : Češnjev paradižnik poganjki špinače...
Curried cvetača in brokoli
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 400 g cvetače 200 g brokolija 1 žlička soli 2 žlički curryja v prahu 75 g koruzne moke 2 jajci Olivno olje (za kuhanje)
Kremni piščanec z gobami
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 2 žlički masla 1 čebula 150 g piščanca (1 file) 1 strok česna Sol Poper 100 g gob 10 cl smetane drobnjak
Veganski arašidni fudge
Malice Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 175 g temne čokolade z 80 % kakava 85 g arašidovega masla 2 žlici zdrobljenih mandljev 1 žlica agavinega sirupa
Samoussas z jabolki in cimetom
Malice Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: 1 jabolko 1 žlička slanega masla 1 žlička cimeta 3 listi opečnega testa 1 jajce 1 žlička masla
Samousse iz tune in paradižnika
Prigrizki Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: 140 g kuhane tune (1 pločevinka) 1 paradižnik 1/2 čebule 1 ščepec soli 1 ščepec popra 6 listov opečnega testa 1 jajce 1 žlica olivnega olja
Clafoutis iz bučk in kozjega sira
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 2 bučki 1 žlica olivnega olja 3 jajca 200 g kozjega sira 50 g moke (koruzna moka za brezglutensko različico) 20 cl mleka Sol Poper Provansalska...
Vanilijeva panna cotta z mareličnim coulisom
Sladice Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: Za panna cotto : 30 cl mleka 30 cl smetane 90 g sladkorja 1 strok vanilije 3 lističi želatine Voda Za marelični coulis : 150 g marelične marmelade...
Svež in enostaven gazpacho
Predjedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 500 g paradižnika (približno 5) 1/2 kumare 1/2 sladke paprike 1/2 stroka česna 1 žlica olivnega olja Sol
Hladna juha iz kumar in mete
Predjedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 1 kumara 200 g skute 8 listov mete 1/2 stroka česna 1 žlička limoninega soka Sol Poper
Hladna juha iz lubenice in paradižnika
Predjedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 620 g lubenice 160 g češnjevega paradižnika 1 žlica olivnega olja Za postrežbo : meta oljčno olje
Hladna redkvična juha
Predjedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 100 g rožnatih redkvic 75 g svežega kozjega sira 1/2 stroka česna 2 žlici mleka sol poper
Veganski bananin milkshake
Pijače Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 20 cl mandljevega mleka (ali rastlinskega mleka) 1 banana
Veganski mlečni napitek iz rdečega sadja
Pijače Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 20 cl mandljevega mleka (ali rastlinskega mleka) 3 merice malinovega sorbeta 75 g svežih jagod
Veganski koktajl z malinami in meto
Pijače Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 20 cl mandljevega mleka 3 merice malinovega sorbeta 4 lističi mete
Marelični kolač brez glutena
Sladice Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 1 listnato testo brez glutena 200 g mandljev v prahu 35 g koruzne moke 40 g kokosovega sladkorja 1 ščepec soli 20cl mandljeve kreme 3 žlice...
Okara piškotki - veganski in brezglutenski recept
Malice Zelo enostavno 10 min 12 min
Sestavine: 100gr okara 150g brezglutenske moke (mešanica, kupljena v trgovini, ali pa sami zmešajte več brezglutenskih mok) 80 g trsnega sladkorja 1 čajna...
Solata iz leče s skuto
Predjedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 80 gr zelene leče 250 ml hladne vode 1/2 rdeče čebule 1/4 rumene paprike (po želji) 150 gr češnjevih paradižnikov peteršilj skuta (uporabimo feto)...
Čokoladni flan (brez glutena)
Sladice Zelo enostavno 20 min 30 min
Sestavine: 80 cl mleka 1 strok vanilije 100 g koruzne moke 1 jajce 1 rumenjak 175 g sladkorja 20 cl 30% smetane 30 g grenkega kakava v prahu
Solatna juha in solata iz čičerke
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: Za solato: Vstavite 200 g kuhane čičerike in jo pripravite za solato. 1 spomladanska čebula 1 paradižnik 1/2 zelene paprike ¼ kumare 1/2 čebule 1...
Pletene marelične brioške
Malice Enostavno 30 min 15 min
Sestavine: 500 g moke 10 g soli 100 g sladkorja 60 g zmehčanega masla 250 ml mleka 1 jajce 20 g svežega pekovskega kvasa marelična marmelada (približno 2...
Hitra torta s tuno
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 40 min
Sestavine: 1 pločevinka tune (180 g odcejene) 125 g naribanega sira Gruyère 80 g moke 5 g kvasa 3 jajca 20 cl mleka 10 cl oljčnega olja Sol Poper