Seznam receptov

Sestavine: 150 g pšenične moke 80 g belega sladkorja 100 ml rastlinskega olja 2 jajci 160 ml medu (1/2 skodelice) 120 ml mleka 1 čajna žlička vaniljevega...

Sestavine: 300 g sladkega krompirja (olupljenega) 2 jajci 80 g rjavega sladkorja 40 g nesladkanega kakava v prahu 80 g temne čokolade (stopljene) 60 g...

Sestavine: 180 g pšenične moke (1½ skodelice) 100 g nesoljenega masla sobne temperature (½ skodelice) 75 g sladkorja (6 žlic) sok ½ limete naribana lupinica 2...

Sestavine: 200 g testenin (uporabili smo paccheri) 250 g paprik (rdečih in rumenih) 40 g rdeče čebule 40 g suhega belega vina 25 g naribanega sira Parmigiano...

Sestavine: 6 zrelih marelic (ali marelic v sirupu) 3 jajca 70 g agavovega sirupa (ali medu) 1 čajna žlička vanilijevega izvlečka 30 g koruznega škroba 500 g...

Sestavine: 20 cl tekoče smetane 100 g mascarponeja 35 g sladkanega kondenziranega mleka (+/−) tekoča karamela čokoladice Daim

Sestavine: Matča: 2 žlici matče 50 ml toplega mleka Kolač: 80 g mehkega masla 150 g sladkorja 3 jajca 150 g maskarponeja 1 čajna žlička vaniljevega izvlečka...

Sestavine: Nekaj olivnega olja 250 g olupljenih kozic (v tem primeru surovih in zamrznjenih) Nekaj olivnega olja 1 rumena čebula 1 strok česna 1 čajna žlička...

Sestavine: 20 cl tekoče smetane (30 % maščobe) 15 cl mleka 2 čajni žlički vanilijevega izvlečka 3 žlice sladkorja

Sestavine: 90 g sira Philadelphia (ali drugega svežega sira) 1 jajce 45 g moke ½ čajne žličke pecilnega praška 1 žlica vode 12 črnih oliv nekaj listov...

Sestavine: 150 g slanine, narezane na tanke rezine 450 g belih ali rjavih šampinjonov 6 srednje velikih šalotk 1 strok česna 8 g sesekljanega gladkolistnega...

Sestavine: 3 piščančja bedra brez kosti, narezana na koščke 1 čajna žlička karija v prahu 1 čajna žlička česna v prahu 1 čajna žlička paprike v prahu sol (po...

Sestavine: 2 žlici olivnega olja 1 srednje velika čebula, sesekljana 4 stroki česna, sesekljani 150 g mletega govejega mesa 150 g mesa iz blage italijanske...

Sestavine: 120 g riža 230 ml vode 180 g paniranega tofuja, pripravljenega za peko Olje oljne ogrščice ali sončnično olje v razpršilu Ocvrta čebula, po okusu...

Sestavine: 1 srednje velika buča maslenka, cela, približno 800 g do 1 kg 2 žlici olivnega olja 8 do 10 listov suhih testenin za lazanjo, ki jih ni treba...

Sestavine: Za testo: 400 g moke 7 g suhega pekovskega kvasa 1 žlica mlačne vode 200 ml mlačnega mleka 1 čajna žlička soli 100 g masla Za nadev: 1 žlica...

Sestavine: 180 g kockic paniranega tofua, pripravljenih za peko Olje v spreju 120 g riža Za pomarančno omako: 80 ml sveže stisnjenega pomarančnega soka 1...

Sestavine: 175 g ekstra finega trdega svilenega tofuja 1 žlica liofilizirane kave 3 čajne žličke agavinega sirupa posip: 8 praženih in zdrobljenih lešnikov 1...

Sestavine: 300 g korenja, približno 4 koreni 50 g čebule, približno 1 majhna čebula 186 g odcejene tune v lastnem soku 4 jajca 200 g skute 100 ml delno...

Sestavine: 1 žlica olivnega olja 2 majhni čebuli 250 g mletega govejega mesa 1 žlica paradižnikovega koncentrata 700 g paradižnikove kaše 2 dl vode sol poper...

