Random recipes

Sestavine: 3 jajca 100 g belega sladkorja 125 g lešnikov v prahu 50 g masla 30 g praženih lešnikov

Sestavine: 1/2 lubenice (majhne ali 1/4 velike) 1 avokado 100 g sira feta 1/2 kumare Nekaj svežih metinih listov 2 žlici olivnega olja 1 žlica balzamičnega...

Sestavine: 300 g zamrznjenega (ali svežega) graha 180 g moke Olivno olje po okusu

Sestavine: 250 g rikote 120 g bresaole 15 g naribanega parmezana 20 g rukole 1 limona Sol po okusu Črni poper po okusu Parmezanovi kosmiči q.b. (po želji)...

Sestavine: 300 g moke T55 7 g soli 17 cl vode 250 g suhega masla (glej komentarje)

Sestavine: 100 g kvinoje 80 g rukole (en zavojček) 8 fig 1 avokado 125gr mocarele 30 g mandljev (pest) 4 žlice olivnega olja 2 žlici balzamičnega kisa

Sestavine: 190 g mehkega masla 1 ščepec soli 1 žlička ekstrakta vanilije 1 jajčni beljak 75 g sladkorja v prahu 225 g moke 50 g mlečne čokolade (po želji) 50...

Sestavine: 1/2 melone 4 rezine sušene šunke 8 vejic rožmarina

Sestavine: 1 cela kumara (ekološka) 2 žlički sladkorja 1 velika žlička grobe soli 3 žlice riževega kisa 1 žlica sojine omake 2 čajni žlički sezamovih semen

Sestavine: 360 g špagetov 750 ml rdečega vina 8 čajnih žličk paradižnikove paste 40 g naribanega parmezana (ali Grana Padano) črne olive po okusu (približno...

Sestavine: 150gr piščančjih prsi kapljica oljčnega olja 1L piščančje zaloge 1/2 čajne žličke svežega ingverja 3 bele čebule 3 žlice omake nuoc-mâm (ribja...

Sestavine: 100 g riževih rezancev 1 kapljica sezamovega olja 100 g svežih gob 1 jajce Omaka : 1 žlica sezamovega olja 1 žlica slane sojine omake (ali sojine...

Sestavine: 800 g svinjske ribice 60 g sladkorja 25 cl vode 2 žlici sladke sojine omake 1 žlica mešanice 4 začimb 1 žlička mletega ingverja 1 kocka zaloge

Sestavine: Za pekač za 6 obrokov 250 g jajčne lazanje 4 srednje velike artičoke 300 ml bešamelove omake 250 gr rikote 1 jajce sol poper 1 strok česna nariban...

Sestavine: 2 beljaka 100 g sladkorja 2 žlici lešnikovega namaza tipa Nutella

Sestavine: 1 piščančje prsi 1 žlica olivnega olja sol poper 1 čajna žlička paprike 1 čajna žlička posušenega rožmarina

Sestavine: 1 krhko testo 1 šopek blitve 2 čebuli 3 žlice olivnega olja 1 jajce 10cl smetane 30 g naribanega sira Gruyère Sol Poper

Sestavine: 5 marelic 30 g rukole (velika pest) 1 sir burrata 1 žlica medu 1 žlica posušenega rožmarina 2 rezini kmečkega kruha oljčno olje Sol Poper Čili...

Sestavine: 500 g krompirja oljčno olje Sol Poper Paprika (neobvezno) timijan (po želji) 1 kumara 200 g grškega jogurta 1 šalotka Sok 1/2 limone Sveži drobnjak...

Sestavine: 400 g zelenih špargljev 2 jajci 200 ml olja 1 čajna žlička kisa 2 žlici gorčice sol poper

Sestavine: 450 g sladkega krompirja (1/2) 3 žlice olivnega olja Sol Poper 25cl vode 80g zelene leče 150g češnjevih paradižnikov 1/2 rdeče čebule 15gr...

Sestavine: 1 zavojček testa filo (ali opečnato testo) 100 g masla (stopljenega) 2 jajci 240 ml mleka 100 g sladkorja 1 žlička vaniljevega ekstrakta 40 g...

Sestavine: Za mousse : 150 g temne čokolade 4 jajca 50 g sladkorja Za charlotte : 30 piškotov boudoir skledo z vodo Za ganache : 30 g temne čokolade 2...

