Tradicionalni maroški piščančji kuskus
Glavne jedi Zelo enostavno 30 min 3 ure
Sestavine: 4 piščančja stegna 1 čebula 2 korenčka 2 repi 600 g čičerike 1/2 zelja 1 bučka 1 šopek peteršilja 1 šopek koriandra 500 g srednje velikega zdroba...
Beljakovine
234 recepti
Bündnerfleisch ali surovo goveje meso
Prigrizki Zelo enostavno 20 min
Sestavine: 500 g pustega govejega mesa (v obliki fileja) 1 kg grobe soli poper provansalska zelišča
Fritterji iz kozic
Predjedi Zelo enostavno 15 min 4 min
Sestavine: 12 surovih, neolupljenih kozic 50 g moke 30 g koruzne moke 1 žlička pecilnega praška 75 ml vode sol olje za cvrtje
Svinjina s karamelo
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 800 g svinjske ribice 60 g sladkorja 25 cl vode 2 žlici sladke sojine omake 1 žlica mešanice 4 začimb 1 žlička mletega ingverja 1 kocka zaloge
Ajdovi zvitki z lososom
Prigrizki Zelo enostavno 5 min
Sestavine: Za približno petnajst zvitkov : 1 ajdova palačinka 3 rezine dimljenega lososa 80 g sirčka fromage frais 1 žlička sesekljanega drobnjaka
Veganska pastirska pita z bučkami in tofujem
Glavne jedi Zelo enostavno 1 ura 20 min
Sestavine: Mleto meso: Vmes pripravite meso: 400 g tofuja. 1 čebula 2 žlici balzamičnega kisa 4 žlice slane sojine omake Pire iz bučk: 1 kg bučk: 1 kg bučk...
Hrustljavi piščančji krački po vzoru kfc
Glavne jedi Zelo enostavno 35 min 15 min
Sestavine: 400 g piščančjih prsi 15cl mleka 300g koruznih kosmičev 4 jajca 70 g moke sol poper ingver paprika olje za cvrtje
Vegetarijanski zrezki z rdečim fižolom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 120 g kuhanega fižola 1 čebula 1 strok česna malo vode 30 g moke 2 žlici ovsenih kosmičev (po želji) 1 žlička kečapa 1 škatlica olja (za kuhanje)
Hrenovka z lososom in avokadom
Prigrizki Zelo enostavno 15 min
Sestavine: 150 g dimljenega lososa 1 avokado 16 blinisov 1 ščepec kopra 1 žlička limoninega soka 2 žlici olivnega olja
Tartare iz svežega lososa in zelenega jabolka
Predjedi Zelo enostavno 15 min
Sestavine: 200 g svežega lososa 1/2 zelenega jabolka 1/2 šalotke drobnjak 2 žlici olivnega olja 1 žlica limoninega soka sol
Klobase v belem vinu
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 30 min
Sestavine: 6 čipolata 1 čebula 50 cl suhega belega vina oljčno olje
Flambirane kozice v viskiju, podroben recept
Prigrizki Enostavno 10 min 15 min
Sestavine: 200 g kozic 1 žlica moke 1 žlička paprike 50 ml viskija fleur de sel oljčno olje
Hitra in enostavna kviche z lososom
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 35 min
Sestavine: 1 krhko testo 375 g svežega lososa 2 šalotki 4 jajca 20 cl enotne smetane sol poper oljčno olje
Piščanec v skorjici z gorčico in zelišči iz provanse
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 h 20 m
Sestavine: 1 cel piščanec 4 do 5 žlic gorčice zelišča iz Provanse
Hitro in enostavno goveje meso stroganoff
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 300 g zrezka rump 2 žlici moke 1 žlica paprike 1 čebula 200 g gob 1 strok česna 15 cl vode 1 jušna kocka 1 žlica paradižnikove paste 1 žlica...
Lososove paprike
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 20 min
Sestavine: 2 lososova zrezka 2 korenčka 1 por sol poper timijan
Moules marinières, preprost in okusen recept
Glavne jedi Zelo enostavno 25 min 15 min
Sestavine: 1 kg školjk 1 čebula 1 palica zelene 1 strok česna 1 buquet garni 10 cl belega vina peteršilj
Gratin rib, preprost in enostaven recept
Glavne jedi Zelo enostavno 45 min 50 min
Sestavine: 600 g bele ribe (trske ali saja) 500 g krompirja 200 g gomoljnic 35 g moke 35 g masla 50 cl mleka 70 g naribanega sira sol poper muškatni orešček
Paella z morskimi sadeži
Glavne jedi Enostavno 45 min 1 ura
Sestavine: 400 g okroglega riža 300 g kozic 8 kozic 500 g školjk 200 g školjk 3 lignji ali sepije 1 rdeča paprika 1 zelena paprika 2 paradižnika 2 stroka...
Pečene kozice s česnom in zelišči
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 15 min
Sestavine: 800 g surovih kraljevih kozic 4 stroki česna 10 cl oljčnega olja sol provansalska zelišča
Ekspresni kari iz kozic s kokosovim mlekom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 300 g kuhanih kozic 1 čebula 1 strok česna 1 limeta 10 cl kokosovega mleka 1 žlička mletega ingverja 1 žlička curryja v prahu 1/2 žličke kurkume...
Fumet ali zaloga kozic
Drugo Zelo enostavno 15 min 20 min
Sestavine: 400 g kozic 1 liter vode oljčno olje
Piščančje balotine z mocarelo
Glavne jedi Enostavno 20 min 15 min
Sestavine: 4 tanki piščančji kotleti 4 rezine coppe 8 suhih paradižnikov 1 kroglica mocarele
Lososovi kosmiči
Prigrizki Enostavno 30 min 25 min
Sestavine: Pecivo choux : 80 g moke 50 g masla 13 cl vode 2 jajci 1 jajce za porjavitev 1 žlička soli Nadev : 250 g frtaljeve kaše (vrste Philadelphia) 150 g...