Sestavine: Za streusel: 125 g moke 70 g sladkorja 100 g hladnega masla, narezanega na kockice 30 g mandljevega prahu 1 ščepec soli 1 ščepec cimeta Za testo:...

Sestavine: 300 g kratkih testenin 300 g očiščene buče 250 g gob 60 g naribanega parmezana Parmigiano Reggiano 2 stroka česna 1 vejica rožmarina 50 ml suhega...

Sestavine: 20 g masla in še malo za pekač 40 g drobno sesekljane čebule 100 g pancete 200 g brokolija 4 jajca 250 g zrnatega sira 100 ml polposnetega mleka 70...

Sestavine: 300 g sveže špinače 350 g čvrstega ali zelo čvrstega tofuja 1 drobno sesekljana čebula 100 ml paradižnikove mezge 1 čajna žlička mletega koriandra...

Sestavine: 400 g rjavih gob 350 g hokaido buče 2 šalotki Nekaj vejic gladkolistnega peteršilja 3 jajca 250 g rikote 15 cl goste smetane 1 zavitek krhkega...

Sestavine: 1 okroglo listnato testo 250 g rikote 10 g orehov 2 žlici medu 150 g gorgonzole 4 srednje velike hruške 1 rumenjak sušen rožmarin po okusu sol po...

Sestavine: 200 g čvrstega tofuja 50 g drobtin ali koruznih kosmičev 3 čajne žličke mešanice cajunskih začimb 1 žlica prehranskega kvasa 30 g koruznega škroba...

Sestavine: približno 180 g moke 0,5 čajne žličke pecilnega praška 0,25 čajne žličke soli 225 g polnomastne skute 120 ml paradižnikove omake za pico 50–60 g...

Sestavine: 500 g sveže špinače 300 g poltrdega tofuja 12 listov suhih lazanj 2 žlici olivnega olja Sladni oziroma prehranski kvas po okusu Sol Poper Za...

Sestavine: 6 jajc 150 ml mleka 120 g zrnatega sira 40 g moke 40 g naribanega ementalca 150 g zamrznjene špinače 300 g svežega in/ali dimljenega lososa 40 g...

Sestavine: 150 g testenin orzo (ali risoni) 1 rumena paprika 1/2 blagega choriza 30 g sveže špinače 100 ml tekoče smetane 400 ml zelenjavne jušne osnove 30 g...

Sestavine: 500 g moke za pico in focaccio (W 280–320) 380 g mlačne vode 20 g ekstra deviškega oljčnega olja za testo 5 g suhega pivskega kvasa 10 g drobne...

Sestavine: 3 hruške 70 g sladkorja 1 čajna žlička tekočega vanilijevega ekstrakta 3 jajca 120 g moke 1 vrečka pecilnega praška (11 g) 60 g mletih mandljev ali...

Sestavine: 150 g svilenega tofuja 75 g temne čokolade za peko

Sestavine: 200 g svilnatega tofuja 25 g sladkorja 0,25 čajne žličke vaniljevega ekstrakta 8 piškotov po izbiri (brez jajc) 75 ml močne, ohlajene kave 1 žlica...

Sestavine: 400 g filejev osliča 300 g drobnega krompirja 1 čebula 150 g gob 300 g zamrznjenega zelenega fižola 1 strok česna 60 ml belega vina oljčno olje...

Sestavine: 400 g hrbta ali debelejših filejev trske 20 g moke 0,5 čajne žličke mletega koriandra 0,5 čajne žličke sladke paprike 0,5 čajne žličke mlete kumine...

Sestavine: 150 g suhih listov za lazanjo 400 g očiščene buče 80 g špeka, narezanega na tanke rezine 60 g naribanega sira Parmigiano Reggiano 30 g orehovih...

Sestavine: 70 g zmehčanega masla 60 g rjavega sladkorja 1 čajna žlička vanilijevega izvlečka 1 jajce 120 g moke 1 čajna žlička pecilnega praška 70 g...

Sestavine: Za piščanca: 300 g piščančjih stegen brez kosti in kože 60 g grškega jogurta 1 žlica oljčnega olja 1 žlica limoninega soka 0,5 čajne žličke česna v...

