Tunini flančki
Predjedi Zelo enostavno 10 min 30 min
Sestavine: 3 jajca 20 cl lahke smetane 20 cl polposnetega mleka 1 žlica koruznega škroba 1 pločevinka tune (približno 150 g) provansalska zelišča Sol Poper...
Beljakovine
243 recepti
Polnjen krompir z dimljenim lososom in svežim sirom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 1 ura
Sestavine: 4 krompirji 150 g navadnega svežega sira 2 rezini dimljenega lososa 1 žlica limoninega soka 1 žlica sesekljanega kopra sol poper
Panini z lososom, mocarelo in koprom
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 5 min
Sestavine: 1 kruh za panini 2 rezini dimljenega lososa 4 rezine mocarele Nekaj vejic kopra 50 g paradižnikove omake 3 žlice kisle smetane Nekaj nasekljanih...
Piščančja nabodala, marinirana v jogurtovo-limonini omaki
Predjedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 400 g piščančjih filejev 2 navadna jogurta 2 stroka česna 1 neobdelana limona Peščica svežega koriandra Sol Poper
Sendvič z mariniranim piščancem, solato coleslaw, paradižnikom in baziliko
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 1 bombetka za burger 3 žlice solate coleslaw 6 češnjevih paradižnikov 6 listov bazilike Za marinado: 1 piščančji file (tender) sok 1/2 limone 2...
Sendvič s kozicami, avokadom in koriandrom
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 1 bombetka za burger Nekaj listov koriandra 8 kuhanih in olupljenih kozic 1/2 avokada Peščica rukole Za karijevo omako: 1 žlica majoneze 1 čajna...
Vegetarijanske fajite s teksturiranimi sojinimi beljakovinami
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: 6 pšeničnih (ali koruznih) tortilj 150 g teksturiranih sojinih beljakovin 3 paradižniki 1 rumena paprika 250 g rdečega fižola 1 čebula 2 žlici...
Gyoze s piščancem, korenčkom in gobami
Predjedi Enostavno 35 min 10 min
Sestavine: Testo: 130 g moke (T45–T55) 1 ščepec soli 6 cl vroče vode Nadev: 1 šampinjon 1/2 korenčka 3 g svežega ingverja (kos, dolg približno 3 cm) 175 g...
Goveji yakitori z ementalcem
Predjedi Zelo enostavno 15 min 4 min
Sestavine: 8 rezin govejega carpaccia 1 kos ementalskega sira (250 g) Omaka yakitori: 75 ml sojine omake 75 ml vode 65 g rjavega sladkorja 25 ml riževega kisa...
One pot testenine s špinačo, kozjim sirom in piščancem
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 1 žlica oljčnega olja 1 čebula 1 strok česna 1 piščančji file 150 g sveže špinače 1 jušna kocka 3 dl vode 130 g testenin tagliatelle (ali drugih...
Terina iz bučk in dimljenega lososa
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 1 ura
Sestavine: 4 bučke 180 g dimljenega lososa 2 žlici koruznega škroba 3 jajca 1 strok česna 20 cl tekoče smetane (30 % mlečne maščobe) 10 g svežega drobnjaka...
Zvitki iz bučk in dimljenega lososa
Prigrizki Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 1 bučka 4 rezine dimljenega lososa 1 žlica olivnega olja 1 žlica balzamičnega kisa sol poper
Bučkini zvitki s sardelami
Prigrizki Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 2 bučki 2 veliki žlici mascarponeja sol poper 1 pločevinka sardel v olju
Vegetarijanske kroglice iz seitana v paradižnikovi omaki
Glavne jedi Zelo enostavno 20 min 20 min
Sestavine: Za kroglice: 200 g seitana 100 g rdečega fižola iz pločevinke, odcejenega 1 žlica paradižnikovega koncentrata 2 čajni žlički semen chia (ali 1...
Lignji po rimsko – ocvrti lignji v testu
Predjedi Zelo enostavno 20 min 15 min
Sestavine: 1 kg očiščenih in na kolobarje narezanih lignjev (lahko zamrznjenih) 1 jajce 1 čajna žlička bikarbonata 300 ml peneče vode 175 g moke ščepec...
Pašteta iz mariniranih klapavic
Prigrizki Zelo enostavno 5 min
Sestavine: 1 pločevinka klapavic v marinadi escabeche (115 g neodcejene vsebine) 150 g kremnega sira (na primer Philadelphia)
Ceviche iz ostrig z omako leche de tigre in pasijonko
Prigrizki Zelo enostavno 10 min
Sestavine: 6 ostrig 10 cl kokosovega mleka Sok 1 limete 1/2 rdečega čilija 1 kos ingverja 1 pest svežega koriandra 1 pasijonka (+ voda iz 2 ostrig)
Umešani tofu namesto umešanih jajc!
Predjedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 250 g navadnega čvrstega tofuja 250 g svilnatega tofuja 1 čajna žlička karija v prahu Sol Poper Oljčno olje 2 vejici sesekljanega peteršilja
Kako pripraviti klapavice v jabolčniku?
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 10 min
Sestavine: 1 kg klapavic 3 šalotke 20 cl smetane (lahko uporabite tudi rastlinsko smetano, na primer sojino) 25 cl jabolčnika 1 kanček oljčnega olja Nekaj...
Zelo preprosta trska iz pečice – odlična ideja za večerjo!
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 40 min
Sestavine: 250 g trske 2 krompirja (srednje velika) sol poper 1 strok česna 3 lovorjevi listi nekaj vejic svežega rožmarina 1 žlica olivnega olja 1 limona
Nezgrešljiv krompirjev narastek z dimljenim lososom!
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 45 min
Sestavine: 200 g dimljenega lososa 800 g krompirja (približno 4 srednje veliki krompirji) 1 jajce 20 cl sladke smetane Oljčno olje 2 žlici kopra 1 rumena...
Najboljši čas peke svinjske ribice v pečici
Glavne jedi Zelo enostavno 10 min 53 min
Sestavine: 1 svinjska ribica (400 g) 800 g mladega krompirja 1 strok česna 2 curka oljčnega olja sol poper 2 vejici svežega rožmarina 10 g masla 10 cl...
Piščanec s kremno omako iz špinače in gob
Glavne jedi Zelo enostavno 15 min 45 min
Sestavine: Piščanec: 1 košček masla 1 curek oljčnega olja 3 zgornji deli piščančjih beder sol poper timijan 10 cl vode Omaka: 1 košček masla 1 curek oljčnega...
Tofujevi polpeti za preprost vegetarijanski obrok
Glavne jedi Zelo enostavno 5 min 10 min
Sestavine: 100 g tofuja 1 jajce 2 žlički pesta 75 g drobtin 1 žlička česna v prahu Oljčno olje Sol Poper