Sestavine: 150 g ovsenih kosmičev 1L hladne vode

Sestavine: 3 rdeče paprike 1 strok česna 1 žlica olivnega olja Sol Poper

Sestavine: 11gr suhega pekovskega kvasa 250 ml toplega mleka 500 g moke T45 1 jajce 60 g sladkorja 5 g soli 70 g mehkega masla (ali margarine ali rastlinskega...

Sestavine: 1 zrela banana 3 žlice mleka 1 jajce 40 g ovsenih kosmičev 1 žlička kvasa 1 žlica rjavega sladkorja Za dekoracijo: Mango Banana Maline Med

Sestavine: 4 krompir s čvrsto meso Sol

Sestavine: 1 klobasa Morteau 500 g zelene leče 4 rezine slanine (debele ali 8 tankih rezin) 1 čebula 1 klinček 1 steblo zelene 3 - 4 korenja 1 buquet garni 1...

Sestavine: 1 file trske 1 limeta (sok) 6 žlic olivnega olja sol poper 1 zelena paprika 1 paradižnik 1/2 čebule 1/2 manga Koriander

Sestavine: 26 rigidnih konchiglionijev 360 g špinače 250 gr rikote 1 strok česna 250 ml paradižnikove omake 40 g parmezana 1 jajce 1 košček masla

Sestavine: 2 riževa lista nevtralno olje (za cvrtje) 1 zrezek lososa ali postrvi (125 g, zamrznjen in odmrznjen) 2 žlici majoneze 1 žlica slane sojine omake 1...

Sestavine: 100 g lešnikov 200 g temne desertne čokolade 200 g sladkanega kondenziranega mleka 1 žlica ekstrakta vanilije

Sestavine: 125 g grškega jogurta 50gr sira feta Meta 1 limona (za sok) Sol Poper

Sestavine: 180 g testenin (linguine, paccheri ali calamarata) 250 gr zamrznjenih (ali svežih) lignjev 200 g češnjevih paradižnikov 1 strok česna 30 gr belega...

Sestavine: 80 g riževe moke 80 g mandljev v prahu 80g koruzne moke 50g trsnega sladkorja 20cl sojine smetane 1 čajna žlička sode bikarbone 1 čajna žlička...

Sestavine: Za meso : 1 kapljica oljčnega olja 2 čebuli 70 g paradižnikove paste 500 g mletega govejega mesa sol poper 15 g peteršilja Za krompir : 800 g...

Sestavine: 4 jajca 4 žlice smetane 4 rezine slanine 70 g naribanega sira drobnjak sol poper

Sestavine: 8 rezin kruha za sendviče 1 strok česna nekaj listov peteršilja 5 žlic olivnega olja Sol Poper

Sestavine: 5 rezin kruha za sendviče (tukaj so preostale rezine) 2 jajci 15 cl enotne smetane 15 cl mleka 15 g rjavega sladkorja (1 velika žlica) 1 čajna...

Sestavine: 350 g mletega govejega mesa 1 srednje veliko jajce 30 g drobtin 55 ml mleka 1 majhna čebula Ekstra deviško oljčno olje q.b. (neobvezno) q.b....

Sestavine: 620 g lubenice 160 g češnjevega paradižnika 1 žlica olivnega olja Za postrežbo : meta oljčno olje

Sestavine: Za pecivo iz kruha : 300 g moke 1 žlička soli 120 g mehkega masla 200 g sladkorja 2 jajci 1 vrečka kvasa 1 čajna žlička tekoče vanilije Za kremo:...

Sestavine: 100 g sirnega sirčka 1 lososov zrezek (približno 150 g) 4 rezine dimljenega lososa 1 listnato testo 1 jajce sezamova semena

Sestavine: 140 g buč 250 g sladkorja 36 cl vode 3 cimetove palčke 2 nageljnovih žbic 1 čajna žlička mletega ingverja 1,5 čajne žličke mletega muškatnega oreščka

Sestavine: 250 g moke 125 g zmehčanega masla 3 jajca 40 g sladkorja 1/2 čajne žličke soli 7 g suhega pekovskega kvasa (ali 10 g svežega kvasa) 2 žlici mleka...

Sestavine: 200 g temne čokolade 20 cl polne smetane

Sestavine: 40 g kokosovega olja 160 g datljev brez koščic 1 žlička ekstrakta vanilje 1 ščepec soli

Sestavine: 700 g krompirja (približno 4 veliki krompirji) 120 g tune iz konzerve (2 odcejeni konzervi tune) 2 jajci 1 pločevinka sardel 70 g polnjenih oliv 10...