Sestavine: 280 g odmrznjene zamrznjene špinače 4 jajca 200 ml smetane z manj maščobe 200 g navadnega skyra 110 g naribane gavde 40 g moke 25 g sveže...

Sestavine: 2 jajci 40 g skute 15 g naribanega sira 0,5 majhne pesti špinačnih listov, grobo sesekljanih 0,5 čebule, drobno sesekljane sol in poper

Sestavine: 2 rezini kruha z drožmi ali polnozrnatega kruha 100 g zrnatega sira 0,5 zrelega avokada limonin sok 2 žlici medu čili v kosmičih sol črni poper

Sestavine: 1 pravokoten list listnatega testa 100 g zelenega pesta 75 g mocarele (+/-) 40 g sušenih paradižnikov (+/-) 1 jajce 1 čajna žlička sezamovih semen...

Sestavine: 1 zavitek listnatega testa 200 g rikote 10 g orehovih jedrc 1 žlica medu 200 g brieja 250 g svežih fig 1 jajčni rumenjak Posušen rožmarin Oljčno...

Sestavine: 3 jajca 397 g sladkanega kondenziranega mleka (ena pločevinka) 100 ml kokosovega mleka 100 ml mleka (polnomastnega ali polodmaščenega) 80 g...

Sestavine: 300 g piščančjega fileja 30 g koruznega škroba Nevtralno olje za peko 2 stroka česna, sesekljana 1 čajna žlička mletega ingverja 2 žlici...

Sestavine: 300 g piščančjih prsi 160 g kratkih testenin: rigatoni, penne, fusilli ali tortiglioni 60 g sušenih paradižnikov v olju, odcejenih 2 majhna stroka...

Sestavine: 3 listi riževega papirja (+/-) voda olje Nadev: 250 g surovih, olupljenih kozic 2 čajni žlički koruznega škroba 1 čajna žlička sezamovega olja 1...

Sestavine: 1 pločevinka stročjega fižola (440 g, odcejenega) 2 žlici slane sojine omake 1 čajna žlička česna v prahu 1 čajna žlička ingverja v prahu 1 žlica...

Sestavine: 400 g rdeče pese (kuhane in odcejene) 100 g korenja (po želji surovega ali kuhanega) 1 pest sveže mete 1 žlica peteršilja sok 1/2 limone sol po...

Sestavine: 150 g paradižnikove omake 1 kanec oljčnega olja sol (po okusu) poper (po okusu) 1 čajna žlička posušenega rožmarina 250 g njokov 1/2 bučke...

Sestavine: 150 g kvinoje 140 g odcejene koruze iz pločevinke 130 g odcejenega rdečega fižola iz pločevinke 2 paradižnika 0,5 avokada 0,5 mlade čebule 0,5...

Sestavine: 2 piščančji bedri 4 žižole (rdeči kitajski datlji) 2 mladi čebuli (samo zeleni del) 25 g svežega ingverja Omaka: 2 mladi čebuli, sesekljani (samo...

Sestavine: Za tofu nuggetse: 200 g tofuja 50 g drobtin ali koruznih kosmičev 3 čajne žličke mešanice začimb Cajun 1 žlica prehranskega kvasa 30 g koruznega...

Sestavine: 450 g čvrstega tofuja 30 g koruznega škroba (Maizene) 3 žlice rastlinskega olja 2 čajni žlički česna v prahu 1 čajna žlička ingverja v prahu 2...

Sestavine: 250 g kuhanega in odcejenega rdečega fižola 150 g temne čokolade 40 g rjavega sladkorja 10 g čokoladnih sirotkinih beljakovin 5 cl mleka ali...

Sestavine: 250 g odcejenega rdečega fižola iz pločevinke 200 g paradižnikove mezge 0,5 čebule 50 g fete 2 žlici olivnega olja 0,5 čajne žličke dimljene...

Sestavine: 130 g kuhane leče iz pločevinke 50 g edamameja 50 g fete 3 paradižniki 0,5 rdeče čebule 0,5 kumare 0,5 zelene paprike 10 g rukole 4 črne olive...

