Vegetarijanska skleda buda - čudovito uravnotežena in barvita solata!
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 12 min
Sestavine: 100 g riža 1 avokado 1/2 kumare 1 nektarina 1 paradižnik 1 sukrin 2 jajci sezamova semena oljčno olje balzamični kis
Prehrana / zdravje
406 recepti
Pita kruh čips - ekspresni recept
Prigrizki Zelo enostavno 3 min 12 min
Sestavine: 2 žlici olivnega olja 1 žlička paprike 1/2 žličke kajenskega popra 1/2 žličke česna v prahu sol poper 6 pita kruhov
Vegetarijanske mesne kroglice iz sejtana s paradižnikovo omako
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: Za mesne kroglice : 200 g sejtana 100 g rdečega fižola (konzerviranega in odcejenega) 1 žlica paradižnikove paste 2 čajni žlički semen chia (ali 1...
Sladko-kisla solata s figami, rukolo, kvinojo, mocarelo in avokadom
Glavne jedi Zelo enostavno --
Sestavine: 100 g kvinoje 80 g rukole (en zavojček) 8 fig 1 avokado 125gr mocarele 30 g mandljev (pest) 4 žlice olivnega olja 2 žlici balzamičnega kisa
Veganska malai kofta: čičerikine mesne kroglice s paradižnikovo omako
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 30 min
Sestavine: Kofta (mesne kroglice): Vmes dodajte 260 g odcejene in kuhane čičerike. 1 žlica soli 1 žlica paprike ali pekoče paprike 1 žlica kurkume 20 g moke...
Pico de gallo in domači tortilja čips
Prigrizki Zelo enostavno 30 min 7 min
Sestavine: Pico de gallo : 125 g češnjevih paradižnikov 1/4 rdeče čebule (ali 1/2 majhne rdeče čebule) sok 1/2 limete 1 pest svežega koriandra 1/4 rdeče...
Kako skuhati kvinojo? - nasveti in triki
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 100 g kvinoje 213 ml vode 1/2 čajne žličke soli
Humus iz belega fižola in kokosovega mleka
Prigrizki Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 300 g kuhanega belega fižola 1 česen 20 g tahinija sok 1/2 limone 5 gr mletega kumina 60 gr kokosovega mleka 30 gr sezamovega olja Sol po okusu...
Butternut squash hasselback style: vaša nova najljubša priloga!
Priloge Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 1 motovilec 800 g čičerike (en velik lonec) 4 šalotke Nekaj vejic koriandra 6 žlic olivnega olja 1 čajna žlička kumine 1 čajna žlička sladke...
Vegetarijanski taco samosas
Predjedi Zelo enostavno 15 min 1 min
Sestavine: 6 tortilj (pšeničnih ali koruznih) 130 g odcejene koruze 130 g rdečega fižola, odcejenega 65 g sira feta 1 žlička limetinega soka
Verrines iz chia pudinga s kokosovim mlekom, malinami in granolo
Sladice Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 20cl kokosovega mleka 4 žlice semen chia 75 g malin (svežih ali zamrznjenih) 2 žlici agavinega sirupa 100 g granole
Veganske meringe z aquafabo
Malice Zelo enostavno 20 min 1 h 30 m
Sestavine: 150 ml aquafabe na sobni temperaturi 175 g sladkorja v prahu 1 čajna žlička ekstrakta vanilje (po želji)
Pire krompir s peteršiljem, odlična priloga!
Priloge Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 700 g krompirja (3 veliki krompirji) 45 ml stopljenega masla 4 stroki česna peteršilj Sol Poper
Čokoladna torta skyr: zdrava rešitev za sladico!
Sladice Zelo enostavno 15 min 30 min
Sestavine: 450gr skyr 4 jajca 50gr sladkorja 60g koruzne moke 100 g čokoladnih koščkov
Sladki krompir gratin z okusom kokosovega mleka in karija
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 30 min
Sestavine: 1 kg sladkega krompirja (za nas 2 velika) 1 rdeča čebula 40cl kokosovega mleka 2 žlici curryja v prahu Sol Poper
Turnoveri, polnjeni z gobami in špinačo
Predjedi Zelo enostavno 15 min 55 min
Sestavine: 1 kepica masla 1 kapljica oljčnega olja 1 šalotka 250 g gob v obliki gomoljev 20 cl rastlinske smetane (sojine ali navadne smetane, če je nimate)...
Azijska piščančja juha, izjemno okusna in tolažilna
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 150gr piščančjih prsi kapljica oljčnega olja 1L piščančje zaloge 1/2 čajne žličke svežega ingverja 3 bele čebule 3 žlice omake nuoc-mâm (ribja...
Špinačna juha, trik, s katerim vse pripravimo do tega, da jedo zelenjavo!
Predjedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 300 g špinače (sveže ali zamrznjene) 300 g krompirja 1L zelenjavne juhe 2 stroka česna 2 žlici bučnih semen 2 žlici sončničnih semen Malo sojine...
Gurmanski čokoladni fondant brez dodanega sladkorja!
Sladice Zelo enostavno 5 min 12 min
Sestavine: 150 g čokolade za peko 140 g rastlinskega mleka (mi uporabljamo riževo mleko) 70 g margarine (rastlinska margarina) 50 g koruzne moke
Speculoos piškoti s samo 3 sestavinami
Malice Zelo enostavno 15 min 10 min
Sestavine: 1 jajce 180 g namaza (s speculoosom) 150 g moke Okrasitev : 50 g stopljenega namaza speculoos
Enostavni tofu krofi za vegetarijanski obrok
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 100 g tofuja 1 jajce 2 žlici omake pesto 75 g drobtin 1 žlička česna v prahu oljčno olje Sol Poper
Zelenjavna juha s thermomixom
Predjedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 150 g beljaka pora 200 g krompirja 360gr korenja 120gr repe 200gr zelene 1 strok česna 1 rumena čebula 20ml oljčnega olja Ščepec grobe soli Ščepec...
Domače ovseno mleko (enostavno, hitro in varčno! )
Pijače Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 150 g ovsenih kosmičev 1L hladne vode
Izjemno hrustljave arašidove čokoladne peščene vrtnice
Malice Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 100 g temne čokolade (ali mlečne čokolade) 50 g arašidovega masla (ali arašidove kaše) 150 g koruznih kosmičev