Sestavine: 420 g datljev brez koščic (170 g + 250 g) 250 g pekanovih oreščkov (ali mandljev, indijskih oreščkov, orehov) 100 g nesladkanega kakava v prahu 45...

Sestavine: 400 g kozic 1 liter vode oljčno olje

Sestavine: Za osnovo: Za osnovo: 75 g piškotov (mi smo uporabili piškote Maria). 40 g masla Za nugatno plast: Za: 60 g tekoče smetane (mlečna smetana. 30 %...

Sestavine: 2 klasična paketa Oreo (28 Oreo) 1 žlička pecilnega praška 25 cl mleka

Sestavine: 2 piščančji stegni 2 zeleni papriki 500 g paradižnikove mezge 1 čebula 1 strok česna 1 buquet garni sol poper (ali poper Espelette) oljčno olje

Sestavine: 1 lubenica 20 cl gina 40 cl limonade

Sestavine: 250 g češnjevih paradižnikov 900 g zelenih špargljev 100 g sira feta 1 jajce 6 orehov (več ali manj) Vinaigrette: Oljčno olje: 2 žlici olivnega...

Sestavine: 100 g sladkorja 40 g polslanega masla 20 cl enotne smetane

Sestavine: 1 banana 180 g temne čokolade (ali mlečne čokolade, +/-) 120 g hrustljavega arašidovega masla (ali arašidovo maslo + sesekljani arašidi, +/-)

Sestavine: 500 g moke 25 g sladkorja 10 g soli 20 g svežega pekovskega kvasa 1 jajce 72 ml mleka 200 ml vode 30 g zmehčanega masla olje (jajčni beljak)...

Sestavine: 2 paradižnika 1/2 kumare 1/2 zelene paprike 1 rdeča čebula 50 g črnih oliv brez koščic 100 g sira feta oljčno olje origano sol

Sestavine: 1/2 maslene bučke 100 g dimljene slanine 1 čebula 120 g sira Reblochon

Sestavine: 2 ali 3 jabolka (odvisno od velikosti) 135 g moke 1 jajce ½ vrečke pecilnega praška 1 čajna žlička arome vanilije 50 g koščkov temne čokolade 15cl...

Sestavine: Lososov zrezek 1 škatla oljčnega olja Sol

Sestavine: 3 žlice olivnega olja 1 čebula 3 stroki česna 3 korenčki (po možnosti ekološki) 2 pora (po možnosti ekološka) 1 šopek svežega peteršilja (ali...

Sestavine: 7 listov mete 1 limeta 15 g rjavega sladkorja 6 cl belega ruma kocke ledu šampanjec

Sestavine: 2 piščančji stegni 2 žlici olivnega olja 1 žlička paprike 1 žlička česna v prahu sol po okusu poper po okusu 1 kapljica oljčnega olja

Sestavine: 1 listnato testo 500 g krompirja 3 srednje veliki por 1 šalotka 1 kocka zaloge maslo sol poper voda 1 jajčni rumenjak

Sestavine: 500 g govejega bedra 2 čebuli 2 korenčka 1 buquet garni 75 cl rdečega vina 100 g slanine 1 strok česna 100 g gob v obliki gomoljev sol poper

Sestavine: Testo za brioš : 1 vrečka suhega pekovskega kvasa (ali 10 g svežega pekovskega kvasa) 2 žlici toplega mleka (ali tople vode) 300 g moke T45 30 g...

Sestavine: 180 g testenin (mi smo uporabili bigoli) 125 g rikote 1 limona (neobdelana) 1 košček masla 1 košček masla sol po okusu poper po okusu peteršilj po...

Sestavine: 1 kg krompirja 70 g parmezana 15 cl mleka sol poper 55 g masla 5 g svežega peteršilja 1 strok česna 1 jajce

Sestavine: 1 krhko testo 220 g Maroillesa 15 cl sveže smetane 1 jajčni rumenjak sol poper

Sestavine: 50 g divjega česna 40 g parmezana 60 g pinjol (ali mandljev, indijskih oreščkov, pistacij, orehov) 50 g oljčnega olja sol poper

Sestavine: Za omako 75 ml kečapa 1 žlička worcesterske omake (ali sojine omake) 1 žlička balzamičnega kisa 1 žlička dijonske gorčice 230 ml paradižnikove...

Sestavine: Lešnikova pralina : 80 g sladkorja 1 žlica vode 125 g celih lešnikov Hrustljava pralina : 40 g krpic dentelles (krpice Gavotte ali kosmiči...