Sestavine: 500 g kuhane in odcejene leče 150 g zrnatega sira 0,5 kroglice mocarele (125 g) 30 g rukole 0,5 rdeče čebule 15 ml limoninega soka (približno 0,5...

Sestavine: 20 cl kokosovega mleka 10 cl smetane za stepanje (30 % maščobe) 20 g naribanega kokosa 30 g sladkorja

Sestavine: 500 g moke za pico in focaccio (W 280–320) 360 g vode (mlačne) 5 g suhega pivskega kvasa 11 g drobne soli 5 g sladkorja 20 g ekstra deviškega...

Sestavine: 200 g olupljene rdeče leče 720 ml vode za namakanje 0,25 čajne žličke kajenskega popra 1 čajna žlička ingverja 0,25 zelene paprike, narezane na...

Sestavine: 250 g rdeče leče 1 žlica nevtralnega olja 4 stroki česna 1 čajna žlička ingverja v prahu 1 žlica kurkume v prahu 1 čajna žlička čilija v prahu 1...

Sestavine: 1 pločevinka sardin v naravnem soku (100 g; 70 g odcejene teže) ½ majhne čebule 1 srednje velik paradižnik ½ stroka česna oljčno olje po potrebi 1...

Sestavine: 1 jajce 50 g navadnega jogurta 2,5 cl olivnega olja 125 g moke 1 čajna žlička pecilnega praška 100 g fete 50 g sušenih paradižnikov (iz kozarca) 30...

Sestavine: 1 brizg olivnega olja 4 zgornji deli piščančjih beder (brez kože in kosti) 1 brizg olivnega olja 1 čebula sol (po okusu) poper (po okusu) 1 čajna...

Sestavine: 400 g rigatonov 250 g sveže klobase 1/2 majhne čebule 125 g mocarele 400 g paradižnikove mezge 40 g belega vina oljčno olje po potrebi Parmigiano...

Sestavine: 1 zvitek pravokotnega listnatega testa 4 tanke svinjske klobase (velikosti klasične puranje klobase) 100 g svežega namaznega sira (vrste...

Sestavine: 130 g odcejenega črnega fižola 4 jajca 50 g čokoladnih sirotkinih beljakovin 20 g rjavega sladkorja 20 g moke 1 čajna žlička vaniljevega izvlečka...

Sestavine: 150 g testenin orzo 1 file lososa (zamrznjen, tukaj 130 g) 1/2 limone (sok in lupinica) 10 g rukole 1 bučka (tukaj 230 g) 20 g pinjol 2 žlici...

Sestavine: 1 bageta 3 čajne žličke zelenega pesta 4 rezine mortadele 1 pest rukole 4 sušeni paradižniki 200 g burrate 1 žlica oljčnega olja 1 žlica...

Sestavine: 200 g testenin (v našem primeru špagetov) 1 jajčevec 180 g češnjevih paradižnikov 1 strok česna 25 g naribanega parmezana 12 olupljenih mandljev...

Sestavine: 1 kumara 1 avokado 250 g odcejene čičerike 1/2 rdeče čebule 100 g fete Nekaj vejic drobnjaka Za preliv: 3 žlice oljčnega olja Sok 1 limone 1 čajna...

Sestavine: 2 papriki (veliki) 200 g bučk 200 g jajčevcev 1 majhna čebula 1 mocarela (dobro odcejena) 30 g naribanega parmezana 40 g drobtin 5 žlic...

Sestavine: Za plasti iz piškotov: 25 ml jagodnega sirupa (ali grenadine) 100 ml vode 9 piškotov savoiardi (najbolje suhih) Za kremo iz kondenziranega mleka:...

Sestavine: 4 krompirji s čvrstim mesom Sol

Sestavine: 2 jajci 60 g fete Za toast (po želji): 1/2 avokada 1 rezina kruha Nekaj poganjkov rukole Sezamova semena

Sestavine: 4 rezine kruha 3 žlice masla (stopljenega) 1 pest peteršilja (sesekljanega) sol po okusu česen v prahu (ali parmezan) po okusu

Sestavine: 180 g testenin (na primer rigatonov) 1 srednje velika bučka 1 celo jajce 1 rumenjak 60 g naribanega sira pecorino (ali parmezana) Olivno olje po...

Sestavine: 1 kumara 1 žlica sesekljanih arašidov 1/2 žlice svetlih sezamovih semen 1 majhen strok česna 1 čajna žlička čilijevih kosmičev 1 čajna žlička soli...

Sestavine: 100 g čipsa Pringles (navadnega) 150 g čokolade (temne ali mlečne)

Sestavine: Za mariniranje jagod: 300 g jagod (zrelih in dobro opranih) 30 g sladkorja (količino prilagodite okusu) Za shortcake: 250 g pšenične moke 20 g...

Sestavine: 200 g navadnega skyra (ali grškega jogurta) 150 g zamrznjenih malin (ali drugega rdečega sadja) 1 žlica agavinega sirupa (ali medu) 200 g temne...

Sestavine: 8 rezin toasta 100 g mocarele (ali sira scamorza) približno 10 češnjevih paradižnikov približno 12 izkoščičenih črnih oliv Ekstra deviško oljčno...

Sestavine: 6 zelenih špargljev 5 cl vode 2 rezini kmečkega kruha 125 g rikote Sok polovice limone Lupinica polovice limone Sol Poper Nekaj listov bazilike...

Sestavine: 250 g smetane za stepanje (30 % mlečne maščobe) 250 g maskarponeja 80 g sladkorja v prahu 1 čajna žlička vaniljevega ekstrakta 12 piškotov...

Sestavine: Nadev: 230 g sardel iz konzerve (odcejenih) 1 majhna čebula, sesekljana 2 paradižnika (sesekljana in brez semen) 80 g (½ skodelice) graha...

Sestavine: 600 g svinjske vratovine brez kosti 15 cl vode Marinada: 4 žlice kečapa 2 žlici gorčice 1 čajna žlička worcestrske omake 1 žlica medu 1 čajna...

Sestavine: 600 g svinjske kare brez kosti Marinada: 4 žlice kečapa 2 žlici gorčice 1 čajna žlička worcesterske omake 1 žlica medu 1 čajna žlička dimljene...

Sestavine: 3 velike tortilje 1 čajna žlička sezamovega olja 350 g mlete govedine 3 žlice sojine omake 1 žlica rjavega sladkorja (ali medu) 1 strok česna 1...

Sestavine: 150 g mlečne čokolade za kuhanje 1 žlica arašidovega masla 125 g koruznih kosmičev pisana mini velikonočna jajčka

Sestavine: 3 jajca 240 ml mleka 120 ml oljčnega olja 180 g pšenične moke 60 g koruznega škroba 1 žlica pecilnega praška 1 čajna žlička soli

Sestavine: 120 g bele pšenične moke 120 g polnozrnate pšenične moke 1 čajna žlička soli 1 čajna žlička pecilnega praška 1 žlica posušenih aromatičnih zelišč...

Sestavine: 120 g bele pšenične moke 120 g polnozrnate pšenične moke 1 čajna žlička soli 1 čajna žlička pecilnega praška 1 žlica posušenih aromatičnih zelišč...

Sestavine: 200 g obročkov lignjev (svežih ali zamrznjenih) 60 g drobtin (ali panko) 40 g koruzne moke (koruzni škrob) 10 g moke 00 60 ml peneče vode (zelo...

Sestavine: 400 g svežih ali zamrznjenih filejev trske (približno) 10 češnjevih paradižnikov 18 črnih oliv (narezanih na kolobarje) 2 žlici ekstra deviškega...

Sestavine: Testo za mochi:\r\n80 g glutinozne riževe moke\r\n20 g belega sladkorja\r\n120 ml mleka\r\n10 g zmehčanega masla\r\n\r\nTesto za piškote:\r\n90 g...

Sestavine: 200 g bučk (1 srednje velika) 40 g pistacij (praženih in nesoljenih) 2 jajci 70 g sladkorja (uporabimo demerara ali rjavi sladkor) 40 g zmehčanega...

Sestavine: 1 jagnječje stegno (tukaj 2 kg s kostjo) 2 korenčka 2 čebuli 4 stroki česna provansalska zelišča sol poper