Sestavine: 100 g mleka (po možnosti polnomastnega) 200 g desertne smetane (35 % maščobe) 40 g sladkorja 1 čajna žlička vanilije 2 rumenjaka 3 rezine kruha...

Sestavine: 50 cl vode 1 jušna kocka (zelenjavna) 1 rdeča čebula 25 cl vode 7 g svežega ingverja 4 stroki česna 1 žlička soli 150 g blitve 100 g arašidov 70 g...

Sestavine: 400 g svežih ali zamrznjenih filejev trske (približno) 10 češnjevih paradižnikov 18 črnih oliv (narezanih na rezine) 2 žlici ekstra deviškega...

Sestavine: 2 jajci 375 g kostanjeve smetane 150 g temne čokolade 100 g masla

Sestavine: 200 g čokolade 200 g maslenih piškotov 100 g masla 50 g sladkorja 1 jajce sladkor v prahu

Sestavine: 70 g temne čokolade 60 g slane maslene karamele 30 g mandljev

Sestavine: 1 kg očiščenih in na kolobarje narezanih lignjev (lahko zamrznjenih) 1 jajce 1 čajna žlička bikarbonata 300 ml peneče vode 175 g moke ščepec...

Sestavine: Za kremo: Za kremo: 210 ml polnomastnega mleka 20 g sladkorja 40 ml kave (1 skodelica espressa) 1 jajčni rumenjak 10 g koruzne moke Za kavni...

Sestavine: 120 g kuhanega fižola 1 čebula 1 strok česna malo vode 30 g moke 2 žlici ovsenih kosmičev (po želji) 1 žlička kečapa 1 škatlica olja (za kuhanje)

Sestavine: Paprike po okusu

Sestavine: 200 g rigatonov (ali drugih testenin, če želite) 50 gr 'Nduja 200 ml paradižnikovega pireja 1/2 čebule Tropea (srednje velike) Ekstra deviško...

Sestavine: 75 suhih piškotov (okrogli, bolacha maria) 250 g mehkega masla 250 g sladkorja 3 rumenjaki 200 ml kave 1 žlička sladkorja

Sestavine: 250 g moke 15 g sladkorja 4 g suhega pekovskega kvasa (ali 8 g svežega pekovskega kvasa) 1 jajce 11 cl toplega mleka 100 g zmehčanega masla 200 g...

Sestavine: 230 g kratkih testenin 150 g na kocke narezane kuhane šunke 120 g zamrznjenega graha 125 g mocarele 1/2 majhne čebule 25 g naribanega parmezana...

Sestavine: 1 listnato testo 4 zrele hruške mazljivo testo 1 jajce

Sestavine: 250 g sira rikota 100 g parmezana poper (po okusu) origano (po okusu) Za dekoracijo: Paprika: semena črnega sezama paličice za prestele

Sestavine: 1 krušna skorjica 125 g maskarponeja 25 cl enotne smetane 30 % maščobe 1 strok vanilije 30 g sladkorja v prahu 125 g borovnic 125 g malin

Sestavine: 2 jajci 12,5 cl oljčnega olja Cvet soli

Sestavine: 200 g suši riža (okroglega riža) 210 ml vode 25 ml riževega kisa 1 čajna žlička soli 2 žlički sladkorja

Sestavine: 150 g testenin orzo 1 file lososa (tu 130 g, zamrznjen) 1/2 limone (sok + lupina) 10 g rukolne solate 1 bučka (tukaj 230 g) 20 g pinjol 2 žlici...

Sestavine: 165 g svežih malin (+/-) 120 g bele čokolade (+/-) 130 g temne čokolade (+/-)

Sestavine: Za flan : 1 liter polposnetega mleka 6 jajc 160 g sladkorja 1 strok vanilije Za karamelo : 70 g sladkorja malo vode

Sestavine: 2 čebuli 1 čajna žlička masla 1 kapljica oljčnega olja sveži rožmarin sol poper 1 žlica balzamičnega kisa 1 žlica rjavega sladkorja 1 listnato...

Sestavine: 2 lososova zrezka 200 g čičerike (kuhane in odcejene) 1 pomaranča (ekološka) 1 klementina 1/4 rdeče čebule 50 g navadnega jogurta 1 žlica kopra...

Sestavine: Za 24 makisov : 2 kumare 1/2 avokada 1/2 rdeče paprike 1/2 rumene paprike 25 g riža